【2026年版】スーパーで買える無添加だし30選｜原材料・口コミで比較

一般的なスーパーやイオン、コープ、無印良品やカルディでも無添加だしが販売されています。今回はスーパーで販売されている無添加だしをご紹介します。一般的なスーパーで販売されている商品以外にも百貨店(デパ地下)やオーガニックスーパー、ECサイト(Amazon・楽天・yahoo)で人気の商品もまとめました。

プライベートブランドで人気の商品は、イオントップバリュ「天然だしパック」、コープ「味パック」です。

この2つの商品は全国に店舗があるので探しやすいでしょう。無添加だしはたくさん種類があります。自分や家族に合った商品を探しましょう！

 こんな方におすすめのページです

• 無添加のだしをスーパーで探している
• 一覧(リスト)で一気に探したい
• 商品ごとに原材料を確認したい
• 口コミと評価で比較したい

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無添加だしの人気商品

Amazonの売れ筋ランキングの注意点は、すべての商品が無添加ではありません。原材料を見て購入しましょう。

	久原本家 茅乃舎だし4.6 Amazon 楽天 Yahoo Amazon口コミ
	京都だし屋 ふしのだし4.2 Amazon 楽天 Yahoo Amazon口コミ
	久原本家 茅乃舎 野菜だし4.6 Amazon 楽天 Yahoo Amazon口コミ
	オーサワの野菜ブイヨン4.6 Amazon 楽天 Yahoo Amazon口コミ
	かね七 天然だしの素パック4.0 Amazon 楽天 Yahoo Amazon口コミ

イオンで買える無添加だし

イオントップバリュ天然だしパック

商品名	販売	原材料	添加物
天然だしパックかつお味(焼きあご入り)	イオン	かつお節(かつお(国産))、さば節(さば(国産))、いわし煮干し(いわし(国産))、乾燥昆布(昆布(国産))、かつお本枯節(かつお(国産))、焼きあご(とびうお(国産))	なし

塩分控えめ、国産の魚と昆布の出汁で煮物も美味しく作れます。コスパも良いです。

商品名：天然だしパックかつお味(焼きあご入り)

原材料：かつお節(かつお(国産))、さば節(さば(国産))、いわし煮干し(いわし(国産))、乾燥昆布(昆布(国産))、かつお本枯節(かつお(国産))、焼きあご(とびうお(国産))

内容量：126g(9g×14袋)

価格　：248円(税抜)

イオントップバリュうまみだしパック

商品名	販売	原材料	添加物
うまみだしパック(焼きあご入り)	イオン	風味原料(かつお節、いわし煮干し、さば節、焼きあご、昆布)、でん粉分解物(国内製造)、食塩、酵母エキス、粉末しょうゆ(小麦・大豆を含む)	なし

おいしさを追求したこだわり素材。いわし煮干しさば節焼きあごを使用。

商品名：うまみだしパック(焼きあご入り)

原材料：風味原料(かつお節、いわし煮干し、さば節、焼きあご、昆布)、でん粉分解物(国内製造)、食塩、酵母エキス、粉末しょうゆ(小麦・大豆を含む)

内容量：80g(8g×10袋)

価格　：498円(税抜)

コープ(生協)で買える無添加だし

味パック 合わせだし

商品名	販売	原材料	添加物
味パック 合わせだし	コープ	いわし煮干し（いわし（国産））、あじ煮干し、かつおぶし、さばぶし、こんぶ、乾しいたけ	なし

いわし、あじ、かつおぶし、さばぶし、昆布、椎茸の６つの旨みの合わせだしです。全て国産原料使用。使いやすい無漂白ティーバッグ。４袋のお試しサイズ。

出典：goods.jccu.coop

商品名：味パック 合わせだし

原材料：いわし煮干し（いわし（国産））、あじ煮干し、かつおぶし、さばぶし、こんぶ、乾しいたけ

内容量：10.5g×4袋・24袋

かつおだし(顆粒)

商品名	販売	原材料	添加物
かつおだし(顆粒)	コープ	風味原料（かつおぶしエキス粉末（国内製造）、かつおぶし粉末、こんぶ粉末、しいたけエキス粉末）、デキストリン、麦芽糖、酵母エキス粉末、植物油脂	なし

かつお・昆布・しいたけの３種のだしを使いやすい顆粒にしています。だし素材本来の風味が生きたかつおだしです。４ｇあたり吸物や煮物で３～４人前見当です。

出典：goods.jccu.coop

商品名：かつおだし(顆粒)

原材料：風味原料（かつおぶしエキス粉末（国内製造）、かつおぶし粉末、こんぶ粉末、しいたけエキス粉末）、デキストリン、麦芽糖、酵母エキス粉末、植物油脂

内容量：56g（4g×14本）

イブシギンのしぜんだし

商品名	販売	原材料	添加物
イブシギンのしぜんだし	コープ・オーガニックスーパー・ECサイト	鰹荒節（鹿児島県指宿製造）、昆布粉末（昆布(北海道道南産)）	なし

コープで見かけるイブシギンのしぜんだしは、鹿児島県指宿市山川産の鰹節と、北海道道南産の真昆布のみ。食塩も使用していません。シンプルな素材なので塩分を控えたい方や離乳食にも使いやすい。

口コミ★98件　口コミの続きを見る

一般的なスーパーで買える無添加だし

こちらからご紹介する無添加だしは、イオン・コープを含む、一般的なスーパーで幅広く販売されている無添加商品です。

ネスレ マギーコンソメ

商品名	販売	原材料	添加物
ネスレ マギーコンソメ	スーパー・イオン・コープ・カルディ・ECサイト	食塩、シーズニングパウダー(デキストリン、トマトエキス、酵母エキス、チキンエキス、その他(小麦を含む))、砂糖、デキストリン、酵母エキス、昆布エキス、香辛料(ガーリックパウダー、ローレル、黒こしょう)、でん粉、米油	なし

「マギー」の無添加コンソメ。香料や着色料不使用。素材を活かす自然なうまみです。

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マギーブイヨン アレルゲン不使用

商品名	販売	原材料	添加物
マギーブイヨン アレルゲン不使用	スーパー・イオン・コープ・カルディ・ECサイト	食塩、デキストリン、酵母エキス、砂糖、たまねぎ、香辛料	なし

「マギー」の無添加ブイヨン。香料や着色料不使用。アレルギー対応商品(28品目不使用)。

口コミ★91件　口コミの続きを見る

天然だしパック マエカワテイスト

商品名	販売	原材料	添加物
天然だしパック マエカワテイスト	スーパー・オーガニックスーパー・ECサイト	いわしふし、いわし煮干し、うるめふし、かつおふし、昆布、椎茸	なし

北海道産昆布、鹿児島産かつお節などすべて国産の原材料。食塩・化学調味料・酵母エキス・保存料を一切使用していない天然だしパック。

口コミ★1012件　口コミの続きを見る

天然だしの素パック かね七

商品名	販売	原材料	添加物
天然だしの素パック かね七	スーパー・オーガニックスーパー・ECサイト	鰹節、いわし煮干、昆布、椎茸、あじ	なし

創業から130年以上の歴史がある、かね七のこだわり無添加だしパック。

口コミ★842件　口コミの続きを見る

素材力だし 顆粒(かつお・こんぶ・鶏だし) リケン

商品名	販売	原材料	添加物
素材力だし 顆粒(かつお・こんぶ・鶏だし) リケン	スーパー・イオン・コープ・ECサイト	風味原料(国内製造)（かつお節粉末、かつお節エキス粉末、かつおエキス粉末、昆布粉末）、でん粉分解物(国内製造)、酵母エキス粉末、麦芽糖	なし

素材力だしは、「化学調味料、食塩を無添加」がコンセプト。素材が生きる、素材を生かすだし。

 口コミ★377件　口コミの続きを見る

オーガニックスーパー無添加だし

店舗によって品揃えは変わりますが、これから紹介するだしが販売されています。一般的なスーパーよりも高価格ですが、セールやポイント情報をうまく使いましょう。オーガニックスーパー(セール情報)

だし亭やかつおだし ムソー

商品名	販売	原材料	添加物
だし亭やかつおだし ムソー	オーガニックスーパー・ECサイト	食塩（国内製造）、麦芽糖、砂糖、かつお節粉末、酵母エキス粉末、こんぶ粉末	なし

かつお節、昆布、食塩の入った溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。アミノ酸やたんぱく加水分解物を使用せず作った味わい深いおだしです。枕崎産かつお節、北海道産昆布の素材を生かしました。砂糖はてんさい糖を使用しています。

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ムソー 野菜のおかげ・うまみ

商品名	販売	原材料	添加物
ムソー 野菜のおかげ・うまみ	オーガニックスーパー・ECサイト	食塩（国内製造）、でん粉分解物、酵母エキス、玉ねぎ粉末、醤油（小麦・大豆を含む）、香辛料、セロリ粉末、人参粉末、馬鈴しょでん粉、フライドガーリック	なし

国内産野菜素材がメインの「洋風スープの素・野菜ブイヨン」です。野菜のうま味とコクが特徴です。

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オーサワの中華だし

商品名	販売	原材料	添加物
オーサワの中華だし	オーガニックスーパー・ECサイト	食塩(天塩)､甘藷でん粉[さつまいも(国産)]､メープルシュガー､醤油､玉ねぎ(国産)､酵母エキス､野菜エキス[にんじん･玉ねぎ･白菜･セロリ･舞茸(国産)]､生姜パウダー[生姜(国産)]､こしょう(マレーシア、インドネシア)､にんにくパウダー[にんにく(アメリカ)]	なし

植物性素材でつくった中華だしの素。生姜と香辛料が程よくきいた奥深い味わいです。

口コミ★317件　口コミの続きを見る

オーサワの野菜ブイヨン

商品名	販売	原材料	添加物
オーサワの野菜ブイヨン	オーガニックスーパー・ECサイト	食塩、甘藷でん粉(鹿児島産)、酵母エキス、玉ねぎ(北海道産)、醤油、黒こしょう(マレーシア・東南アジア産)、、セロリ(オランダ・エジプト産)、にんじん(北海道産)、にんにく(アメリカ・東南アジア産)	なし

植物性素材でつくった洋風だしの素。砂糖・動物性原料不使用。野菜の旨みが凝縮。

口コミ★904件　口コミの続きを見る

有機野菜ブイヨン アルチェネロ

商品名	販売	原材料	添加物
有機野菜ブイヨン アルチェネロ	カルディ・オーガニックスーパー・ECサイト	食塩、有機乾燥ポテトフレーク、有機とうもろこし粉、有機乾燥野菜(たまねぎ、にんじん)、有機砂糖、有機ウコン、有機セロリ、有機ナツメグ、有機バジル、有機パセリ、有機トマト	なし

顆粒タイプ。スープ、リゾット、煮込み料理などに加えて野菜の風味が楽しめます。

口コミ★799件　口コミの続きを見る

チキンコンソメ 光食品

商品名	販売	原材料	添加物
チキンコンソメ 光食品	オーガニックスーパー・ECサイト	とりがらスープ（鶏骨（国産）、食塩）、食塩、有機醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、有機たまねぎピューレー（有機たまねぎ、食塩、有機米酢）、有機濃縮にんじん、有機キャベツピューレー、有機セルリーピューレー	なし

とりがらスープはワクチン以外の抗生物質や抗菌剤を使用せず、大豆・とうもろこし・なたねは遺伝子組み換え原料不使用で、PHFコーンなど、主に植物性の飼料で育てた(株)秋川牧園の若鶏の新鮮なガラを使用したとりがらスープを使用しています。

口コミ★99件　口コミの続きを見る

チキンコンソメ 創健社

商品名	販売	原材料	添加物
チキンコンソメ 創健社	オーガニックスーパー・ECサイト	食塩、チキンエキス、 オニオンエキス、発酵調味料、チキンオイル、乳糖、粉末しょうゆ、香辛料、でんぷん(馬鈴薯) (原材料の一部に小麦、乳、大豆、鶏を含む)	なし

チキンの旨み、まろやかなコクと自然なおいしさを凝縮した使いやすい固形コンソメです。

口コミ★82件　口コミの続きを見る

とりがらスープ 秋川牧園

商品名	販売	原材料	添加物
とりがらスープ 秋川牧園	オーガニックスーパー・ECサイト	鶏骨(国産)、食塩	なし

材料は秋川牧園の若鶏のがらと、こだわりの食塩（シママース使用）だけ。大きな蒸気釜で2時間以上も炊き上げ、旨みを余すところなく引き出しています。濃縮タイプです。

口コミ★24件　口コミの続きを見る

丸どりだしデラックス 日本スープ

商品名	販売	原材料	添加物
丸どりだしデラックス 日本スープ	コープ・成城石井・オーガニックスーパー・ECサイト	丸鶏（国産）、濃縮チキンだし	なし

丸鶏をまるごと一羽じっくり炊き出した昔ながらの鶏ダシです。鶏ガラ（骨のみ）で作られるガラスープとは品質も旨味も格段に違います。鶏の甘い香りと味わい深いコクが楽しめる美味しい鶏ダシです。

 口コミ★38件　口コミの続きを見る

百貨店で買える無添加だし

お中元やお歳暮などでも使える無添加食品ギフトもまとめています。

茅乃舎だし 久原本家

商品名	販売	原材料	添加物
茅乃舎だし 久原本家	久原本家直営店・百貨店・ECサイト	風味原料[かつお節、煮干しエキスパウダー(いわし)、焼きあご、うるめいわし節、昆布]、でん粉分解物、酵母エキス、食塩、粉末醤油、発酵調味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)	なし

焼きあごなど４つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。

口コミ★6149件　口コミの続きを見る

茅乃舎だし 減塩

商品名	販売	原材料	添加物
茅乃舎だし 減塩	久原本家直営店・百貨店・ECサイト	風味原料[かつお節、煮干しエキスパウダー(いわし)、焼きあご、うるめいわし節、昆布]、でん粉分解物、酵母エキス、食塩、粉末醤油、発酵調味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)	なし

茅乃舎 野菜だし

商品名	販売	原材料	添加物
茅乃舎 野菜だし	百貨店・ECサイト	野菜（玉ねぎ、にんにく、人参）、食塩、酵母エキス、でん粉分解物、野菜エキス（セロリ、キャベツ）	なし

茅乃舎 野菜だし 減塩

商品名	販売	原材料	添加物
茅乃舎 野菜だし 減塩	久原本家直営店・百貨店・ECサイト	野菜（玉ねぎ、にんにく、人参）、食塩、酵母エキス、でん粉分解物、野菜エキス（セロリ、キャベツ）	なし

茅乃舎 鶏だし

商品名	販売	原材料	添加物
茅乃舎 鶏だし	久原本家直営店・百貨店・ECサイト	鶏削り節(国内製造)、チキンエキスパウダー、酵母エキス、でん粉分解物、食塩、粉末しょうゆ、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)	なし

茅乃舎 昆布だし

商品名	販売	原材料	添加物
茅乃舎 昆布だし	久原本家直営店・百貨店・ECサイト	風味原料	なし

ECサイトで人気の無添加だし

Amazonや楽天、yahooショッピングで特に人気の無添加だしをご紹介します。

京都だし屋のこだわりだし ふしのだし

商品名	販売	原材料	添加物
京都だし屋のこだわりだし ふしのだし	京都直営店舗・ECサイト	うるめのふし、サバのふし、いわしの煮干、そうだのふし、こんぶ。かつおのふし、乾しいたけ	なし

「鰹節」「宗田鰹節」「さば節」「うるめ節」「煮干」「利尻昆布」「椎茸」を使用。完全無添加で、食塩も不使用です。

口コミ★185件　口コミの続きを見る

天然素材の無添加だし スープ・スープ

商品名	販売	原材料	添加物
天然素材の無添加だし スープ・スープ	ECサイト	でんぷん(キャッサバ)(国内製造)、イワシ（山口・九州）、カツオ（鹿児島・高知）、昆布（利尻・羅臼・日高）、無臭にんにく（山口）、エンザミン(植物発酵エキスパウダー)	なし

天然素材だけで作った無添加粉末だしです。基本の”だし”として、粉のまま振りかけて”万能調味料”として。お湯を注ぎ”おいしいスープ”としてもおすすめです。

 口コミ★515件　口コミの続きを見る

だし屋ジャパン 飲むお出汁

商品名	販売	原材料	添加物
だし屋ジャパン 飲むお出汁	ECサイト	かつおのふし、いわしのふし、真昆布粗粒（国内産）	なし

そのままでも飲めるお出汁。炒め物・揚げ物の調味料、ごはんのふりかけなど、料理の下地作りや、減塩の一助としても使えます。

口コミ★494件　口コミの続きを見る

飲むお出汁粉末 365毎日おだし

商品名	販売	原材料	添加物
飲むお出汁粉末 365毎日おだし	ECサイト	かつお、煮干し、昆布、焼き飛魚、緑茶、椎茸、菊芋、寒天（全て国産）	なし

8種の素材のだし粉を独自の配合でブレンド。どんな料理にも合いやすく、旨味ひきたつおだしです。

口コミ★508件　口コミの続きを見る

北海道産昆布粉末 だし粉

商品名	販売	原材料	添加物
北海道産昆布粉末 だし粉	ECサイト	昆布(北海道産)	なし

ラーメンや味噌汁など汁物にも昆布の風味を手軽にプラスできます。おにぎりや煮物、炒め物などにも使えます。

口コミ★366件　口コミの続きを見る

糀屋本店 糀だし

商品名	販売	原材料	添加物
糀屋本店 糀だし	ECサイト	かつお（鹿児島）・米こうじ（大分）・昆布（北海道）・椎茸（大分）・いりこ（長崎）	なし

糀屋本店の「糀だし」は、産地にこだわった鰹節、昆布、椎茸、いりこの４種類の旨味素材と米糀を、それぞれ口当たりのよい「粉末」にした本格合わせだしです。

口コミ★83件　口コミの続きを見る

無印良品で買える無添加だし

煮干しとかつお・昆布だし

商品名	販売	原材料	添加物
煮干しとかつお・昆布だしパック	無印良品	かつおぶし(国内製造)、こんぶ	なし

だしパックなのでお湯で煮だして本格的な出汁がとれます。素材の味を引き立てる基本の味で和食全般に使えます。

出典：muji.com

商品名：煮干しとかつお・昆布だしパック

原材料：かつおぶし(国内製造)、こんぶ

内容量：80g(8g×10袋)

価格　：550円(税込)

宗田鰹とかつお・昆布だし

商品名	販売	原材料	添加物
宗田鰹とかつお・昆布だしパック	無印良品	そうだがつおぶし(国内製造)、かつおぶし、こんぶ	なし

こちらもだしパックです。濃いめの味付けに負けない濃厚な風味。煮物や蕎麦つゆにも。

出典：muji.com

商品名：宗田鰹とかつお・昆布だしパック

原材料：そうだがつおぶし(国内製造)、かつおぶし、こんぶ

内容量：80g(8g×10袋)

価格　：550円(税込)

飛魚(あご)とかつおだし

商品名	販売	原材料	添加物
飛魚(あご)とかつおだしパック	無印良品	かつおぶし(国内製造)、焼きあご	なし

こちらもだしパックです。飛魚の旨みが上品な味。茶碗蒸しやお吸い物などにおすすめです。

出典：muji.com

商品名：飛魚(あご)とかつおだしパック

原材料：かつおぶし(国内製造)、焼きあご

内容量：80g(8g×10袋)

価格　：550円(税込)

もへじの極みだし【カルディ】

商品名	販売	原材料	添加物
もへじの極みだし	カルディ・ECサイト	でん粉分解物(国内製造)、風味原料(かつお枯節、さば節、いわし煮干し、焼きあご、昆布)、酵母エキス、食塩、粉末しょう油、(一部に小麦・さば・大豆を含む)	なし

枕崎産のかつお枯節や国産の焼あご、さば節、いわし煮干し、昆布を使い、素材の旨みをじっくり丁寧に引き出した豊かな味わいのおだしです。

出典：kaldi.co.jp

商品名：もへじの極みだし

原材料：でん粉分解物(国内製造)、風味原料(かつお枯節、さば節、いわし煮干し、焼きあご、昆布)、酵母エキス、食塩、粉末しょう油、(一部に小麦・さば・大豆を含む)

内容量：64g(8g×8袋)

価格　：537円(税込)

カルディのオリジナル商品は「だし」以外にも無添加食品がたくさんあります。参考にしてみてください。

スーパーで買える無添加だし：全商品比較リスト

商品名	販売	原材料	添加物	特徴
天然だしパックかつお味(焼きあご入り)	イオン	かつお節(かつお(国産))、さば節(さば(国産))、いわし煮干し(いわし(国産))、乾燥昆布(昆布(国産))、かつお本枯節(かつお(国産))、焼きあご(とびうお(国産))	なし	塩分控えめ、国産の魚と昆布を使用したコスパも抜群のだしパック。
うまみだしパック(焼きあご入り)	イオン	風味原料(かつお節、いわし煮干し、さば節、焼きあご、昆布)、でん粉分解物(国内製造)、食塩、酵母エキス、粉末しょうゆ(小麦・大豆を含む)	なし	いわし煮干し、さば節、焼きあごを使用したこだわり素材のうまみだし。
味パック 合わせだし	コープ	いわし煮干し（いわし（国産））、あじ煮干し、かつおぶし、さばぶし、こんぶ、乾しいたけ	なし	国産原料6種を使用。使いやすい無漂白ティーバッグの合わせだし。
かつおだし(顆粒)	コープ	風味原料（かつおぶしエキス粉末（国内製造）、かつおぶし粉末、こんぶ粉末、しいたけエキス粉末）、デキストリン、麦芽糖、酵母エキス粉末、植物油脂	なし	かつお、昆布、しいたけ本来の風味が生きた使いやすい顆粒タイプのだし。
イブシギンのしぜんだし	コープ・オーガニックスーパー・ECサイト	鰹荒節（鹿児島県指宿製造）、昆布粉末（昆布(北海道道南産)）	なし	鹿児島産鰹節と北海道産昆布のみ。食塩不使用で離乳食にも最適。
ネスレ マギーコンソメ	スーパー・イオン・コープ・カルディ・ECサイト	食塩、シーズニングパウダー(デキストリン、トマトエキス、酵母エキス、チキンエキス、その他(小麦を含む))、砂糖、デキストリン、酵母エキス、昆布エキス、香辛料(ガーリックパウダー、ローレル、黒こしょう)、でん粉、米油	なし	香料・着色料不使用。素材の旨みを引き立てる自然な美味しさのコンソメ。
マギーブイヨン アレルゲン不使用	スーパー・イオン・コープ・カルディ・ECサイト	食塩、デキストリン、酵母エキス、砂糖、たまねぎ、香辛料	なし	香料・着色料に加えアレルギー特定原材料等28品目不使用の安心ブイヨン。
天然だしパック マエカワテイスト	スーパー・オーガニックスーパー・ECサイト	いわしふし、いわし煮干し、うるめふし、かつおふし、昆布、椎茸	なし	すべて国産の厳選素材。食塩、化学調味料、酵母エキスも不使用。
天然だしの素パック かね七	スーパー・オーガニックスーパー・ECサイト	鰹節、いわし煮干、昆布、椎茸、あじ	なし	創業130年以上の歴史が生んだ、かね七こだわりの無添加だしパック。
素材力だし 顆粒(かつお・こんぶ・鶏だし) リケン	スーパー・イオン・コープ・ECサイト	風味原料(国内製造)（かつお節粉末、かつお節エキス粉末、かつおエキス粉末、昆布粉末）、でん粉分解物(国内製造)、酵母エキス粉末、麦芽糖	なし	化学調味料と食塩が無添加。素材が活きる、素材を生かす顆粒だし。
だし亭やかつおだし ムソー	オーガニックスーパー・ECサイト	食塩（国内製造）、麦芽糖、砂糖、かつお節粉末、酵母エキス粉末、こんぶ粉末	なし	枕崎産かつお節と北海道産昆布を使用。溶けやすい顆粒タイプ。
ムソー 野菜のおかげ・うまみ	オーガニックスーパー・ECサイト	食塩（国内製造）、でん粉分解物、酵母エキス、玉ねぎ粉末、醤油（小麦・大豆を含む）、香辛料、セロリ粉末、人参粉末、馬鈴しょでん粉、フライドガーリック	なし	国内産野菜素材をメインに仕上げた、コクと旨みが豊かな野菜ブイヨン。
オーサワの中華だし	オーガニックスーパー・ECサイト	食塩(天塩)､甘藷でん粉[さつまいも(国産)]､メープルシュガー､醤油､玉ねぎ(国産)､酵母エキス､野菜エキス[にんじん･玉ねぎ･白菜･セロリ･舞茸(国産)]､生姜パウダー[生姜(国産)]､こしょう(マレーシア、インドネシア)､にんにくパウダー[にんにく(アメリカ)]	なし	生姜と香辛料を程よくきかせた、植物性素材100%の奥深い味わいの中華だし。
オーサワの野菜ブイヨン	オーガニックスーパー・ECサイト	食塩、甘藷でん粉(鹿児島産)、酵母エキス、玉ねぎ(北海道産)、醤油、黒こしょう(マレーシア・東南アジア産)、、セロリ(オランダ・エジプト産)、にんじん(北海道産)、にんにく(アメリカ・東南アジア産)	なし	植物性素材で作った洋風だしの素。砂糖・動物性原料不使用。
有機野菜ブイヨン アルチェネロ	カルディ・オーガニックスーパー・ECサイト	食塩、有機乾燥ポテトフレーク、有機とうもろこし粉、有機乾燥野菜(たまねぎ、にんじん)、有機砂糖、有機ウコン、有機セロリ、有機ナツメグ、有機バジル、有機パセリ、有機トマト	なし	有機野菜の旨みとハーブの風味を凝縮した使いやすい顆粒タイプ。
チキンコンソメ 光食品	オーガニックスーパー・ECサイト	とりがらスープ（鶏骨（国産）、食塩）、食塩、有機醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、有機たまねぎピューレー（有機たまねぎ、食塩、有機米酢）、有機濃縮にんじん、有機キャベツピューレー、有機セルリーピューレー	なし	秋川牧園の若鶏の新鮮なガラを使用した、こだわりのとりがらスープ。
チキンコンソメ 創健社	オーガニックスーパー・ECサイト	食塩、チキンエキス、 オニオンエキス、発酵調味料、チキンオイル、乳糖、粉末しょうゆ、香辛料、でんぷん(馬鈴薯) (原材料の一部に小麦、乳、大豆、鶏を含む)	なし	チキンの旨み、まろやかなコクと自然なおいしさを凝縮した固形コンソメ。
とりがらスープ 秋川牧園	オーガニックスーパー・ECサイト	鶏骨(国産)、食塩	なし	若鶏のがらと食塩だけで2時間以上炊き出し、旨みを凝縮したスープ。
丸どりだしデラックス 日本スープ	コープ・成城石井・オーガニックスーパー・ECサイト	丸鶏（国産）、濃縮チキンだし	なし	丸鶏をまるごと一羽じっくり炊き出した昔ながらのコク深い本格だし。
茅乃舎だし 久原本家	久原本家直営店・百貨店・ECサイト	風味原料[かつお節、煮干しエキスパウダー(いわし)、焼きあご、うるめいわし節、昆布]、でん粉分解物、酵母エキス、食塩、粉末醤油、発酵調味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)	なし	焼きあごなど国産4種の厳選素材を粉末にした、家庭用本格だし。
茅乃舎だし 減塩	久原本家直営店・百貨店・ECサイト	風味原料[かつお節、煮干しエキスパウダー(いわし)、焼きあご、うるめいわし節、昆布]、でん粉分解物、酵母エキス、食塩、粉末醤油、発酵調味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)	なし	茅乃舎だしの美味しさはそのままに、塩分を大幅に抑えた減塩タイプ。
茅乃舎 野菜だし	久原本家直営店・百貨店・ECサイト	野菜（玉ねぎ、にんにく、人参）、食塩、酵母エキス、でん粉分解物、野菜エキス（セロリ、キャベツ）	なし	国産5種の野菜を厳選。野菜の旨みを凝縮した和洋に使える万能だし。
茅乃舎 野菜だし 減塩	久原本家直営店・百貨店・ECサイト	野菜（玉ねぎ、にんにく、人参）、食塩、酵母エキス、でん粉分解物、野菜エキス（セロリ、キャベツ）	なし	5種野菜の旨みはそのままに、塩分を大幅に抑えた減塩野菜だし。
茅乃舎 鶏だし	久原本家直営店・百貨店・ECサイト	鶏削り節(国内製造)、チキンエキスパウダー、酵母エキス、でん粉分解物、食塩、粉末しょうゆ、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)	なし	鶏削り節を贅沢に用い、澄んだコクと豊かな香りを引き出した本格だし。
茅乃舎 昆布だし	久原本家直営店・百貨店・ECサイト	風味原料	なし	真昆布と利尻昆布の旨みを生かし、上品で清澄な旨みを引き出す。
京都だし屋のこだわりだし ふしのだし	京都直営店舗・ECサイト	うるめのふし、サバのふし、いわしの煮干、そうだのふし、こんぶ。かつおのふし、乾しいたけ	なし	厳選した7種のだし素材を使用し、食塩不使用の完全無添加だし。
天然素材の無添加だし スープ・スープ	ECサイト	でんぷん(キャッサバ)(国内製造)、イワシ（山口・九州）、カツオ（鹿児島・高知）、昆布（利尻・羅臼・日高）、無臭にんにく（山口）、エンザミン(植物発酵エキスパウダー)	なし	天然素材だけで作った無添加粉末だし。スープや万能調味料に。
だし屋ジャパン 飲むお出汁	ECサイト	かつおのふし、いわしのふし、真昆布粗粒（国内産）	なし	かつお節、いわし節、真昆布を配合した、そのままでも飲めるお出汁。
飲むお出汁粉末 365毎日おだし	ECサイト	かつお、煮干し、昆布、焼き飛魚、緑茶、椎茸、菊芋、寒天（全て国産）	なし	国産の厳選8素材を独自ブレンド。どんな料理にも合う飲むおだし。
北海道産昆布粉末 だし粉	ECサイト	昆布(北海道産)	なし	北海道産昆布100％。汁物や料理に手軽に昆布の風味をプラス。
糀屋本店 糀だし	ECサイト	かつお（鹿児島）・米こうじ（大分）・昆布（北海道）・椎茸（大分）・いりこ（長崎）	なし	厳選だし素材4種と米糀を、口当たりのよい粉末にした本格だし。
煮干しとかつお・昆布だしパック	無印良品	かつおぶし(国内製造)、こんぶ	なし	だしパックなのでお湯で煮出して、本格的な出汁が簡単にとれる。
宗田鰹とかつお・昆布だしパック	無印良品	そうだがつおぶし(国内製造)、かつおぶし、こんぶ	なし	濃厚な風味とコクがあり、煮物や蕎麦つゆなどの濃い味に好相性。
飛魚(あご)とかつおだしパック	無印良品	かつおぶし(国内製造)、焼きあご	なし	飛魚(あご)の上品な旨みが広がる。茶碗蒸しやお吸い物におすすめ。
もへじの極みだし	カルディ・ECサイト	でん粉分解物(国内製造)、風味原料(かつお枯節、さば節、いわし煮干し、焼きあご、昆布)、酵母エキス、食塩、粉末しょう油、(一部に小麦・さば・大豆を含む)	なし	かつお枯節や焼あごなど、5つの厳選素材の旨みを引き出したおだし。

食品添加物について

一般的なだしには、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、酸味料、酸化防止剤、着色料などの食品添加物が入ります。保存性を高めたり味や風味を良くしたり、製造コストを下げるために使用されています。余計なものを入れない方が美味しいと思います。

一般的なだしに含まれる添加物

用途	概要	使用食品
着色料	人為的に色調調整	菓子・漬物 食肉製品
酸化防止剤	酸化を防止	缶詰・菓子 清涼飲料水
乳化剤	混ざらない物質を 均一にする	乳製品 チョコ
調味料	旨味成分を合成や 抽出したもの	レトルト インスタント
酸味料	酸味の調整や 味の調和	清涼飲料水 ゼリー

私は食品を購入する際に、添加物が含まれているかどうかを確認しています。スーパーなど店頭で商品の添加物を確認する場合、商品の一括表示(原材料部分〇〇/〇〇～)を確認してください。商品パッケージには必ず表記が義務付けられています(食品表示法)。ECサイトで商品を購入する場合、商品の一括表示の記載がない場合があります。このサイト「ごはんなび」を活用してみてください。

スーパーで買える無添加だしのよくある質問

無添加だしとは？「化学調味料不使用」との違いは？

「無添加だし」とは、化学調味料（アミノ酸等）・保存料・着色料などの食品添加物を使っていないだしのことです。一方「化学調味料不使用」は、アミノ酸等の旨味調味料を使っていないことのみを指します。つまり、化学調味料不使用でも保存料や着色料が入っている場合があります。購入時は一括表示の原材料欄を確認し、かつお節・昆布・いわし煮干しなど天然素材のみで作られているかを見極めましょう。

スーパーでよく見る「酵母エキス」は食品添加物？

酵母エキスは食品添加物には分類されていませんが、加工食品に旨みを加えるために使われる「加工助剤」的な存在です。完全に天然素材のみで作りたい場合は、原材料にかつお節・昆布・煮干しなどしか書かれていない商品を選ぶのがおすすめです。このページで紹介しているイブシギンのしぜんだし（鰹荒節・昆布粉末のみ）や、マエカワテイスト天然だしパック（いわし・かつお・昆布・椎茸のみ）などシンプルで美味しかったです。

だしパックと顆粒タイプ、どちらが便利？

用途によって使い分けるのがおすすめです。だしパックは煮物・味噌汁など水から煮出す料理に向いており、だしを引いたあと袋を開けてふりかけにも使えます。顆粒タイプは計量して溶かすだけなので、炒め物や和え物など水を加えない料理にも便利です。一般的なスーパーではリケンの素材力だし（顆粒）が手に入りやすく、コスパも高いです。パックタイプはイオントップバリューの天然だしパックやコープの味パックが価格と品質のバランスが良くおすすめです。

無添加の洋風だし・コンソメはスーパーで買える？

はい、スーパーやカルディなどで購入できる無添加コンソメ・ブイヨンもあります。一般的なスーパーではマギーの無添加コンソメ（香料・着色料不使用）が広く販売されています。また、アレルギー対応をお探しの方にはマギーブイヨン アレルゲン不使用（28品目不使用）が適しています。オーガニックスーパーやECサイトではオーサワの野菜ブイヨンやアルチェネロの有機野菜ブイヨンも人気です。私もオーサワの野菜ブイヨンをオーガニックスーパーで購入しました。

スーパーで買える無添加だしのまとめ

今回はスーパーで買える無添加だし30選をご紹介しました。

コスパと手軽さを重視するなら、イオントップバリュ天然だしパック（248円〜）やコープの味パックが入手しやすくおすすめです。シンプルな原材料にこだわりたい方や離乳食用には、イブシギンのしぜんだし（鰹荒節・昆布のみ）やマエカワテイスト天然だしパックが多くのユーザーに選ばれています。本格的な和食だしを楽しみたい方には、百貨店でも人気の久原本家 茅乃舎だしが口コミ評価4.6と高評価です。

ぜひこの記事を参考に、ご自身や家族の食スタイルに合った無添加だしを見つけてみてください。イオンやコープ、カルディなど近くのスーパーで実物の原材料表示を確認しながら、お気に入りの一品を探してみましょう！

だし以外にもスーパーで買える無添加食品もおすすめです。最後までご覧いただきありがとうございます。