イオンの売り場を実際に確認し、取り扱いのある無添加味噌・有機(オーガニック)味噌11種類をまとめました。毎日の味噌汁に欠かせない調味料だからこそ、シンプルな原材料で作られたものを選びたいところです。
味噌は地域によって好まれる味わいが大きく変わります。東海地方では赤味噌、関西地方では白味噌が親しまれるように、イオン系列の「マックスバリュ」や「ザ・ビッグ」など、地域や店舗の規模によって並ぶ商品は異なります。
一般的に市販されている味噌には、保存性を高めたり風味が整えられたりする目的で、調味料(アミノ酸等)や保存料などの食品添加物が使われる場合があります。シンプルな味わいを求める場合は、パッケージ背面の表示チェックが欠かせません。
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厚生労働省の食品添加物リストに基づき、ひと商品ごとに原材料を厳しくチェックしています。詳しい安全基準や除外成分の根拠は「ごはんなびの無添加基準と運営方針」をご覧ください。
このページでわかること
イオンで販売されている無添加・有機味噌11商品の原材料と特徴
トップバリュ(グリーンアイ)PB商品とメーカー商品の違い
店舗や地域ごとの品揃えの違いと無添加味噌の選び方
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| イオンプライベートブランド味噌 | グリーンアイ Organic 有機米こうじ味噌、減塩米こうじみそ |
| メーカーの無添加・有機味噌 | 合わせ味噌、こうじ味噌、八丁味噌、仙台味噌など9商品 |
イオンのプライベートブランド「グリーンアイOrganic」シリーズは、有機野菜やオーガニック素材を用いた加工品を展開しており、全商品で有機JAS認証を取得しています。日常使いしやすい価格帯も魅力のひとつです。
イオンプライベートブランド味噌
オーガニック無添加米こうじ味噌
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|---|---|---|
| オーガニック無添加米こうじ味噌 | イオン | 有機大豆(外国産)、有機米(外国産)、食塩 | なし |
有機大豆と有機米を使用し、塩分控えめな熟成感が特徴の味噌です。減塩商品です。

- オーガニックで減塩、買いやすいお値段のものを探していました。 味も薄すぎることなく使いやすいのでリピートしています。
| 商品名:オーガニック無添加米こうじ味噌 |
| 原材料:有機大豆(外国産)、有機米(外国産)、食塩 |
| 内容量:750g |
| アレルギー:大豆 |
| 遺伝子組換情報:大豆:遺伝子組換えのものと分けて管理しています。 |
減塩米こうじみそ
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|---|---|---|
| 減塩米こうじみそ | イオン | 米(タイ産又は国産(5%未満))、大豆、食塩 | なし |
ひかり味噌が製造している、塩分控えめな15割味噌です。

- 4年前からこちらの味噌を愛用しています。 塩分控えめ、麹いり、味も美味しい、お値段もお手頃。 悪いところありません。 たまに頂き物の違う味噌を使うと家族から評判悪いため、家族の好みにもあってるようです。
| 商品名:減塩米こうじみそ |
| 原材料:米(タイ産又は国産(5%未満))、大豆、食塩 |
| 内容量:750g |
| アレルギー:大豆 |
| 遺伝子組換情報:大豆:遺伝子組換えのものと分けて管理しています。 |
イオンで買える無添加味噌
ますやみそ 芳醇合わせ味噌
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|---|---|---|
| 芳醇合わせ味噌 | ますやみそ | 麦みそ(大麦、大豆、食塩)(国内製造)、米みそ(大豆、米、食塩)、(一部に大豆を含む) | なし |
ますやみその芳醇合わせ味噌は、国産大麦を使用した麦味噌、国産米を使用した米味噌を合わせた無添加の合わせ味噌です。

- 美味しくて農薬不使用の大豆を使用しているとのこと。無添加の味噌も昨今無くなって来たので貴重です。出汁が少なくてもきちんと美味い!
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タニタ食堂 減塩味噌
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|---|---|---|
| タニタ食堂 減塩味噌 | マルコメ | 米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩 | なし |
マルコメが製造している、だし無しの粒みそです。

- お味噌汁は、塩分が多いイメージがあり、あまり作らなかったのですが、この商品を買うようになってからは、定期的にお味噌汁を作るようになりました。身体に負担がない感じが好きです。
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生詰無添加あわせみそ フンドーキン
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|---|---|---|
| 生詰無添加あわせみそ | フンドーキン | 米(米国産)、大豆(分別生産流通管理済)、 食塩、大麦 | なし |
あわせみそという商品ですが、どちらかというと白みそに近い色と味でした。確かにまろやかでとろみのある味噌です。

- 酵母菌が生きていて体によさそうなので使用してみました。主にお味噌汁を作るのに使用して美味しく頂きました。
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無添加円熟こうじみそ ひかり味噌
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|---|---|---|
| 無添加円熟こうじみそ | ひかり味噌 | 米(国産)、有機大豆、食塩 | なし |
20年以上のロングセラー、有機大豆と国産米、天日塩のシンプルな原料のお味噌。自然の甘みと旨味でまろやかな味わいです。

- 私は中国地方育ちなので合わせ味噌が好みだけど甘さが残る味噌がどうも苦手。 無添加味噌はたいてい甘いものが多くて、薄目に入れて塩や塩麹を少し足して味噌汁を作ってました。 友達が使っていて知った味噌ですが、これはうま味と塩分のバランスがよく、甘みをさほど感じないので気にいってます。
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こだわってます有機味噌 ひかり味噌
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|---|---|---|
| こだわってます有機味噌 | ひかり味噌 | 有機大豆(輸入)、有機米(輸入)、食塩 | なし |
有機栽培大豆と有機栽培米を原料として、自然のおいしさにこだわった赤系の米こうじみそ。

- 味に深みがあってあまり塩辛くなく、この味噌以外も試しましたが、やはりこれに戻ってしまいます。
| 商品名:こだわってます有機味噌 |
| 原材料:有機大豆(輸入)、有機米(輸入)、食塩 |
| 工場所在地:日本(長野県) |
| アレルギー:大豆 |
CRAFTMISO生糀 ひかり味噌
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|---|---|---|
| CRAFTMISO生糀 | ひかり味噌 | 米(国産)、大豆、食塩 | なし |
国産米100%の糀をたっぷり使い甘味を最大限に引き出すことで、フレッシュでフルーティな味わいが特徴。塩分も25%カットで、そのままでもおいしく食べられる。

- 初めての購入は何処かのスーパーで、野菜スティックなどに付けて食べる様に買ってみたのですが、とても美味しくハマってしまいました。味は変わらずフルーティーで美味しいです。
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プラス糀生みそ 糀美人 マルコメ
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|---|---|---|
| プラス糀生みそ糀美人 | ひかり味噌 | 米(国産)、大豆、食塩 | なし |
贅沢に糀を使った甘みが特徴の24割糀みそを、丁寧に二度濾ししました。こしみそならではの、なめらかな口当たりがクセになります。国産米・国産大豆100%使用、非加熱製法です。

- 市販のお味噌では1番好きです。乾燥ワカメ入れて、お味噌入れて、お湯入れて飲んでます。出汁使わなくても十分美味しいです。甘めのお味噌が好きな方はぜひ。
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有機八丁味噌 まるや
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|---|---|---|
| 有機八丁味噌 | まるや | 有機豆みそ(有機大豆・食塩) | なし |
原材料は有機大豆と食塩のみ。食品添加物不使用。無添加、こだわりの伝統製法で天然醸造した、こだわりの八丁味噌。

- 味が美味しいというのはもちろんですが、健康のためにも味噌は欠かせない食品。まるやさんの八丁味噌はくせになる美味しさですね。違うお味噌とブレンドしてもとても美味しくて、自分流の味を作ることが出来ます。
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本場仙台みそ 仙台味噌醤油
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|---|---|---|
| 本場仙台みそ | 仙台味噌醤油 | 大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩 | なし |
大豆のうま味をひきだし、米糀の甘さが程よいスッキリした赤味噌です。

- 仙台味噌は味がいい!以前は袋入りのを使ってましたが、これからはこれで行こうかと思います。味も濃くもあり甘みもあり、風味がいいと思う。
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おすすめ商品の比較表
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 特徴 | 添加物 |
|---|---|---|---|---|
| オーガニック無添加米こうじ味噌 | イオン(トップバリュ グリーンアイ) | 有機大豆(外国産)、有機米(外国産)、食塩 | 有機大豆と有機米を使用した塩分控えめな熟成米こうじ味噌 | なし |
| 減塩米こうじみそ | イオン(トップバリュ) | 米(タイ産又は国産(5%未満))、大豆、食塩 | ひかり味噌が製造する塩分を抑えた15割米こうじ味噌 | なし |
| 芳醇合わせ味噌 | ますやみそ | 麦みそ(大麦、大豆、食塩)(国内製造)、米みそ(大豆、米、食塩)、(一部に大豆を含む) | 国産大麦の麦味噌と国産米の米味噌を合わせた無添加味噌 | なし |
| タニタ食堂 減塩味噌 | マルコメ | 米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩 | 塩分を控えめに仕上げだしを使わないシンプルな粒味噌 | なし |
| 生詰無添加あわせみそ | フンドーキン | 米(米国産)、大豆(分別生産流通管理済)、 食塩、大麦 | 白味噌に近いまろやかな味わいととろみがある合わせ味噌 | なし |
| 無添加円熟こうじみそ | ひかり味噌 | 米(国産)、有機大豆、食塩 | 有機大豆と国産米を使用したまろやかな甘みのロングセラー | なし |
| こだわってます有機味噌 | ひかり味噌 | 有機大豆(輸入)、有機米(輸入)、食塩 | 有機栽培大豆と有機栽培米を使った赤系の米こうじ味噌 | なし |
| CRAFTMISO生糀 | ひかり味噌 | 米(国産)、大豆、食塩 | 国産米100%の糀をたっぷり使い塩分を25%カットした味噌 | なし |
| プラス糀生みそ 糀美人 | マルコメ | 米(国産)、大豆、食塩 | 国産原料100%の24割糀を二度濾しした非加熱のこしみそ | なし |
| 有機八丁味噌 | まるや八丁味噌 | 有機豆みそ(有機大豆・食塩) | 有機大豆と食塩だけで天然醸造された伝統製法の八丁味噌 | なし |
| 本場仙台みそ | 仙台味噌醤油 | 大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩 | 大豆の旨味と米糀の甘みが調和したすっきりとした赤味噌 | なし |
味噌の食品添加物を避ける方法
オーガニック表示や有機JASマークがある商品であっても、商品によっては一部の指定添加物が使用される場合があります。購入時には必ずパッケージの一括表示枠を確認しましょう。
食品表示法に基づき、添加物は原材料名の欄で「/(スラッシュ)」の後ろや改行して記載されています。外国産原料を使った商品でも、日本の基準に沿った表示が義務付けられているため、裏面のチェックが確実です。
ネット通販などで裏面画像が確認できない場合は、当サイトの原材料リストも参考にしてみてください。
イオンのオーガニック商品が手頃な理由
- 自社生産・直販の仕組み
イオンは自社農場や契約農家から原料を調達し、加工まで自社主導で行う割合を高めることで中間コストを削っています。プライベートブランドを中心に直販ルートを整えている点が手頃な価格設定につながっています。
- 全国規模の大規模仕入れ
日本最大級の店舗網を活用し、原材料や商品を一度に大量調達することで単価を抑えています。大規模チェーンならではの強みが活かされている部分です。
- オーガニック市場の競争と選択肢の拡大
日常的にオーガニック商品を選ぶ人が増えたことで、大手スーパー間での価格競争も働いています。イオンもより手に取りやすい価格帯で展開を進めています。
買い物で活用したいポイント制度
全国のイオン店舗で共通して使えるポイント制度や割引日を組み合わされるのも特徴です。
- イオンカードやWAONでの支払いで100円(税抜)ごとに1ポイントが貯まります。
- 毎月20日・30日の「お客様感謝デー」では、対象の支払い方法で5%割引が適用されます。
イオンで無添加・有機商品が増えている背景

イオンはフランス発のオーガニックスーパー「ビオセボン」の運営を手がけており、実際にGINZA SIX店を訪れた際も品揃えの多さが印象的でした。専門店でのノウハウが大型スーパー側の品揃えにも反映されています。
イオン無添加味噌に関するよくある質問
- イオンで買える無添加味噌と一般の味噌は何が違うの?
-
一般的な味噌には、調味料(アミノ酸等)や保存料などの食品添加物が使われています。一方、無添加味噌は大豆・米・塩などシンプルな原材料だけで作られています。イオンのプライベートブランド「トップバリューグリーンアイ」シリーズには、有機JAS認証を取得したオーガニック味噌もあり、化学肥料・化学農薬不使用の原材料が使われています。
- 有機(オーガニック)味噌でも食品添加物が入ることはあるの?
-
はい、あります。「有機JAS認証」は原材料の栽培方法に関する基準で、食品添加物の有無を保証するものではありません。オーガニック味噌でも食品添加物が含まれる場合があるため、購入前に必ず「原材料名」の表示を確認することをおすすめします。
- イオンの無添加味噌はどこで確認・購入できますか?
-
イオンの店舗(イオン・イオンスーパーセンター・マックスバリュ等)で購入できます。トップバリューグリーンアイのオーガニック商品は、イオンの公式オンラインショップ(イオンショップ)でも購入可能です。ただし、店舗や地域によって取り扱い商品が異なるため、事前に確認をおすすめします。
- 無添加味噌の保存方法を教えてください。
-
開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早めに使い切るのがおすすめです。
- 「グリーンアイFree From」と「グリーンアイOrganic」の違いは何ですか?
-
どちらもイオンのプライベートブランド「トップバリューグリーンアイ」シリーズですが、コンセプトが異なります。「グリーンアイOrganic」は有機JAS認証を取得したオーガニック素材を使用した商品です。「グリーンアイFree From」は無添加・素材にこだわった食品や日用品が対象で、必ずしも有機JAS認証を取得しているわけではありません。用途に合わせて選びましょう。
イオンの無添加・有機味噌まとめ
| 用途 | 概要 | 使用食品 |
|---|---|---|
| 保存料 | 微生物の増殖抑制 | 醤油・パン チーズ |
| 調味料 | 旨味成分を合成や 抽出したもの | レトルト インスタント |
イオンではプライベートブランド「トップバリュ グリーンアイ」を中心に、全国のメーカー品まで無添加・有機味噌の取り扱いが整っています。
味噌を選ぶ際は、パッケージ裏面の原材料欄を確認し「大豆・米(または麦)・食塩」で構成されているかを基準にしてみてください。有機JASマークの有無や熟成期間による風味の違いに目を向けると、家族の好みに合うひと品を見つけやすくなります。
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