無添加・オーガニック食品リスト– category –

とても人気のりんご酢ですが、国産、海外産、オーガニックや無添加など種類がたくさんあります。今回はりんご酢を飲む注意点と人気の無添加・有機りんご酢をご紹介します。

スーパーではよく見かけるキムチですが、無添加キムチを探すのは大変です。美味しくて体に優しい無添加キムチをまとめました。

みんな大好きなチョコレートですが、スーパーやドラッグストアなどで販売されている一般的なチョコレートには(乳化剤・香料・着色料・光沢剤・増粘剤など)の食品添加物が含まれています。 これらの添加物は味や形を良くしたり、保存性を高めたり、製造コス...

無添加・オーガニック(有機)のお漬物をまとめました。ひと商品ごとに原材料や口コミ、評価を確認できます。

減農薬や無農薬米など種類がたくさんあります。今回は有機米・特別栽培米のレビューや評価、産地で人気のお米をご紹介します。

パスタの種類はたくさんありますが、このページではオーガニック(有機)・全粒粉・グルテンフリーに限定して商品をまとめています。

カフェインに敏感な人や妊娠中、授乳中の方、睡眠の質を重視する人などにカフェインレスコーヒーは人気です。 またカフェインの摂取を控えたい人にもおすすめです。 カフェインレスコーヒーの味わいは、一般的なコーヒーと比べると、少し薄く、香りも弱く...

自然の恵みを最大限に活かしたオーガニックコーヒー。 その魅力は、ただ美味しいだけではありません。 オーガニック認証を取得するためには、原料であるコーヒー豆の栽培方法(化学肥料や化学農薬不使用、非遺伝子組み換え)や選別、焙煎の加工所まで認証検...

プロテインは筋肉の疲労回復や増強、ダイエットにも人気ですが、一般的なプロテインには食品添加物が含まれています。 一般的なプロテインには甘味料、着色料、保存料、防かび剤などの食品添加物が入ります。 味や形を良くしたり保存性を高めたり、製造コ...

スーパーなどで販売されている一般的なめんつゆには食品添加物が含まれています。 これらの添加物は、味を良くしたり保存性を高めたり、製造コストを下げるために使用されています。 めんつゆに含まれる添加物(甘味料、着色料、保存料、増粘剤、調味料（ア...

インスタントラーメンは調理が簡単、賞味期限も長く、昔から重宝されています。 しかし、一般的なインスタントラーメンには調味料(アミノ酸等）、かんすい、カラメル色素、乳化剤などの食品添加物が含まれています。 食品添加物は保存性を高めたり味や色を...

無添加のポテトチップスをまとめました。ひと商品ごとに口コミや評価、原材料を表示しています。

口コミで人気の無添加ベーコン・ソーセージ・ハムをまとめました。このサイトでは、ひと商品ごとにレビューや評価、原材料を確認できます。

和食には欠かせない出汁ですが、スーパーなどで販売されている出汁には食品添加物「調味料（アミノ酸等）、乳化剤、酸味料、酸化防止剤、着色料など」が含まれている場合があります(特に常温で日持ちが長い商品)。 食品添加物は食品の保存性を高めたり、味...

スーパーなどで販売されている一般的なめんつゆには食品添加物が含まれています。 これらの添加物は、味を良くしたり保存性を高めたり、製造コストを下げるために使用されています。 めんつゆに含まれる添加物(甘味料、着色料、保存料、増粘剤、調味料（ア...

みりんは日本酒を原料に作られた甘い調味料です。料理の味付けやスイーツ作りに欠かせません。 昔ながらのみりん作りは、時間と手間がかかりますが、美味しいみりんが作られます。 米の洗浄 まず、米を洗浄します。米を洗浄することで、米に付着した汚れを...

製造方法や産地、ミネラルの多い塩など種類がたくさんある塩ですが、主な精製方法は3つです。 食べ比べをするとすぐに分かります。しょっぱいだけの塩とミネラルが豊富な塩とでは味が全く異なります。 毎日使うものなので、天然・自然塩に置き換えませんか...

缶詰は保存性が高く非常食にもなるため現代の食生活に欠かせない食品です。 魚の缶詰では骨ごと食べれるなど健康にも良い効果があるとされていますが、一般的な缶詰には食品添加物(調味料（アミノ酸等）、増粘剤、酸化防止剤)が含まれています。 食品添加...

ドレッシングは冷蔵庫に必ずある調味料のひとつです。 スーパーやコンビニでも販売されている定番商品ですが、 一般的なドレッシングには食品添加物(増粘剤、酸味料、調味料（アミノ酸等）乳化剤、保存料)が含まれています(特に常温商品で日持ちが長いもの...

家族や自分にも！食べて美味しい。無添加せいべいやおかきをまとめました。ひと商品ごとに原材料も確認できます。