「ごはんなび」に興味を持っていただきありがとうございます。
実は私、数年前に直腸カルチノイドという病気(直腸の悪性腫瘍)と診断され、入院・手術を経て闘病生活を送ってきました。
病気をきっかけに、自分の体と真剣に向き合うようになり、食生活の改善を決意しました。
無添加食品やオーガニック食品に切り替えましたが、本当に大変で…。「これって本当に無添加なの?」「オーガニックってどこで買えるの?」と、商品を探すのにものすごく苦労しました。
そんな自身の経験から、「私と同じように、安心できる食品を探している方の手助けになりたい」という想いで、このサイト「ごはんなび」を立ち上げました。
経歴(わたしのこれまでのこと)
病気が発覚するまで、16年間会社を経営していました。飲食や小売り店舗を8店舗運営、食品卸業、さらには新商品開発にも携わっていました。
特に食品の商品開発では、多種多様な食品添加物のこと、食品の保存検査、製造工程、そして商品パッケージの選び方など、食品に関するあらゆる知識と経験を培ってきました。
日本で一番有名な百貨店や空港にお店(3店舗)を出店するなど、かなり積極的に事業を展開していましたが、病気が発覚し、会社経営からは引退することになりました。
※現在も私が起業した会社がありますので会社名は公表できません。
「ごはんなび」で伝えていきたいこと
これまでの経験で培った「食」への深い知識と、自身の闘病経験から得た「体への優しさ」を融合させ、この「ごはんなび」を運営しています。
このサイトでは、無添加食品やオーガニック食品に関する役立つ情報や最新ニュース、そして私自身が本当に「これは良い」と自信を持っておすすめできる商品をご紹介していきます。
安心・安全な食を通じて、皆さんの健康的な毎日をサポートできるよう、心を込めて情報をお届けしますので、どうぞよろしくお願いいたします。
このサイトでは、無添加食品やオーガニック食品に関する情報やニュース、食品を紹介するサイトです。
商品情報の他にも、個人的な日記や主観的記事が含まれます。
国(自治体)や企業等とは何の関係もない、民間のウェブサイトです。
※情報提供等により記事可する等の協力関係が発生する場合があります。
商品掲載、記事依頼について
情報提供・記事にしてほしい無添加商品や店舗等がございましたらぜひお寄せください。イベント告知・新店舗情報などお寄せ頂ければ記事に致しますので、ご連絡をお待ちしております。
※お寄せいただいた情報は必ずしも記事化するとは限りません。内容・アクセス見込み・都合により掲載できない場合があります。
※記事化については、何日までに記事可して欲しい等のご要望には添えない場合があります。
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編集
常に食の興味関心を調査し、読んで良かった、役に立ったと思って頂けるよう心がけています。また記事はあくまで個人の体験談、個人目線というスタンスで書いています。
特定業者や公的機関とは関係なく、一個人の情報サイトとして更新しておりますので、その点ご留意ください。
どうぞよろしくお願いします。
