スーパーで買える！無添加・オーガニック(有機)食品(店舗・食品リスト)

スーパーで販売されている、無添加・オーガニック(有機)食品をまとめました。ごはんなびでは、無添加食品にこだわり1500商品以上をご紹介しています。一般的なスーパーやイオン・コープなど近くで手軽に買える商品リストです。スーパーに行く前に、無添加商品を知ることで買い物の時間を短縮することができます。

 こんな方におすすめのページです

• スーパーで買える無添加・有機食品を探している
• 一覧(リスト)で一気に探したい
• 商品ごとに原材料を確認したい
• 口コミと評価で比較したい

スーパーで買える無添加食品(食品別リスト)

スーパーで買える無添加調味料

スーパーで買える無添加食品

スーパーで買える無添加お菓子

スーパーで買える無添加食品(店舗別リスト)

Store list

食品添加物について

食品添加物は食品の保存性を高めたり、味や風味を良くしたり、製造コストを下げるために使用されていますが、食品添加物は本当に必要なのでしょうか？

大量生産、大量消費の時代が終わり、食品の保存はパッケージや脱酸素剤、レトルト技術や急速冷凍などの進化で不必要になったと考えています。

私は食品を購入する際に、食品添加物が含まれているかどうかを確認しています。スーパーなど店頭で商品の添加物を確認する場合、商品の一括表示(原材料部分〇〇/〇〇～)を確認してください。

商品パッケージには必ず表記が義務付けられています(食品表示法)。ECサイトで商品を購入する場合、商品の一括表示の記載がない場合があります。このサイト「ごはんなび」を活用してみてください。

食品添加物一覧

用途	概要	使用食品
甘味料	砂糖の代用品	菓子・醤油 清涼飲料水
着色料	人為的に色調調整	菓子・漬物 食肉製品
保存料	微生物の増殖抑制	醤油・パン チーズ
増粘剤	少量で高い粘性	レトルト ゼリー
ゲル化剤	液体をゼリー状に 固める	ゼリー　 ジャム
酸化防止剤	酸化を防止	缶詰・菓子 清涼飲料水
発色剤	安定した赤色が出す	食肉製品 いくら
漂白剤	鮮明な色調に整える	生サラダ ドライ フルーツ
防かび剤	輸送貯蔵中カビ抑制	かんきつ バナナ
乳化剤	混ざらない物質を 均一にする	乳製品 チョコ
膨脹剤	ふっくらさせるため	ケーキ 焼き菓子
調味料	旨味成分を合成や 抽出したもの	レトルト インスタント
酸味料	酸味の調整や 味の調和	清涼飲料水 ゼリー
苦味料	苦味を付ける	調味料 清涼飲料水
光沢剤	表面に光沢を与える	飴・チョコ
ガムベース	ガムの基材	ガム
栄養強化剤	栄養素を強化	清涼飲料水 栄養飲料水
製造用剤	食品の製造や 加工時に使用	食肉製品 漬物・パン
香料	香りをつける	パン・チョコ

スーパーで買える無添加食品よくある質問

無添加食品とは？どういう基準で選べばいい？

無添加食品とは、保存料・着色料・人工甘味料などの食品添加物を使用していない食品のことです。選ぶときは、商品パッケージの「原材料名」欄を確認しましょう。「/（スラッシュ）」より後ろに記載されているものが食品添加物です。スラッシュ以降の表記がない、もしくは一括表示の添加物欄に表示がないものが無添加商品です。

スーパーで無添加食品を見つけるにはどうすればいい？

商品パッケージの「一括表示」を確認するのが基本です。原材料名の「/（スラッシュ）」より後ろが添加物の記載欄となっています。イオン・コープ・業務スーパーなど各店舗でも無添加商品は販売されており、本サイトでは店舗別・食品別に一覧でまとめています。事前にリストを確認してから買い物に行くと、購入時間を大幅に短縮できます。

食品添加物はなぜ使われている？

食品の保存性を高めたり、色や味を整えたり、製造コストを削減するために使用されています。代表的なものとして、微生物の増殖を抑える「保存料」、見た目を良くする「着色料」、旨味を補う「調味料（アミノ酸等）」などがあります。ただし、近年はパッケージ技術・急速冷凍・レトルト技術の進化により、食品添加物に頼らなくても品質を保てる商品が増えています。

イオンやコープなど一般的なスーパーでも無添加食品は買える？

はい、買えます。イオン・コープ・業務スーパー・コストコ・ドン・キホーテ・カルディ・無印良品・シャトレーゼなど、身近なスーパーでも無添加・オーガニック食品は販売されています。本サイトでは各店舗ごとに30〜50品以上の無添加商品をまとめていますので、ぜひ買い物前にご活用ください。

無添加の調味料はスーパーで手に入る？

はい、醤油・味噌・みりん・酢・ぽん酢・マヨネーズ・塩・ソース・めんつゆなど、多くの無添加調味料がスーパーで販売されています。普段使いの調味料を無添加に切り替えるだけで、日々の食事に含まれる添加物を大きく減らすことができます。本サイトでは各調味料ごとに20〜36品をまとめています。

子どものおやつに無添加のお菓子を選びたい、スーパーで買える？

はい、スーパーでも無添加のお菓子は購入できます。ポテトチップス・せんべい・おかき・ヨーグルト・アイスクリームなど、幅広いジャンルで無添加商品が展開されています。私もよく食べる、ノースカラーズの純国産無添加お菓子シリーズや、シャトレーゼの無添加スイーツは手軽に入手できておすすめです。

ECサイトで無添加食品を買う場合の注意点は？

ECサイトでは商品ページに「原材料名の一括表示」が記載されていないケースがあります。店頭と異なり、パッケージを直接確認できないため、添加物の有無が分かりにくい点に注意が必要です。本サイト「ごはんなび」では、各商品の原材料を確認した上でリストアップしているため、ネット購入時の参考にご活用いただけます。

スーパーで買える無添加食品まとめ

スーパーで買える無添加食品は、調味料・冷凍食品・お菓子・缶詰・パンなど、日常的に使うジャンルに幅広く存在しています。

無添加食品を選ぶうえで大切なのは、商品パッケージの「原材料名」欄を確認する習慣をつけること。「/（スラッシュ）」より後ろに記載がない、一括表示の添加物欄にも記載がない場合、添加物不使用の商品です。

イオン・コープ・業務スーパー・コストコ・カルディ・無印良品など、身近なスーパーでも無添加商品は意外と多く取り扱われています。まずは毎日使う調味料（醤油・味噌・みりんなど）を無添加に切り替えるところから始めるのがおすすめです。

このページでは食品別・店舗別に1500商品以上の中から厳選した無添加食品をまとめています。買い物の前にリストをチェックすることで、売り場での探す手間を省き、安心して食材を選ぶことができます。毎日の食卓に役立ててください。