北海道の自然食・薬膳・オーガニックレストラン18選【2024年】(ランチ・カフェ・ディナー)

マーサン

病気を機に無添加生活を始めて6年目。闘病中に無添加商品を探すのがとても大変だったのでこのサイトを立ち上げました。

最近「オーガニックは体に優しい、良いもの」など日本でもよく広がってきました。有機加工食品や無農薬野菜、有機野菜などの取り扱い店舗も増えました。しかしまだ日本のオーガニックレストランはそれほど多くなく、今後増加すると見込んでいます。インターネットの普及で、口コミサイトも増加し、美味しそうな写真もインスタグラムでよく見かけます。

もう飲食店では、美味しいのは当たり前になりました。今後は、美味しくて体にやさしい食事が当たり前の時代です。美味しくて、体にやさしいレストランをご紹介します。

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【北海道札幌円山】 Veggy way

出典:veggy-way.com

人気の札幌ヴィーガンラーメン。卵や乳製品を使用しないケーキやパフェもあります。「心とカラダを癒やす」がコンセプト。オリエンタル・ヴィーガン料理は、動物性の肉、魚、乳製品、卵を使用せず、白砂糖や蜂蜜、化学調味料なども使わない。可能な限りオーガニック、有機、自然農法の野菜やお米、調味料などを使うようにしています。五葷にも対応。円山の散歩にもちょうど良い場所にあります。