一般的な食品に含まれる食品添加物の用途、使用目的をまとめました。どんな用途で使われているの？どんな食品に入っているの？という声が多いので約4000種類検索できるようまとめています。
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そもそも食品添加物は必要なの？という疑問があります。高度成長期前後から食品添加物は様々な食品に使用されてきました。この頃は人口が急激に増加し、大量生産、大量製造の時代です。製造技術が発達していなかったなどの理由もありました。現在は製造技術の発展、商品パッケージの進化により、食品添加物を減らすことができる環境にあります。
- 製造期間を短くすることで製造コストを抑える
- 見た目(着色料)で美味しそうな色にする
- 味を調える(調味料(アミノ酸等)や甘味料)
という理由で使用されています。食品添加物はたくさん種類があります。商品パッケージに記載されている食品添加物が気になったら検索してみてください。
食品添加物を一括検索(4802種類)
検索窓に「添加物名」「用途」のどちらを入力しても一括表示されます。
| 添加物名 | 用途 | 用途 | 用途 | 用途 |
|---|---|---|---|---|
| 亜鉛塩類 | 強化剤 | |||
| グルコン酸亜鉛 | 強化剤 | |||
| 硫酸亜鉛 | 強化剤 | |||
| 亜塩素酸水 | 殺菌料 | |||
| 亜塩素酸ナトリウム | 漂白剤 | 殺菌料 | ||
| 亜酸化窒素 | 噴射剤 | |||
| アジピン酸 | 酸味料 | |||
| 亜硝酸ナトリウム | 発色剤 | |||
| L－アスコルビン酸 | 強化剤 | |||
| ビタミンC | 強化剤 | |||
| L－アスコルビン酸カルシウム | 強化剤 | 酸化防止剤 | ||
| L－アスコルビン酸2-グルコシド | 強化剤 | |||
| L－アスコルビン酸ステアリン酸エステル | 強化剤 | 酸化防止剤 | ||
| ビタミンCステアレート | 強化剤 | 酸化防止剤 | ||
| L－アスコルビン酸ナトリウム | 強化剤 | 酸化防止剤 | ||
| ビタミンCナトリウム | 強化剤 | 酸化防止剤 | ||
| L－アスコルビン酸パルミチン酸エステル | 強化剤 | 酸化防止剤 | ||
| ビタミンCパルミテート | 強化剤 | 酸化防止剤 | ||
| アスパラギナーゼ | 製造用剤 | |||
| L－アスパラギン酸ナトリウム | 調味料 | |||
| アスパルテーム | 甘味料 | |||
| L－α－アスパルチル－L－フェニルアラニンメチルエステル | 甘味料 | |||
| アセスルファムカリウム | 甘味料 | |||
| アセスルファムK | 甘味料 | |||
| アセチル化アジピン酸架橋デンプン | 製造用剤 | |||
| アセチル化酸化デンプン | 製造用剤 | |||
| アセチル化リン酸架橋デンプン | 製造用剤 | |||
| アセトアルデヒド | 香料 | |||
| アセト酢酸エチル | 香料 | |||
| アセトフェノン | 香料 | |||
| アセトン | 抽出剤 | 分別溶剤 | ||
| 亜セレン酸ナトリウム | 強化剤 | |||
| アゾキシストロビン | 防かび剤 | |||
| アドバンテーム | 甘味料 | |||
| アニスアルデヒド | 香料 | |||
| パラメトキシベンズアルデヒド | 香料 | |||
| β－アポ－８'－カロテナール | 着色料 | |||
| (3-アミノ-3-カルボキシプロピル)ジメチルスルホニウム塩化物 | 香料 | |||
| アミルアルコール | 香料 | |||
| α－アミルシンナムアルデヒド | 香料 | |||
| α－アミルシンナミックアルデヒド | 香料 | |||
| DL－アラニン | 調味料 | |||
| 亜硫酸ナトリウム | 漂白剤 | 保存料 | 酸化防止剤 | |
| 亜硫酸ソーダ | 漂白剤 | 保存料 | 酸化防止剤 | |
| L－アルギニンL－グルタミン酸塩 | 調味料 | |||
| アルギン酸アンモニウム | 糊料 | |||
| アルギン酸カリウム | 糊料 | |||
| アルギン酸カルシウム | 糊料 | |||
| アルギン酸ナトリウム | 糊料 | |||
| アルギン酸プロピレングリコールエステル | 糊料 | |||
| アルゴン | 製造用剤 | |||
| 安息香酸 | 保存料 | |||
| 安息香酸ナトリウム | 保存料 | |||
| アントラニル酸メチル | 香料 | |||
| アンスラニル酸メチル | 香料 | |||
| アンモニア | 製造用剤 | |||
| アンモニウムイソバレレート | 香料 | |||
| イオノン | 香料 | |||
| ヨノン | 香料 | |||
| イオン交換樹脂 | 製造用剤 | |||
| イソアミルアルコール | 香料 | |||
| イソオイゲノール | 香料 | |||
| イソ吉草酸イソアミル | 香料 | |||
| イソ吉草酸エチル | 香料 | |||
| イソキノリン | 香料 | |||
| イソチオシアネート類 | 香料 | |||
| イソチオシアン酸アリル | 香料 | |||
| 揮発ガイシ油 | 香料 | |||
| イソバレルアルデヒド | 香料 | |||
| イソブタノール | 香料 | |||
| イソブチルアミン | 香料 | |||
| イソブチルアルデヒド | 香料 | |||
| イソブタナール | 香料 | |||
| イソプロパノール | 香料 | 抽出剤 | ||
| イソプロピルアミン | 香料 | |||
| イソペンチルアミン | 香料 | |||
| L－イソロイシン | 強化剤 | |||
| 5'－イノシン酸二ナトリウム | 調味料 | |||
| 5'－イノシン酸ナトリウム | 調味料 | |||
| イマザリル | 防かび剤 | |||
| インドール及びその誘導体 | 香料 | |||
| 5'－ウリジル酸二ナトリウム | 調味料 | |||
| 5'－ウリジル酸ナトリウム | 調味料 | |||
| γ－ウンデカラクトン | 香料 | |||
| ウンデカラクトン | 香料 | |||
| エステルガム | チューインガム | 基礎剤 | ||
| エステル類 | 香料 | |||
| 2-エチル-3,5-ジメチルピラジン及び2-エチル-3,6-ジメチルピラジンの混合物 | 香料 | |||
| エチルバニリン | 香料 | |||
| エチルワニリン | 香料 | |||
| 2-エチルピラジン | 香料 | |||
| 3-エチルピリジン | 香料 | |||
| 2-エチル-3-メチルピラジン | 香料 | |||
| 2-エチル-5-メチルピラジン | 香料 | |||
| 2-エチル-6-メチルピラジン | 香料 | |||
| 5-エチル-2-メチルピリジン | 香料 | |||
| エチレンジアミン四酢酸カルシウムニナトリウム | 酸化防止剤 | |||
| EDTAカルシウムニナトリウム | 酸化防止剤 | |||
| エチレンジアミン四酢酸二ナトリウム | 酸化防止剤 | |||
| EDTA二ナトリウム | 酸化防止剤 | |||
| エ-テル類 | 香料 | |||
| エリソルビン酸 | 酸化防止剤 | |||
| イソアスコルビン酸 | 酸化防止剤 | |||
| エリソルビン酸ナトリウム | 酸化防止剤 | |||
| イソアスコルビン酸ナトリウム | 酸化防止剤 | |||
| エルゴカルシフェロール | 強化剤 | |||
| カルシフェロール又はビタミンD2 | 強化剤 | |||
| 塩化アンモニウム | 膨張剤 | |||
| 塩化カリウム | 調味料 | |||
| 塩化カルシウム | 強化剤 | 豆腐用凝固剤 | ||
| 塩化第二鉄 | 強化剤 | |||
| 塩化マグネシウム | 豆腐用凝固剤 | 製造用剤 | 強化剤 | |
| 塩酸 | 製造用剤 | |||
| オイゲノール | 香料 | |||
| オクタナール | 香料 | |||
| オクチルアルデヒド | 香料 | |||
| カプリルアルデヒド | 香料 | |||
| オクタン酸 | 香料 | 酢酸製剤 | (表面殺菌） | |
| オクタン酸エチル | 香料 | |||
| カプリル酸エチル | 香料 | |||
| オクテニルコハク酸デンプンナトリウム | 製造用剤 | |||
| オルトフェニルフェノール及びオルトフェニルフェノールナトリウム | 防かび剤 | |||
| オレイン酸ナトリウム | 被膜剤 | |||
| 過酢酸 | 殺菌料 | |||
| 過酸化水素 | 漂白剤 | 殺菌剤 | ||
| 過酸化ベンゾイル | 小麦粉処理剤 | |||
| カゼインナトリウム | 糊料 | |||
| 過硫酸アンモニウム | 小麦粉処理剤 | |||
| カルボキシメチルセルロースカルシウム | 糊料 | |||
| 繊維素グリコール酸カルシウム | 糊料 | |||
| カルボキシメチルセルロースナトリウム | 糊料 | |||
| 繊維素グリコール酸ナトリウム | 糊料 | |||
| β-カロテン | 着色料 | |||
| β-カロチン | 着色料 | |||
| カンタキサンチン | 着色料 | |||
| ギ酸イソアミル | 香料 | |||
| ギ酸ゲラニル | 香料 | |||
| ギ酸シトロネリル | 香料 | |||
| キシリトール | 甘味料 | |||
| キシリット | 甘味料 | |||
| 5'-グアニル酸二ナトリウム | 調味料 | |||
| 5'-グアニル酸ナトリウム | 調味料 | |||
| クエン酸 | 酸味料 | |||
| クエン酸イソプロピル | 酸化防止剤 | |||
| クエン酸三エチル | 乳化剤 | |||
| クエン酸一カリウム及びクエン酸三カリウム | 調味料 | 安定剤 | 香料 | |
| クエン酸カルシウム | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| クエン酸第一鉄ナトリウム | 強化剤 | |||
| クエン酸鉄ナトリウム | 強化剤 | |||
| クエン酸鉄 | 強化剤 | |||
| クエン酸鉄アンモニウム | 強化剤 | |||
| クエン酸三ナトリウム | 調味料 | |||
| クエン酸ナトリウム | 調味料 | |||
| グリシン | 調味料 | 強化剤 | ||
| グリセリン | 溶剤 | |||
| グリセロール | 溶剤 | |||
| グリセリン脂肪酸エステル | 乳化剤 | |||
| グリセロリン酸カルシウム | 強化剤 | |||
| グリチルリチン酸二ナトリウム | 甘味料 | |||
| グルコノデルタラクトン | 酸味料 | |||
| グルコノラクトン | 酸味料 | |||
| グルコン酸 | 酸味料 | |||
| グルコン酸カリウム | 調味料 | 製造用剤 | ||
| グルコン酸カルシウム | 強化剤 | |||
| グルコン酸第一鉄 | 色調安定剤 | 強化剤 | ||
| グルコン酸鉄 | 色調安定剤 | 強化剤 | ||
| グルコン酸ナトリウム | 調味料 | 製造用剤 | ||
| グルタミルバリルグリシン | 調味料 | |||
| L-グルタミン酸 | 調味料 | |||
| L-グルタミン酸アンモニウム | 調味料 | |||
| L-グルタミン酸カリウム | 調味料 | |||
| L-グルタミン酸カルシウム | 調味料 | |||
| L-グルタミン酸ナトリウム | 調味料 | |||
| L-グルタミン酸マグネシウム | 調味料 | |||
| ケイ酸カルシウム | 製造用剤 | |||
| ケイ酸マグネシウム | 油脂ろ過助剤 | |||
| ケイ皮酸 | 香料 | |||
| ケイ皮酸エチル | 香料 | |||
| ケイ皮酸メチル | 香料 | |||
| ケトン類 【類番号5】 | 香料 | |||
| ゲラニオール | 香料 | |||
| 高度サラシ粉 | 殺菌剤 | |||
| コハク酸 | 調味料 | |||
| コハク酸一ナトリウム | 調味料 | |||
| コハク酸二ナトリウム | 調味料 | |||
| コレカルシフェロール | 強化剤 | |||
| コンドロイチン硫酸ナトリウム | 保水剤 | |||
| 酢酸イソアミル | 香料 | |||
| 酢酸エチル | 香料 | |||
| 酢酸カルシウム | 保存料 | 安定剤 | PH調整剤 | |
| 酢酸ゲラニル | 香料 | |||
| 酢酸シクロヘキシル | 香料 | |||
| 酢酸シトロネリル | 香料 | |||
| 酢酸シンナミル | 香料 | |||
| 酢酸テルピニル | 香料 | |||
| 酢酸デンプン | 糊料 | 安定剤 | 製造用剤 | |
| 酢酸ナトリウム | 調味料 | 酸味料 | 製造用剤 | |
| 酢酸ビニル樹脂 | チューインガム | 基礎剤 | 被膜剤 | |
| 酢酸フェネチル | 香料 | |||
| 酢酸フェニルエチル | 香料 | |||
| 酢酸ブチル | 香料 | |||
| 酢酸ベンジル | 香料 | |||
| 酢酸l-メンチル | 香料 | |||
| l-酢酸メンチル | 香料 | |||
| 酢酸リナリル | 香料 | |||
| サッカリン | 甘味料 | |||
| サッカリンカルシウム | 甘味料 | |||
| サッカリンナトリウム | 甘味料 | |||
| 溶性サッカリン | 甘味料 | |||
| サリチル酸メチル | 香料 | |||
| 酸化カルシウム | PH調整剤 | 製造用剤 | 強化剤 | |
| 酸化デンプン | 糊料 | 製造用剤 | ||
| 酸化マグネシウム | 吸着剤 | 強化剤 | ||
| 三二酸化鉄 | 着色料 | |||
| 三酸化二鉄又はベンガラ | 着色料 | |||
| 次亜塩素酸水 | 殺菌料 | |||
| 次亜塩素酸ナトリウム | 殺菌料 | 漂白剤 | ||
| 次亜塩素酸ソーダ | 殺菌料 | 漂白剤 | ||
| 次亜臭素酸水 | 殺菌料 | |||
| 次亜硫酸ナトリウム | 漂白剤 | 保存料 | 酸化防止剤 | |
| ハイドロサルファイト | 漂白剤 | 保存料 | 酸化防止剤 | |
| 2.3－ジエチルピラジン | 香料 | |||
| 2,3-ジエチル-5-メチルピラジン | 香料 | |||
| シクロヘキシルプロピオン酸アリル | 香料 | |||
| L－システイン塩酸塩 | 酸化防止剤 | 品質改良剤 | ||
| 5'－シチジル酸二ナトリウム | 調味料 | |||
| 5'－シチジル酸ナトリウム | 調味料 | |||
| シトラール | 香料 | |||
| シトロネラール | 香料 | |||
| シトロネロール | 香料 | |||
| 1,8－シネオール | 香料 | |||
| ユーカリプトール | 香料 | |||
| ジフェニル | 防かび剤 | |||
| ビフェニル | 防かび剤 | |||
| ジフェノコナゾール | 防かび剤 | |||
| ジブチルヒドロキシトルエン | 酸化防止剤 | |||
| ジベンゾイルチアミン | 強化剤 | |||
| ジベンゾイルチアミン塩酸塩 | 強化剤 | |||
| 脂肪酸類 【類番号6】 | 香料 | |||
| 脂肪族高級アルコール類 | 香料 | |||
| 脂肪族高級アルデヒド類 | 香料 | |||
| 脂肪族高級炭化水素類 | 香料 | |||
| 2,3-ジメチルピラジン | 香料 | |||
| 2,5-ジメチルピラジン | 香料 | |||
| 2,6-ジメチルピラジン | 香料 | |||
| 2,6-ジメチルピリジン | 香料 | |||
| シュウ酸 | 製造用剤 | |||
| 臭素酸カリウム | 小麦粉処理剤 | |||
| DL－酒石酸 | 酸味料 | |||
| dl－酒石酸 | 酸味料 | |||
| L－酒石酸 | 酸味料 | |||
| d－酒石酸 | 酸味料 | |||
| DL－酒石酸水素カリウム | 膨脹剤 | |||
| dl－酒石酸水素カリウム又はDL－重酒石酸カリウム | 膨脹剤 | |||
| L－酒石酸水素カリウム | 膨脹剤 | |||
| d－酒石酸水素カリウム又はL－重酒石酸カリウム | 膨脹剤 | |||
| DL－酒石酸ナトリウム | 調味料 | |||
| dl－酒石酸ナトリウム | 調味料 | |||
| L－酒石酸ナトリウム | 調味料 | |||
| d－酒石酸ナトリウム | 調味料 | |||
| 硝酸カリウム | 発酵調製剤 | 発色剤 | ||
| 硝酸ナトリウム | 発酵調製剤 | 発色剤 | ||
| 食用赤色2号及びそのアルミニウムレーキ | 着色料 | |||
| アマランス | 着色料 | |||
| 食用赤色3号及びそのアルミニウムレーキ | 着色料 | |||
| エリスロシン | 着色料 | |||
| 食用赤色40号及びそのアルミニウムレーキ | 着色料 | |||
| アルラレッドAC | 着色料 | |||
| 食用赤色102号 | 着色料 | |||
| ニユーコクシン | 着色料 | |||
| 食用赤色102号 | 着色料 | |||
| ニユーコクシン | 着色料 | |||
| 食用赤色104号 | 着色料 | |||
| フロキシン | 着色料 | |||
| 食用赤色105号 | 着色料 | |||
| ローズベンガル | 着色料 | |||
| 食用赤色106号 | 着色料 | |||
| アシッドレッド | 着色料 | |||
| 食用黄色4号 | 着色料 | |||
| タートラジン | 着色料 | |||
| 食用黄色5号及びそのアルミニウムレーキ | 着色料 | |||
| サンセットイエローFCF | 着色料 | |||
| 食用緑色3号及びそのアルミニウムレーキ | 着色料 | |||
| ファストグリーンFCF | 着色料 | |||
| 食用青色1号及びそのアルミニウムレーキ | 着色料 | |||
| ブリリアントプルーFCF | 着色料 | |||
| 食用青色2号及びそのアルミニウムレーキ | 着色料 | |||
| インジゴカルミン | 着色料 | |||
| ショ糖脂肪酸エステル | 乳化剤 | |||
| シリコーン樹脂 | 消ほう剤 | |||
| ポリジメチルシロキサン | 消ほう剤 | |||
| シンナミルアルコール | 香料 | |||
| ケイ皮アルコール | 香料 | |||
| シンナムアルデヒド | 香料 | |||
| ケイ皮アルデヒド | 香料 | |||
| 水酸化カリウム | 製造用剤 | |||
| カセイカリ | 製造用剤 | |||
| 水酸化カルシウム | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| 消石灰 | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| 水酸化ナトリウム | 製造用剤 | |||
| カセイソーダ | 製造用剤 | |||
| 水酸化マグネシウム | 強化剤 | |||
| スクラロース | 甘味料 | |||
| トリクロロガラクトスクロース | 甘味料 | |||
| ステアリン酸カルシウム | 強化剤 | |||
| ステアリン酸マグネシウム | 製造用剤 | |||
| ステアロイル乳酸カルシウム | 乳化剤 | |||
| ステアリル乳酸カルシウム | 乳化剤 | |||
| ステアロイル乳酸ナトリウム | 乳化剤 | |||
| ソルビタン脂肪酸エステル | 乳化剤 | |||
| D－ソルビトール | 甘味料 | |||
| D－ソルビット | 甘味料 | |||
| ソルビン酸 | 保存料 | |||
| ソルビン酸カリウム | 保存料 | |||
| ソルビン酸カルシウム | 保存料 | |||
| 炭酸アンモニウム | 膨脹剤 | 製造用剤 | ||
| 炭酸カリウム（無水） | 膨脹剤 | 製造用剤 | ||
| 炭酸カルシウム | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| 炭酸水素アンモニウム | 膨脹剤 | |||
| 重炭酸アンモニウム | 膨脹剤 | |||
| 炭酸水素ナトリウム | 膨脹剤 | |||
| 重炭酸ナトリウム | 膨脹剤 | |||
| 重炭酸ソーダ | 膨脹剤 | |||
| 炭酸ナトリウム | 製造用剤 | |||
| ソーダ灰 | 製造用剤 | |||
| 炭酸マグネシウム | 製造用剤 | 強化剤 | ||
| チアベンダゾール | 防かび剤 | |||
| チアミン塩酸塩 | 強化剤 | |||
| ビタミンB1塩酸塩 | 強化剤 | |||
| チアミン硝酸塩 | 強化剤 | |||
| ビタミンB1硝酸塩 | 強化剤 | |||
| チアミンセチル硫酸塩 | 強化剤 | |||
| ビタミンB1セチル硫酸塩 | 強化剤 | |||
| チアミンチオシアン酸塩 | 強化剤 | |||
| ビタミンB1ロダン酸塩 | 強化剤 | |||
| チアミンナフタレン－1,5－ジスルホン酸塩 | 強化剤 | |||
| チアミンナフタリン－1,5－ジスルホン酸塩 | 強化剤 | |||
| ビタミンB1ナフタレン－1,5－ジスルホン酸塩 | 強化剤 | |||
| チアミンラウリル硫酸塩 | 強化剤 | |||
| ビタミンB1ラウリル硫酸塩 | 強化剤 | |||
| チオエーテル類 | 香料 | |||
| チオール類 | 香料 | |||
| チオアルコール類 | 香料 | |||
| L－テアニン | 調味料 | |||
| デカナール | 香料 | |||
| デシルアルデヒド | 香料 | |||
| デカノール | 香料 | |||
| デシルアルコール | 香料 | |||
| デカン酸エチル | 香料 | |||
| カプリン酸エチル | 香料 | |||
| 鉄クロロフィリンナトリウム | 着色料 | |||
| 5,6,7,8-テトラヒドロキノキサリン | 香料 | |||
| 2,3,5,6-テトラメチルピラジン | 香料 | |||
| デヒドロ酢酸ナトリウム | 保存料 | |||
| テルピネオール | 香料 | |||
| テルペン系炭化水素類 | 香料 | |||
| デンプングリコール酸ナトリウム | 糊料 | |||
| 銅塩類 | 強化剤 | 強化剤 | ||
| 銅クロロフィリンナトリウム | 着色料 | |||
| 銅クロロフィル | 着色料 | |||
| dl－α－トコフェロール | 酸化防止剤 | |||
| トコフェロール酢酸エステル | 強化剤 | |||
| d－α－トコフェロール酢酸エステル | ||||
| DL－トリプトファン | 強化剤 | |||
| L－トリプトファン | ||||
| トリメチルアミン | 香料 | |||
| 2,3,5-トリメチルピラジン | 香料 | |||
| DL－トレオニン | 強化剤 | |||
| DL－スレオニン | 強化剤 | |||
| L－トレオニン | 強化剤 | |||
| L－スレオニン | 強化剤 | |||
| ナイシン | 保存料 | |||
| ナタマイシン | 製造用剤 | |||
| ピマリシン | 製造用剤 | |||
| ナトリウムメトキシド | 製造用剤 | |||
| ナトリウムメチラート | 製造用剤 | |||
| ニコチン酸 | 強化剤 | |||
| ナイアシン | 強化剤 | |||
| ニコチン酸アミド | 強化剤 | |||
| ナイアシンアミド | 強化剤 | |||
| 二酸化硫黄 | 漂白剤 | 保存料 | 酸化防止剤 | |
| 無水亜硫酸 | 漂白剤 | 保存料 | 酸化防止剤 | |
| 二酸化塩素 | 小麦粉処理剤 | |||
| 二酸化ケイ素 | ろ過助剤 | 製造用剤 | ||
| シリカゲル | ろ過助剤 | 製造用剤 | ||
| 二酸化炭素 | 製造用剤 | |||
| 炭酸ガス | 製造用剤 | |||
| 二酸化チタン | 着色料 | |||
| 二炭酸ジメチル | 殺菌料 | |||
| 乳酸 | 酸味料 | |||
| 乳酸カリウム | 調味料 | |||
| 乳酸カルシウム | 強化剤 | |||
| 乳酸鉄 | 強化剤 | |||
| 乳酸ナトリウム | 調味料 | |||
| ネオテーム | 甘味料 | |||
| γ－ノナラクトン | 香料 | |||
| ノナラクトン | 香料 | |||
| ノルビキシンカリウム | 着色料 | |||
| ノルビキシンナトリウム | 着色料 | |||
| バニリン | 香料 | |||
| ワニリン | 香料 | |||
| パラオキシ安息香酸イソブチル | 保存料 | |||
| パラヒドロキシ安息香酸イソブチル | 保存料 | |||
| パラオキシ安息香酸イソプロピル | 保存料 | |||
| パラヒドロキシ安息香酸イソプロピル | 保存料 | |||
| パラオキシ安息香酸エチル | 保存料 | |||
| パラヒドロキシ安息香酸エチル | 保存料 | |||
| パラオキシ安息香酸ブチル | 保存料 | |||
| パラヒドロキシ安息香酸ブチル | 保存料 | |||
| パラオキシ安息香酸プロピル | 保存料 | |||
| パラヒドロキシ安息香酸プロピル | 保存料 | |||
| パラメチルアセトフェノン | 香料 | |||
| L－バリン | 調味料 | 強化剤 | ||
| バレルアルデヒド | 香料 | |||
| パントテン酸カルシウム | 強化剤 | |||
| パントテン酸ナトリウム | 強化剤 | |||
| ビオチン | 強化剤 | |||
| L－ヒスチジン塩酸塩 | 強化剤 | |||
| ビスベンチアミン | 強化剤 | |||
| ベンゾイルチアミンジスルフイド | 強化剤 | |||
| ビタミンA | 強化剤 | |||
| ビタミンA脂肪酸エステル | 強化剤 | |||
| レチノール脂肪酸エステル | 強化剤 | |||
| 1-ヒドロキシエチリデン-1,1-ジホスホン酸 | キレート剤 | |||
| ヒドロキシシトロネラール | 香料 | |||
| ヒドロキシシトロネラールジメチルアセタール | 香料 | |||
| ヒドロキシプロピル化リン酸架橋デンプン | 糊料 | 製造用剤 | ||
| ヒドロキシプロピルセルロース | 製造用剤 | |||
| ヒドロキシプロピルデンプン | 糊料 | 製造用剤 | ||
| ヒドロキシプロピルメチルセルロース | 乳化剤 | 製造用剤 | ||
| ピペリジン | 香料 | |||
| ピペロナール | 香料 | |||
| へリオトロピン | 香料 | |||
| ピペロニルブトキシド | 防虫剤 | |||
| ピペロニルブトキサイド | 防虫剤 | |||
| ヒマワリレシチン | 乳化剤 | |||
| 氷酢酸 | 酸味料 | |||
| ピラジン | 香料 | |||
| ピリドキシン塩酸塩 | 強化剤 | |||
| ビタミンB６ | 強化剤 | |||
| ピリメタニル | 防かび剤 | |||
| ピロ亜硫酸カリウム | 漂白剤 | 保存料 | 酸化防止剤 | |
| 亜硫酸水素カリウム | 漂白剤 | 保存料 | 酸化防止剤 | |
| メタ重亜硫酸カリウム | 漂白剤 | 保存料 | 酸化防止剤 | |
| ピロ亜硫酸ナトリウム | 漂白剤 | 保存料 | 酸化防止剤 | |
| 亜硫酸水素ナトリウム | 漂白剤 | 保存料 | 酸化防止剤 | |
| メタ重亜硫酸ナトリウム | 漂白剤 | 保存料 | 酸化防止剤 | |
| 酸性亜硫酸ソーダ | 漂白剤 | 保存料 | 酸化防止剤 | |
| ピロリジン | 香料 | |||
| ピロリン酸四カリウム | 結着剤 | 品質改良剤 | ||
| ピロリン酸カリウム | 結着剤 | 品質改良剤 | ||
| ピロリン酸二水素カルシウム | 製造用剤 | 強化剤 | ||
| 酸性ピロリン酸カルシウム | 製造用剤 | 強化剤 | ||
| ピロリン酸二水素二ナトリウム | 製造用剤 | |||
| 酸性ピロリン酸ナトリウム | 製造用剤 | |||
| ピロリン酸第二鉄 | 強化剤 | |||
| ピロリン酸四ナトリウム | 結着剤 | 品質改良剤 | ||
| ピロール | 香料 | |||
| L－フェニルアラニン | 香料 | |||
| フェニル酢酸イソアミル | 香料 | |||
| フェニル酢酸イソブチル | 香料 | |||
| フェニル酢酸エチル | 香料 | |||
| 2-(3-フェニルプロピル)ピリジン | 香料 | |||
| フェネチルアミン | 香料 | |||
| フェノールエーテル類 | 香料 | |||
| フェノール類 | 香料 | |||
| フェロシアン化物 | 固結防止剤 | |||
| フェロシアン化カリウム | 固結防止剤 | |||
| フェロシアン化カルシウム | 固結防止剤 | |||
| フェロシアン化ナトリウム | 固結防止剤 | |||
| ヘキサシアノ鉄（II)酸カリウム | 固結防止剤 | |||
| ヘキサシアノ鉄（II)酸カルシウム | 固結防止剤 | |||
| ヘキサシアノ鉄（II)酸ナトリウム | 固結防止剤 | |||
| プシコースエピメラーゼ | 製造用剤 | |||
| アルロースエピメラーゼ | 製造用剤 | |||
| ブタノール | 香料 | |||
| ブチルアミン | 香料 | |||
| sec-ブチルアミン | 香料 | |||
| ブチルアルデヒド | 香料 | |||
| ブチルヒドロキシアニソール | 酸化防止剤 | |||
| フマル酸 | 酸味料 | |||
| フマル酸一ナトリウム | 調味料 | |||
| フマル酸ナトリウム | 調味料 | |||
| フルジオキソニル | 防かび剤 | |||
| フルフラール | 香料 | |||
| プロパノール | 香料 | |||
| プロピオンアルデヒド | 香料 | |||
| プロピオン酸 | 保存料 | 香料 | ||
| プロピオン酸イソアミル | 香料 | |||
| プロピオン酸エチル | 香料 | |||
| プロピオン酸カルシウム | 保存料 | |||
| プロピオン酸ナトリウム | 保存料 | |||
| プロピオン酸ベンジル | 香料 | |||
| プロピコナゾール | 防かび剤 | |||
| プロピルアミン | 香料 | |||
| プロピレングリコール | 溶剤 | 品質保持剤 | ||
| プロピレングリコール脂肪酸エステル | 乳化剤 | |||
| へキサン酸 | 香料 | |||
| カプロン酸 | 香料 | |||
| へキサン酸アリル | 香料 | |||
| カプロン酸アリル | 香料 | |||
| へキサン酸エチル | 香料 | |||
| カプロン酸エチル | 香料 | |||
| ヘキシルアミン | 香料 | |||
| へプタン酸エチル | 香料 | |||
| エナント酸エチル | 香料 | |||
| l－ペリルアルデヒド | 香料 | |||
| l－ペリラアルデヒド | 香料 | |||
| ベンジルアルコール | 香料 | |||
| ベンズアルデヒド | 香料 | |||
| 2-ペンタノール | 香料 | |||
| sec-アミルアルコール | 香料 | |||
| ペンチルアミン | 香料 | |||
| ｔｒａｎｓ-2-ペンテナール | 香料 | |||
| 1-ペンテン-3-オール | 香料 | |||
| 芳香族アルコール類 | 香料 | |||
| 芳香族アルデヒド類 | 香料 | |||
| 没食子酸プロピル | 酸化防止剤 | |||
| ポリアクリル酸ナトリウム | 糊料 | |||
| ポリイソブチレン | チューインガム | 基礎剤 | ||
| ブチルゴム | チューインガム | 基礎剤 | ||
| ポリソルベート20 | 乳化剤 | |||
| ポリソルベート60 | 乳化剤 | |||
| ポリソルベート65 | 乳化剤 | |||
| ポリソルベート80 | 乳化剤 | |||
| ポリビニルピロリドン | 安定剤 | 糊料 | 製造用剤 | |
| ポリビニルポリピロリドン | ろ過助剤 | |||
| ポリブテン | チューインガム | 基礎剤 | ||
| ポリブチレン | チューインガム | 基礎剤 | ||
| ポリリン酸カリウム | 結着剤 | 品質改良剤 | ||
| ポリリン酸ナトリウム | 結着剤 | 品質改良剤 | ||
| d－ボルネオール | 香料 | |||
| マルトール | 香料 | |||
| D－マンニトール | 粘着防止剤 | |||
| D－マンニット | 粘着防止剤 | |||
| メタリン酸カリウム | 結着剤 | 品質改良剤 | ||
| メタリン酸ナトリウム | 結着剤 | 品質改良剤 | ||
| DL－メチオニン | 調味料 | 強化剤 | ||
| L－メチオニン | 強化剤 | |||
| N－メチルアントラニル酸メチル | 香料 | |||
| N－メチルアンスラニル酸メチル | 香料 | |||
| 5-メチルキノキサリン | 香料 | |||
| 6-メチルキノリン | 香料 | |||
| 5-メチル-6,7-ジヒドロ-5H-シクロペンタピラジン | 香料 | |||
| メチルセルロース | 糊料 | |||
| 1-メチルナフタレン | 香料 | |||
| メチルβ－ナフチルケトン | 香料 | |||
| 2-メチルピラジン | 香料 | |||
| 2-メチルブタノール | 香料 | |||
| 3-メチル-2-ブタノール | 香料 | |||
| 2-メチルブチルアミン | 香料 | |||
| 2-メチルブチルアルデヒド | 香料 | |||
| trans-2-メチル-2-ブテナール | 香料 | |||
| 3-メチル-2-ブテナール | 香料 | |||
| 3-メチル-2-ブテノール | 香料 | |||
| メチルヘスペリジン | 強化剤 | |||
| 溶性ビタミンP | 強化剤 | |||
| dl－メントール | 香料 | |||
| dl－ハッカ脳 | 香料 | |||
| l－メントール | 香料 | |||
| ハッカ脳 | 香料 | |||
| モルホリン脂肪酸塩 | 被膜剤 | |||
| 葉酸 | 強化剤 | |||
| 酪酸 | 香料 | |||
| 酪酸イソアミル | 香料 | |||
| 酪酸エチル | 香料 | |||
| 酪酸シクロヘキシル | 香料 | |||
| 酪酸ブチル | 香料 | |||
| ラクトン類 | 香料 | |||
| L－リシンL－アスパラギン酸塩 | 調味料 | 強化剤 | ||
| L－リジンL－アスパラギン酸塩 | 調味料 | 強化剤 | ||
| L－リシン塩酸塩 | 調味料 | 強化剤 | ||
| L－リジン塩酸塩 | 調味料 | 強化剤 | ||
| L－リシンL－グルタミン酸塩 | 調味料 | 強化剤 | ||
| L－リジンL－グルタミン酸塩 | 調味料 | 強化剤 | ||
| リナロオール | 香料 | |||
| リナロール | 香料 | |||
| 5'－リボヌクレオチドカルシウム | 調味料 | |||
| 5'－リボヌクレオタイドカルシウム | 調味料 | |||
| 5'－リボヌクレオチドニナトリウム | 調味料 | |||
| 5'－リボヌクレオタイドナトリウム | 調味料 | |||
| 5'－リボヌクレオチドナトリウム | 調味料 | |||
| リボフラビン | 着色料 | 強化剤 | ||
| ビタミンB2 | 着色料 | 強化剤 | ||
| リボフラビン酪酸エステル | 着色料 | 強化剤 | ||
| ビタミンB2酪酸エステル | 着色料 | 強化剤 | ||
| リボフラビン5'－リン酸エステルナトリウム | 着色料 | 強化剤 | ||
| リボフラビンリン酸エステルナトリウム | 着色料 | 強化剤 | ||
| ビタミンB2リン酸エステルナトリウム | 着色料 | 強化剤 | ||
| 硫酸 | 製造用剤 | |||
| 硫酸アルミニウムアンモニウム | 膨脹剤 | 製造用剤 | ||
| アンモニウムミョウバン | 膨脹剤 | 製造用剤 | ||
| 焼アンモニウムミョウバン | 膨脹剤 | 製造用剤 | ||
| 硫酸アルミニウムカリウム | 膨脹剤 | 製造用剤 | ||
| ミョウバン | 膨脹剤 | 製造用剤 | ||
| カリミョウバン | 膨脹剤 | 製造用剤 | ||
| 焼ミョウバン | 膨脹剤 | 製造用剤 | ||
| 硫酸アンモニウム | 醸造用剤 | |||
| 硫酸カリウム | 調味料 | |||
| 硫酸カルシウム | 強化剤 | 豆腐用凝固剤 | ||
| 硫酸第一鉄 | 強化剤 | 発色剤 | ||
| 硫酸ナトリウム | 製造用剤 | |||
| 硫酸マグネシウム | 醸造用剤 | 強化剤 | ||
| DL－リンゴ酸 | 酸味料 | |||
| dl－リンゴ酸 | 酸味料 | |||
| DL－リンゴ酸ナトリウム | 調味料 | |||
| dl－リンゴ酸ナトリウム | 調味料 | |||
| リン酸 | 酸味料 | pH調整剤 | ||
| リン酸架橋デンプン | 糊料 | 製造用剤 | ||
| リン酸化デンプン | 糊料 | 製造用剤 | ||
| リン酸三カリウム | 製造用剤 | |||
| 第三リン酸カリウム | 製造用剤 | |||
| リン酸三カルシウム | 製造用剤 | 強化剤 | ||
| 第三リン酸カルシウム | 製造用剤 | 強化剤 | ||
| リン酸三マグネシウム | 強化剤 | |||
| 第三リン酸マグネシウム | 強化剤 | |||
| リン酸水素二アンモニウム | 醸造用剤 | |||
| リン酸二アンモニウム | 醸造用剤 | |||
| リン酸二水素アンモニウム | 醸造用剤 | |||
| リン酸一アンモニウム | 醸造用剤 | |||
| リン酸水素二カリウム | 製造用剤 | 醸造用剤 | ||
| リン酸二カリウム | 製造用剤 | 醸造用剤 | ||
| リン酸二水素カリウム | 製造用剤 | 醸造用剤 | ||
| リン酸一カリウム | 製造用剤 | 醸造用剤 | ||
| リン酸一水素カルシウム | 製造用剤 | 強化剤 | ||
| 第二リン酸カルシウム | 製造用剤 | 強化剤 | ||
| リン酸二水素カルシウム | 製造用剤 | 強化剤 | ||
| 別名第一リン酸カルシウム | 製造用剤 | 強化剤 | ||
| リン酸水素二ナトリウム | かんすい成分 | 製造用剤 | 乳化剤 | ｐH調整剤 |
| リン酸二ナトリウム | かんすい成分 | 製造用剤 | 乳化剤 | ｐH調整剤 |
| リン酸二水素ナトリウム | かんすい成分 | 製造用剤 | 乳化剤 | ｐH調整剤 |
| リン酸一ナトリウム | かんすい成分 | 製造用剤 | 乳化剤 | ｐH調整剤 |
| リン酸一水素マグネシウム | pH調整剤 | 強化剤 | ||
| リン酸三ナトリウム | かんすい成分 | 製造用剤 | 乳化剤 | |
| 第三リン酸ナトリウム | かんすい成分 | 製造用剤 | 乳化剤 | |
| リン酸モノエステル化リン酸架橋デンプン | 糊料 | 製造用剤 | ||
| アウレオバシジウム培養液 | 増粘安定剤 | |||
| アガラーゼ | 酵素 | |||
| アクチニジン | 酵素 | |||
| アグロバクテリウムスクシノグリカン | 増粘安定剤 | |||
| スクシノグリカン | 増粘安定剤 | |||
| アシラーゼ | 酵素 | |||
| アスコルビン酸オキシダーゼ | 酵素 | |||
| アスコルベートオキシダーゼ | 酵素 | |||
| ビタンミンCオキシダーゼ | 酵素 | |||
| オキシダーゼ | 酵素 | |||
| Ｖ.C.オキシダーゼ | 酵素 | |||
| L-アスパラギン | 調味料 | 強化剤 | ||
| アスパラギン | 調味料 | 強化剤 | ||
| L-アスパラギン酸 | 調味料 | |||
| アスパラギン酸 | 調味料 | |||
| アスペルギルステレウス糖たん白質 | 製造用剤 | |||
| ムタステイン | 製造用剤 | |||
| α-アセトラクタートデカルボキシラーゼ | 酵素 | |||
| リアーゼ | 酵素 | |||
| 5'-アデニル酸 | 強化剤 | |||
| アデノシン5'-一リン酸 | 強化剤 | |||
| 5'-AMP | 強化剤 | |||
| アナトー色素 | 着色料 | |||
| アナトー カロチノイド カロチノイド色素 カロテノイド カロテノイド色素 | 着色料 | |||
| アマシードガム | 増粘安定剤 | |||
| アマシード | 増粘安定剤 | |||
| アミノペプチダーゼ | 酵素 | |||
| α-アミラーゼ | 酵素 | |||
| 液化アミラーゼ G3分解酵素 | 酵素 | |||
| アミラーゼ | 酵素 | |||
| カルボヒドラーゼ | 酵素 | |||
| β-アミラーゼ | 酵素 | |||
| アミラーゼ、カルボヒドラーゼ | 酵素 | |||
| L-アラニン | 調味料 | 強化剤 | ||
| アラニン | 調味料 | 強化剤 | ||
| アラビアガム | 増粘安定剤 | |||
| アカシアガム | 増粘安定剤 | |||
| アカシア | 増粘安定剤 | |||
| アラビノガラクタン | 増粘安定剤 | |||
| L-アラビノース | 甘味料 | |||
| アラビノース | 甘味料 | |||
| L-アルギニン | 調味料 | 強化剤 | ||
| アルギニン | 調味料 | 強化剤 | ||
| アルギン酸 | 増粘安定剤 | |||
| 昆布類粘質物 | 増粘安定剤 | |||
| アルギン酸リアーゼ | 酵素 | |||
| アルミニウム | 着色料 | |||
| アルミ末 | 着色料 | |||
| アントシアナーゼ | 酵素 | |||
| イソアミラーゼ | 酵素 | |||
| 枝切り酵素 | 酵素 | |||
| イソアルファー苦味酸 | 苦味料等 | |||
| イソアルファー酸 | 苦味料等 | |||
| ホップ | 苦味料等 | |||
| イソマルトデキストラナーゼ | 酵素 | |||
| イナワラ灰抽出物 | 製造用剤 | |||
| ワラ灰抽出物 | 製造用剤 | |||
| 植物灰抽出物 | 製造用剤 | |||
| イヌリナーゼ | 酵素 | |||
| イヌラーゼ | 酵素 | |||
| イノシトール | 強化剤 | |||
| イノシット | 強化剤 | |||
| インベルターゼ | 酵素 | |||
| サッカラーゼ | 酵素 | |||
| シュークラーゼ | 酵素 | |||
| スクラーゼ | 酵素 | |||
| ウェランガム | 増粘安定剤 | |||
| ウェラン多糖類 | 増粘安定剤 | |||
| ウコン色素 | 着色料 | |||
| クルクミン | 着色料 | |||
| ターメリック色素 | 着色料 | |||
| ウコン | 着色料 | |||
| ウルシロウ | ガムベース | 光沢剤 | ||
| ウレアーゼ | 酵素 | |||
| アミダーゼ | 酵素 | |||
| エキソマルトテトラオヒドロラーゼ | 酵素 | |||
| G4生成酵素 | 酵素 | |||
| アミラーゼ | 酵素 | |||
| カルボヒドラーゼ | 酵素 | |||
| カルボヒドラーゼ | 酵素 | |||
| エステラーゼ | 酵素 | |||
| エレミ樹脂 | 増粘安定剤 | ガムベース | ||
| 塩水湖水低塩化ナトリウム液 | 調味料 | |||
| 塩水湖水ミネラル液 | 調味料 | |||
| オゾケライト | ガムベース | |||
| セレシン | ガムベース | |||
| オゾン | 製造用剤 | |||
| オリゴガラクチュロン酸 | 製造用剤 | |||
| γ-オリザノール | 酸化防止剤 | |||
| オリザノール | 酸化防止剤 | |||
| オレガノ抽出物 | 製造用剤 | |||
| オレンジ色素 | 着色料 | |||
| カロチノイド | 着色料 | |||
| カロチノイド色素 | 着色料 | |||
| カロテノイド | 着色料 | |||
| カロテノイド色素 | 着色料 | |||
| 果実色素 | 着色料 | |||
| 海藻灰抽出物 | 製造用剤 | |||
| カオリン | 製造用剤 | |||
| 白陶土 | 製造用剤 | |||
| 不溶性鉱物性物質 | 製造用剤 | |||
| カカオ色素 | 着色料 | |||
| ココア色素 | 着色料 | |||
| カカオ | 着色料 | |||
| フラボノイド | 着色料 | |||
| フラボノイド色素 | 着色料 | |||
| カキ色素 | 着色料 | |||
| 花こう斑岩 | 製造用剤 | |||
| 麦飯石 | 製造用剤 | |||
| カシアガム | 増粘安定剤 | |||
| カッシャガム | 増粘安定剤 | |||
| カタラーゼ | 酵素 | |||
| オキシダーゼ | 酵素 | |||
| 活性炭 | 製造用剤 | |||
| 活性白土 | 製造用剤 | |||
| 不溶性鉱物性物質 | 製造用剤 | |||
| ガティガム | 増粘安定剤 | |||
| ガティ | 増粘安定剤 | |||
| カテキン | 酸化防止剤 | |||
| カードラン | 増粘安定剤 | 製造用剤 | ||
| ブドウ糖多糖 | 増粘安定剤 | 製造用剤 | ||
| カフェイン（抽出物） | 苦味料等 | |||
| カフェイン | 苦味料等 | |||
| カラギナン | 増粘安定剤 | |||
| カラギーナン | 増粘安定剤 | |||
| カラゲナン | 増粘安定剤 | |||
| カラゲーナン | 増粘安定剤 | |||
| カラゲニン | 増粘安定剤 | |||
| 加工ユーケマ藻類 | 増粘安定剤 | |||
| ユーケマ | 増粘安定剤 | |||
| 精製カラギナン | 増粘安定剤 | |||
| 紅藻抽出物 | 増粘安定剤 | |||
| ユーケマ藻末 | 増粘安定剤 | |||
| ユーケマ | 増粘安定剤 | |||
| α-ガラクトシダーゼ | 酵素 | |||
| メリビアーゼ | 酵素 | |||
| カルボヒドラーゼ | 酵素 | |||
| β-ガラクトシダーゼ | 酵素 | |||
| ラクターゼ | 酵素 | |||
| カルボヒドラーゼ | 酵素 | |||
| カラシ抽出物 | 製造用剤 | |||
| マスタード抽出物 | 製造用剤 | |||
| カラメルⅠ | 着色料 | 製造用剤 | ||
| カラメル | 着色料 | 製造用剤 | ||
| カラメル色素 | 着色料 | 製造用剤 | ||
| カラメルⅡ | 着色料 | 製造用剤 | ||
| カラメル | 着色料 | 製造用剤 | ||
| カラメル色素 | 着色料 | 製造用剤 | ||
| カラメルⅢ | 着色料 | 製造用剤 | ||
| カラメル | 着色料 | 製造用剤 | ||
| カラメル色素 | 着色料 | 製造用剤 | ||
| カラメルⅣ | 着色料 | 製造用剤 | ||
| カラメル | 着色料 | 製造用剤 | ||
| カラメル色素 | 着色料 | 製造用剤 | ||
| カラヤガム | 増粘安定剤 | |||
| カラヤ | 増粘安定剤 | |||
| カルナウバロウ | ガムベース | 光沢剤 | ||
| カルナウバワックス | ガムベース | 光沢剤 | ||
| ブラジルワックス | ガムベース | 光沢剤 | ||
| 植物ワックス | ガムベース | 光沢剤 | ||
| カルボキシペプチダーゼ | 酵素 | |||
| カロブ色素 | 着色料 | 製造用剤 | ||
| カロブ | 着色料 | 製造用剤 | ||
| カロブジャーム | 着色料 | 製造用剤 | ||
| フラボノイド | 着色料 | 製造用剤 | ||
| フラボノイド色素 | 着色料 | 製造用剤 | ||
| カロブビーンガム | 増粘安定剤 | |||
| ローカストビーンガム | 増粘安定剤 | |||
| ローカスト | 増粘安定剤 | |||
| カワラヨモギ抽出物 | 保存料 | |||
| カラワヨモギ | 保存料 | |||
| カンゾウ抽出物 | 甘味料 | |||
| カンゾウエキス グリチルリチン リコリス抽出物 | 甘味料 | |||
| カンゾウ カンゾウ甘味料 リコリス | 甘味料 | |||
| カンゾウ油性抽出物 | 酸化防止剤 | |||
| 油性カンゾウ | 酸化防止剤 | |||
| カンデリラロウ | ガムベース | 光沢剤 | ||
| カンデリラワックス | ガムベース | 光沢剤 | ||
| キャンデリラロウ | ガムベース | 光沢剤 | ||
| キャンデリラワックス | ガムベース | 光沢剤 | ||
| 植物ワックス | ガムベース | 光沢剤 | ||
| キサンタンガム | 増粘安定剤 | |||
| キサンタン多糖類 | 増粘安定剤 | |||
| ザンサンガム | 増粘安定剤 | |||
| キサンタン | 増粘安定剤 | |||
| キシラナーゼ | 酵素 | |||
| D-キシロース | 甘味料 | |||
| キシロース | 甘味料 | |||
| キチナーゼ | 酵素 | |||
| キチン | 増粘安定剤 | |||
| キトサナーゼ | 酵素 | |||
| キトサン | 増粘安定剤 | 製造用剤 | ||
| キナ抽出物 | 苦味料等 | |||
| キハダ抽出物 | 苦味料等 | |||
| キハダ | 苦味料等 | |||
| キラヤ抽出物 | 乳化剤 | |||
| キラヤサポニン | 乳化剤 | |||
| サポニン | 乳化剤 | |||
| 金 | 着色料 | 製造用剤 | ||
| 金箔 | 着色料 | 製造用剤 | ||
| 銀 | 着色料 | |||
| 銀箔 | 着色料 | |||
| グァーガム | 増粘安定剤 | |||
| グァーフラワー | 増粘安定剤 | |||
| グァルガム | 増粘安定剤 | |||
| グァー | 増粘安定剤 | |||
| グァーガム酵素分解物 | 増粘安定剤 | |||
| グァーフラワー酵素分解物 | 増粘安定剤 | |||
| グァルガム酵素分解物 | 増粘安定剤 | |||
| グァー分解物 | 増粘安定剤 | |||
| グアヤク脂 | 酸化防止剤 | |||
| グアヤク樹脂 | ガムベース | |||
| クエルセチン | 酸化防止剤 | |||
| ケルセチン | 酸化防止剤 | |||
| ルチン分解物 | 酸化防止剤 | |||
| クチナシ青色素 | 着色料 | |||
| クチナシ | 着色料 | |||
| クチナシ色素 | 着色料 | |||
| クチナシ赤色素 | 着色料 | |||
| クチナシ | 着色料 | |||
| クチナシ色素 | 着色料 | |||
| クチナシ黄色素 | 着色料 | |||
| カロチノイド | 着色料 | |||
| カロチノイド色素 | 着色料 | |||
| カロテノイド | 着色料 | |||
| カロテノイド色素 | 着色料 | |||
| クチナシ | 着色料 | |||
| クチナシ色素 | 着色料 | |||
| クロシン | 着色料 | |||
| グッタハンカン | ガムベース | |||
| グッタペルカ | ガムベース | |||
| クリストバル石 | 製造用剤 | |||
| 不溶性鉱物性物質 | 製造用剤 | |||
| グルカナーゼ | 酵素 | |||
| カルボヒドラーゼ | 酵素 | |||
| ヘミセルラーゼ | 酵素 | |||
| グルコアミラーゼ | 酵素 | |||
| 糖化アミラーゼ | 酵素 | |||
| アミラーゼ | 酵素 | |||
| カルボヒドラーゼ | 酵素 | |||
| グルコサミン | 増粘安定剤 | 製造用剤 | ||
| α-グルコシダーゼ | 酵素 | |||
| マルターゼ | 酵素 | |||
| β-グルコシダーゼ | 酵素 | |||
| ゲンチオビアーゼ | 酵素 | |||
| セロビアーゼ | 酵素 | |||
| α-グルコシルトランスフェラーゼ | 酵素 | |||
| 4-α-グルカノトランスフェラーゼ | 酵素 | |||
| 6-α-グルカノトランスフェラーゼ | 酵素 | |||
| α-グルコシルトランスフェラーゼ処理ステビア | 甘味料 | |||
| 酵素処理ステビア | 甘味料 | |||
| ステビア | 甘味料 | |||
| ステビア甘味料 | 甘味料 | |||
| 糖転移ステビア | 甘味料 | |||
| グルコースイソメラーゼ | 酵素 | |||
| グルコースオキシダーゼ | 酵素 | |||
| グルタミナーゼ | 酵素 | |||
| アミダーゼ | 酵素 | |||
| L-グルタミン | 調味料 | 強化剤 | ||
| グルタミン | 調味料 | 強化剤 | ||
| グレープフルーツ種子抽出物 | 製造用剤 | |||
| グレープフルーツ種子 | 製造用剤 | |||
| クローブ抽出物 | 酸化防止剤 | |||
| チョウジ抽出物 | 酸化防止剤 | |||
| チョウジ油 | 酸化防止剤 | |||
| クロロフィリン | 着色料 | |||
| 葉緑素 | 着色料 | |||
| クロロフィル | 着色料 | |||
| くん液 | 製造用剤 | |||
| スモークフレーバー | 製造用剤 | |||
| 木酢液 | 製造用剤 | |||
| リキッドスモーク | 製造用剤 | |||
| ケイソウ土 | 製造用剤 | |||
| 不溶性鉱物性物質 | 製造用剤 | |||
| ゲンチアナ抽出物 | 苦味料等 | |||
| 高級脂肪酸 | 製造用剤 | |||
| 脂肪酸 | 製造用剤 | |||
| 香辛料抽出物 | 苦味料等 | |||
| 苦味料等 | ||||
| スパイス抽出物 | 苦味料等 | |||
| 香辛料 | 苦味料等 | |||
| スパイス | 苦味料等 | |||
| 酵素処理イソクエルシトリン | 酸化防止剤 | |||
| 酵素処理ナリンジン | 苦味料等 | |||
| 酵素処理ヘスペリジン | 酸化防止剤 | |||
| 糖転移イソクエルシトリン | 酸化防止剤 | |||
| 酵素処理ルチン | 酸化防止剤 | |||
| 糖転移ルチン | 酸化防止剤 | |||
| 酵素処理ルチン（抽出物) | 苦味料等 | |||
| 糖転移ナリンジン | 苦味料等 | |||
| ナリンジン | 苦味料等 | |||
| 酵素処理レシチン | 強化剤 | |||
| 糖転移ヘスペリジン | 強化剤 | |||
| 糖転移ビタミンP | 強化剤 | |||
| ヘスペリジン | 強化剤 | |||
| 酵素分解カンゾウ | 酸化防止剤 | 強化剤 | 着色料 | |
| 糖転移ルチン（抽出物） | 酸化防止剤 | 強化剤 | 着色料 | |
| 酵素処理ルチン | 酸化防止剤 | 強化剤 | 着色料 | |
| 糖転移ルチン | 酸化防止剤 | 強化剤 | 着色料 | |
| 酵素分解リンゴ抽出物 | 乳化剤 | |||
| レシチン | 乳化剤 | |||
| 酵素分解レシチン | 甘味料 | |||
| カンゾウ | 甘味料 | |||
| 酵母細胞壁 | 酸化防止剤 | |||
| リンゴ抽出物 | 酸化防止剤 | |||
| リンゴエキス | 酸化防止剤 | |||
| コウリャン色素 | 乳化剤 | |||
| レシチン | 乳化剤 | |||
| コチニール色素 | 増粘安定剤 | 製造用剤 | ||
| 酵母細胞膜 | 増粘安定剤 | 製造用剤 | ||
| 骨炭 | 着色料 | |||
| キビ色素 | 着色料 | |||
| フラボノイド | 着色料 | |||
| フラボノイド色素 | 着色料 | |||
| ゴマ油不けん化物 | 着色料 | |||
| カルミン酸色素 | 着色料 | |||
| カルミン酸 | 着色料 | |||
| ゴマ柄灰抽出物 | 製造用剤 | |||
| ゴム | 酸化防止剤 | |||
| ゴマ油抽出物 | 酸化防止剤 | |||
| ゴム分解樹脂 | 製造用剤 | |||
| コメヌカ油抽出物 | ガムベース | |||
| カウチョック | ガムベース | |||
| コメヌカ酵素分解物 | ガムベース | |||
| コメヌカロウ | 酸化防止剤 | |||
| コメヌカ油不けん化物 | 酸化防止剤 | |||
| サイリウムシードガム | 酸化防止剤 | |||
| サトウキビロウ | ガムベース | 光沢剤 | ||
| コメヌカワックス | ガムベース | 光沢剤 | ||
| ライスワックス | ガムベース | 光沢剤 | ||
| 植物ワックス | ガムベース | 光沢剤 | ||
| サバクヨモギシードガム | 増粘安定剤 | |||
| サイリウムハスク | 増粘安定剤 | |||
| サイリウム | 増粘安定剤 | |||
| 酸性白土 | ガムベース | |||
| カーンワックス | ガムベース | |||
| ケーンワックス | ガムベース | |||
| 植物ワックス | ガムベース | |||
| 酸性ホスファターゼ | 製造用剤 | 増粘安定剤 | ||
| アルテミシアシードガム | 製造用剤 | 増粘安定剤 | ||
| サバクヨモギ種子多糖類 | 製造用剤 | 増粘安定剤 | ||
| 酸素 | 製造用剤 | |||
| 不溶性鉱物性物質 | 製造用剤 | |||
| シアノコバラミン | 酵素 | |||
| ホスホモノエステラーゼ | 酵素 | |||
| シェラック | 製造用剤 | |||
| 白シェラック | 強化剤 | |||
| ビタミンB12 | 強化剤 | |||
| V.B12 | 強化剤 | |||
| 精製シェラック | ガムベース | 光沢剤 | ||
| セラック | ガムベース | 光沢剤 | ||
| シェラックロウ | ガムベース | 光沢剤 | ||
| 白セラック 白ラック | ガムベース | 光沢剤 | ||
| ジェランガム | ガムベース | 光沢剤 | ||
| 精製セラック | ガムベース | 光沢剤 | ||
| ジェルトン | ガムベース | 光沢剤 | ||
| セラックロウ | ガムベース | 光沢剤 | ||
| シクロデキストリン | 増粘安定剤 | |||
| ジェラン多糖類 | 増粘安定剤 | |||
| ジェラン | 増粘安定剤 | |||
| シクロデキストリングルカノトランスフェラーゼ | ガムベース | |||
| L-シスチン | 製造用剤 | |||
| サイクロデキストリン | 製造用剤 | |||
| 分岐サイクロデキストリン | 製造用剤 | |||
| 分岐シクロデキストリン | 製造用剤 | |||
| 環状オリゴ糖 | 製造用剤 | |||
| シソ抽出物 | 酵素 | |||
| トランスフェラーゼ | 酵素 | |||
| シタン色素 | 調味料 | 強化剤 | ||
| シスチン | 調味料 | 強化剤 | ||
| 5'-シチジル酸 | 製造用剤 | |||
| シソエキス | 製造用剤 | |||
| ジャマイカカッシア抽出物 | 着色料 | |||
| サンダルウッド色素 | 着色料 | |||
| サンダルウッド | 着色料 | |||
| フラボノイド | 着色料 | |||
| フラボノイド色素 | 着色料 | |||
| ショウガ抽出物 | 強化剤 | |||
| 5'-CMP | 強化剤 | |||
| 焼成カルシウム | 苦味料等 | |||
| カッシアエキス | 苦味料等 | |||
| カッシア | 苦味料等 | |||
| うに殻焼成カルシウム | 製造用剤 | |||
| ジンジャー抽出物 | 製造用剤 | |||
| 貝殻焼成カルシウム | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| 焼成Ca | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| 骨焼成カルシウム | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| うに殻カルシウム | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| うに殻Ca | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| 造礁サンゴ焼成カルシウム | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| 貝カルシウム | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| 貝Ca | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| 乳清焼成カルシウム | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| 骨カルシウム | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| 骨Ca | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| 卵殻焼成カルシウム | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| コーラルカルシウム | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| コーラルCa | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| サンゴカルシウム | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| サンゴCa | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| 植物性ステロール | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| 乳清第三リン酸カルシウム | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| ホエイ第三リン酸カルシウム | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| ホエイリン酸三カルシウム | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| 乳清リン酸カルシウム | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| 乳清リン酸Ca | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| ホエイリン酸カルシウム | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| ホエイリン酸Ca | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| 植物炭末色素 | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| 卵殻カルシウム | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| 卵殻Ca | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| 植物レシチン | 乳化剤 | |||
| フィトステロール | 乳化剤 | |||
| ステロール | 乳化剤 | |||
| しらこたん白抽出物 | 着色料 | |||
| 炭末色素 | 着色料 | |||
| 炭末 | 着色料 | |||
| 水素 | 乳化剤 | |||
| レシチン | 乳化剤 | |||
| ステビア抽出物 | 保存料 | |||
| しらこたん白 | 保存料 | |||
| しらこ分解物 | 保存料 | |||
| プロタミン | 保存料 | |||
| 核たん白 | 保存料 | |||
| しらこ | 保存料 | |||
| ステビア末 | 製造用剤 | |||
| スピルリナ色素 | 甘味料 | |||
| ステビアエキス | 甘味料 | |||
| ステビオシド | 甘味料 | |||
| レバウジオシド | 甘味料 | |||
| ステビア | 甘味料 | |||
| ステビア甘味料 | 甘味料 | |||
| スフィンゴ脂質 | 甘味料 | |||
| ステビア | 甘味料 | |||
| 生石灰 | 着色料 | |||
| スピルリナ青色素 | 着色料 | |||
| スピルリナ青 | 着色料 | |||
| 着色料 | ||||
| 精油除去ウイキョウ抽出物 | 乳化剤 | |||
| セイヨウワサビ抽出物 | 製造用剤 | |||
| ゼイン | 酸化防止剤 | |||
| 精油除去フェンネル抽出物 | 酸化防止剤 | |||
| ゼオライト | 酸化防止剤 | |||
| ホースラディッシュ抽出物 | 酸化防止剤 | |||
| セージ抽出物 | 製造用剤 | |||
| トウモロコシたん白 | 製造用剤 | |||
| セピオライト | 製造用剤 | |||
| 不溶性鉱物性物質 | 製造用剤 | |||
| L-セリン | 酸化防止剤 | |||
| セルラーゼ | 製造用剤 | |||
| 粗製海水塩化カリウム | 調味料 | 強化剤 | ||
| セリン | 調味料 | 強化剤 | ||
| 粗製海水塩化マグネシウム | 酵素 | |||
| 繊維素分解酵素 | 酵素 | |||
| カルボヒドラーゼ | 酵素 | |||
| ソバ柄灰抽出物 | 調味料 | |||
| ソルバ | 製造用剤 | |||
| 塩化マグネシウム含有物 | 製造用剤 | |||
| ソルビンハ | 製造用剤 | |||
| 植物灰抽出物 | 製造用剤 | |||
| ダイズサポニン | ガムベース | |||
| ペリージョ | ガムベース | |||
| ペンダーレ | ガムベース | |||
| レッチェカスピ | ガムベース | |||
| タウマチン | ガムベース | |||
| ソルバペケーニヤ | ガムベース | |||
| タウリン（抽出物） | 乳化剤 | |||
| サポニン | 乳化剤 | |||
| タマネギ色素 | 甘味料 | |||
| ソーマチン | 甘味料 | |||
| タマリンド色素 | 調味料 | |||
| タウリン | 調味料 | |||
| タマリンドシードガム | 着色料 | |||
| フラボノイド | 着色料 | |||
| フラボノイド色素 | 着色料 | |||
| タラガム | 着色料 | |||
| フラボノイド | 着色料 | |||
| フラボノイド色素 | 着色料 | |||
| タルク | 増粘安定剤 | |||
| タマリンドガム | 増粘安定剤 | |||
| タマリンド種子多糖類 | 増粘安定剤 | |||
| タマリンド | 増粘安定剤 | |||
| 胆汁末 | 増粘安定剤 | |||
| 単糖・アミノ酸複合物 | ガムベース | 製造用剤 | ||
| 不溶性鉱物性物質 | ガムベース | 製造用剤 | ||
| タンナーゼ | 乳化剤 | |||
| コール酸 | 乳化剤 | |||
| デソキシコール酸 | 乳化剤 | |||
| タンニン（抽出物 | 酸化防止剤 | |||
| 糖・アミノ酸複合物 | 酸化防止剤 | |||
| 柿タンニン | 酵素 | |||
| 植物タンニン | 製造用剤 | |||
| タンニン酸（抽出物） | 製造用剤 | |||
| タンニン | 製造用剤 | |||
| タンニン酸 | 製造用剤 | |||
| ミモザタンニン | 製造用剤 | |||
| 柿渋 | 製造用剤 | |||
| 柿抽出物 | 製造用剤 | |||
| チクル | 製造用剤 | |||
| 窒素 | 製造用剤 | |||
| チャ乾留物 | ガムベース | |||
| クラウンガム | ガムベース | |||
| チクブル | ガムベース | |||
| ニスペロ | ガムベース | |||
| チャ抽出物 | 製造用剤 | |||
| チルテ | 製造用剤 | |||
| L-チロシン | 酸化防止剤 | 製造用剤 | ||
| ウーロンチャ抽出物 | 酸化防止剤 | 製造用剤 | ||
| 緑茶抽出物 | 酸化防止剤 | 製造用剤 | ||
| ツヌー | ガムベース | |||
| ツヤプリシン（抽出物） | 調味料 | 強化剤 | ||
| L-チロジン | 調味料 | 強化剤 | ||
| チロシン | 調味料 | 強化剤 | ||
| 5'-デアミナーゼ | ガムベース | |||
| 低分子ゴム | 保存料 | |||
| ヒノキチオール（抽出物） | 保存料 | |||
| ヒノキチオール | 保存料 | |||
| テオブロミン | 酵素 | |||
| デキストラナーゼ | ガムベース | |||
| デキストラン | 苦味料等 | |||
| 鉄 | 酵素 | |||
| デュナリエラカロテン | 増粘安定剤 | |||
| ブドウ糖多糖 | 増粘安定剤 | |||
| 銅 | 強化剤 | 製造用剤 | ||
| トウガラシ色素 | 強化剤 | 着色料 | ||
| 藻類カロチン | 強化剤 | 着色料 | ||
| 藻類カロテン | 強化剤 | 着色料 | ||
| デュナリエラカロチン | 強化剤 | 着色料 | ||
| ドナリエラカロチン | 強化剤 | 着色料 | ||
| ドナリエラカロテン | 強化剤 | 着色料 | ||
| 抽出カロチン | 強化剤 | 着色料 | ||
| 抽出カロテン | 強化剤 | 着色料 | ||
| カロチノイド | 強化剤 | 着色料 | ||
| カロチノイド色素 | 強化剤 | 着色料 | ||
| カロチン | 強化剤 | 着色料 | ||
| カロチン色素 | 強化剤 | 着色料 | ||
| カロテノイド | 強化剤 | 着色料 | ||
| カロテノイド色素 | 強化剤 | 着色料 | ||
| カロテン | 強化剤 | 着色料 | ||
| カロテン色素 | 強化剤 | 着色料 | ||
| トウガラシ水性抽出物 | 製造用剤 | |||
| 動物性ステロール | 着色料 | |||
| カプシカム色素 | 着色料 | |||
| パプリカ色素 | 着色料 | |||
| トコトリエノール | 製造用剤 | |||
| ガプシカム水性抽出物 | 製造用剤 | |||
| パプリカ水性抽出物 | 製造用剤 | |||
| カプシカム抽出物 | 製造用剤 | |||
| トウガラシ抽出物 | 製造用剤 | |||
| パプリカ抽出物 | 製造用剤 | |||
| d-α-トコフェロール | 乳化剤 | |||
| コレステロール | 乳化剤 | |||
| ステロール | 乳化剤 | |||
| d-γ-トコフェロール | 酸化防止剤 | |||
| d-δ-トコフェロール | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| α-ビタミンE | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| 抽出V.E | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| トコフェロール | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| α-トコフェロール | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| ビタミンE | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| V.E | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| 抽出トコフェロール | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| 抽出ビタミンE | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| トマト色素 | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| γ-ビタミンE | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| 抽出V.E | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| トコフェロール | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| γ-トコフェロール | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| ビタミンE | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| V.E | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| 抽出トコフェロール | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| 抽出ビタミンE | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| トラガントガム | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| δ-ビタミンE | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| δ-トコフェロール | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| トランスグルコシダーゼ | 着色料 | |||
| トマトリコピン | 着色料 | |||
| トランスグルタミナーゼ | 増粘安定剤 | |||
| トラガント | 増粘安定剤 | |||
| トリプシン | 酵素 | |||
| トレハロース | 酵素 | |||
| トレハロースホスホリラーゼ | 酵素 | |||
| トロロアオイ | 製造用剤 | |||
| 納豆菌ガム | 酵素 | |||
| ナフサ | 増粘安定剤 | |||
| 生コーヒー豆抽出物 | 増粘安定剤 | 製造用剤 | ||
| 納豆菌粘質物 | 増粘安定剤 | 製造用剤 | ||
| ポリグルタミン酸 | 増粘安定剤 | 製造用剤 | ||
| ナリンジナーゼ | 製造用剤 | |||
| 石油ナフサ | 製造用剤 | |||
| ナリンジン | 酸化防止剤 | |||
| ニガーグッタ | 酵素 | |||
| ナリンギナーゼ | 酵素 | |||
| ニガヨモギ抽出物 | 苦味料等 | |||
| ナリンギン | 苦味料等 | |||
| ニッケル | ガムベース | |||
| ニンジンカロテン | 苦味料等 | |||
| ニガヨモギ | 苦味料等 | |||
| ばい煎コメヌカ抽出物 | 製造用剤 | |||
| ばい煎ダイズ抽出物 | 強化剤 | 着色料 | ||
| キャロットカロチン | 強化剤 | 着色料 | ||
| キャロットカロテン | 強化剤 | 着色料 | ||
| ニンジンカロチン | 強化剤 | 着色料 | ||
| 抽出カロチン | 強化剤 | 着色料 | ||
| 抽出カロテン | 強化剤 | 着色料 | ||
| パーオキシダーゼ | 製造用剤 | |||
| 白金 | 製造用剤 | |||
| パパイン | 酵素 | |||
| ペルオキシダーゼ | 酵素 | |||
| パーム油カロテン | 製造用剤 | |||
| パーライト | 酵素 | |||
| パラジウム | 強化剤 | 着色料 | ||
| パーム油カロチン | 強化剤 | 着色料 | ||
| 抽出カロチン | 強化剤 | 着色料 | ||
| 抽出カロテン | 強化剤 | 着色料 | ||
| パラフィンワックス | 製造用剤 | |||
| 不溶性鉱物性物質 | 製造用剤 | |||
| パンクレアチン | 製造用剤 | |||
| ヒアルロン酸 | ガムベース | 光沢剤 | ||
| 微結晶セルロース | 酵素 | |||
| 微小繊維状セルロース | 製造用剤 | |||
| ムコ多糖 | 製造用剤 | |||
| L-ヒスチジン | 製造用剤 | |||
| 結晶セルロース | 製造用剤 | |||
| セルロース | 製造用剤 | |||
| ビートレッド | 増粘安定剤 | 製造用剤 | ||
| セルロース | 増粘安定剤 | 製造用剤 | ||
| L-ヒドロキシプロリン | 調味料 | 強化剤 | ||
| ヒスチジン | 調味料 | 強化剤 | ||
| ヒマワリ種子抽出物 | 着色料 | |||
| アカビート色素 | 着色料 | |||
| アカビート | 着色料 | |||
| ひる石 | 調味料 | 強化剤 | ||
| L-オキシプロリン | 調味料 | 強化剤 | ||
| オキシプロリン | 調味料 | 強化剤 | ||
| ヒドロキシプロリン | 調味料 | 強化剤 | ||
| ファーセレラン | 酸化防止剤 | |||
| ヒマワリエキス | 酸化防止剤 | |||
| ヒマワリ種子エキス | 酸化防止剤 | |||
| ヒマワリ抽出物 | 酸化防止剤 | |||
| ヒマワリ種子 | 酸化防止剤 | |||
| ファフィア色素 | 製造用剤 | |||
| 不溶性鉱物性物質 | 製造用剤 | |||
| フィシン | 増粘安定剤 | |||
| フィターゼ | 着色料 | |||
| フィチン酸 | 酵素 | |||
| ファイシン | 酵素 | |||
| フィチン（抽出物） | 酵素 | |||
| ホスホヒドロラーゼ | 酵素 | |||
| フェルラ酸 | 酸味料 | 製造用剤 | ||
| フクロノリ抽出物 | 製造用剤 | |||
| フィチン | 製造用剤 | |||
| ブタン | 酸化防止剤 | |||
| ブドウ果皮色素 | 増粘安定剤 | |||
| フクロノリ多糖類 | 増粘安定剤 | |||
| フクロフノリ多糖類 | 増粘安定剤 | |||
| フクロフノリ抽出物 | 増粘安定剤 | |||
| ブドウ果皮抽出物 | 製造用剤 | |||
| ブドウ種子抽出物 | 着色料 | |||
| エノシアニン | 着色料 | |||
| ブラジルカンゾウ抽出物 | 製造用剤 | |||
| フルクトシルトランスフェラーゼ | 酸化防止剤 | 製造用剤 | ||
| プロアントシアニジン | 酸化防止剤 | 製造用剤 | ||
| プルラナーゼ | 甘味料 | |||
| ペリアンドリン | 甘味料 | |||
| ブラジルカンゾウ | 甘味料 | |||
| プルラン | 酵素 | |||
| プロテアーゼ | 酵素 | |||
| アミラーゼ | 酵素 | |||
| カルボヒドラーゼ | 酵素 | |||
| プロパン | 増粘安定剤 | 製造用剤 | ||
| プロポリス抽出物 | 酵素 | |||
| たん白分解酵素 | 酵素 | |||
| ブロメライン | 製造用剤 | |||
| L-プロリン | 酸化防止剤 | |||
| 分別レシチン | 酵素 | |||
| ブロメリン | 酵素 | |||
| 粉末セルロース | 調味料 | 強化剤 | ||
| プロリン | 調味料 | 強化剤 | ||
| 粉末モミガラ | 乳化剤 | |||
| レシチン分別物 | 乳化剤 | |||
| レシチン | 乳化剤 | |||
| ペカンナッツ色素 | 製造用剤 | |||
| セルロース | 製造用剤 | |||
| ヘキサン | ガムベース | |||
| ペクチナーゼ | 着色料 | |||
| ピーカンナッツ色素 | 着色料 | |||
| フラボノイド | 着色料 | |||
| フラボノイド色素 | 着色料 | |||
| ペクチン | 製造用剤 | 油脂抽出剤 | ||
| ペクチン分解物 | 酵素 | |||
| カルボヒドラーゼ | 酵素 | |||
| ヘスペリジナーゼ | 増粘安定剤 | |||
| ヘスペリジン | 保存料 | |||
| 分解ペクチン | 保存料 | |||
| ベタイン | 酵素 | |||
| ベニコウジ黄色素 | 強化剤 | |||
| ビタミンP | 強化剤 | |||
| ベニコウジ色素 | 調味料 | |||
| ベニバナ赤色素 | 着色料 | |||
| モナスカス黄色素 | 着色料 | |||
| 紅麹 | 着色料 | |||
| モナスカス | 着色料 | |||
| モナスカス色素 | 着色料 | |||
| 紅麹色素 | 着色料 | |||
| フラボノイド色素 | 着色料 | |||
| 紅花赤 | 着色料 | |||
| 紅花色素 | 着色料 | |||
| ベニバナ黄色素 | 着色料 | |||
| モナスカス色素 | 着色料 | |||
| ベネズエラチクル | 着色料 | |||
| カーサマス赤色素 | 着色料 | |||
| フラボノイド | 着色料 | |||
| ペプシン | 着色料 | |||
| カーサマス黄色素 | 着色料 | |||
| 紅花黄 | 着色料 | |||
| ヘプタン | ガムベース | |||
| カプーレ | ガムベース | |||
| ペプチダーゼ | 酵素 | |||
| ヘマトコッカス藻色素 | 製造用剤 | |||
| ヘミセルラーゼ | 酵素 | |||
| ヘム鉄 | 着色料 | |||
| ヘリウム | 酵素 | |||
| ペントサナーゼ | 酵素 | |||
| カルボヒドラーゼ | 酵素 | |||
| ベントナイト | 強化剤 | |||
| ホスホジエステラーゼ | 製造用剤 | |||
| ホスホリパーゼ | 製造用剤 | |||
| 不溶性鉱物性物質 | 製造用剤 | |||
| 没食子酸 | 酵素 | |||
| ホホバロウ | 酵素 | |||
| ホスファチダーゼ | 酵素 | |||
| レシチナーゼ | 酵素 | |||
| ポリフェノールオキシダーゼ | 酸化防止剤 | |||
| ε-ポリリシン | ガムベース | |||
| ホホバワックス | ガムベース | |||
| マイクロクリスタリンワックス | 酵素 | |||
| フェノラーゼ | 酵素 | |||
| マクロホモプシスガム | 保存料 | |||
| ε-ポリリジン | 保存料 | |||
| ポリリジン | 保存料 | |||
| マスチック | ガムベース | 光沢剤 | ||
| ミクロクリスタリンワックス | ガムベース | 光沢剤 | ||
| マッサランドバチョコレート | 増粘安定剤 | |||
| マクロホモプシス多糖類 | 増粘安定剤 | |||
| マッサランドババラタ | ガムベース | |||
| マリーゴールド色素 | ガムベース | |||
| マルトースホスホリラーゼ | ガムベース | |||
| マルトトリオヒドロラーゼ | 着色料 | |||
| 未焼成カルシウム | 酵素 | |||
| 貝殻未焼成カルシウム | 酵素 | |||
| G3生成酵素 | 酵素 | |||
| アミラーゼ | 酵素 | |||
| カルボヒドラーゼ | 酵素 | |||
| 骨未焼成カルシウム | 強化剤 | |||
| 未焼成Ca | 強化剤 | |||
| サンゴ未焼成カルシウム | 強化剤 | |||
| 貝カルシウム | 強化剤 | |||
| 貝Ca | 強化剤 | |||
| 真珠層未焼成カルシウム | 強化剤 | |||
| 骨カルシウム | 強化剤 | |||
| 骨Ca | 強化剤 | |||
| 卵殻未焼成カルシウム | 強化剤 | |||
| コーラルカルシウム | 強化剤 | |||
| サンゴカルシウム | 強化剤 | |||
| コーラルCa | 強化剤 | |||
| サンゴCa | 強化剤 | |||
| ミックストコフェロール | 強化剤 | |||
| 真珠層カルシウム | 強化剤 | |||
| 真珠層Ca | 強化剤 | |||
| ミツロウ | 強化剤 | |||
| 卵殻カルシウム | 強化剤 | |||
| 卵殻Ca | 強化剤 | |||
| ミルラ | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| ミックスビタミンE | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| 抽出V.E | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| トコフェロール | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| ビタミンE | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| V.E | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| ミックスV.E | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| 抽出トコフェロール | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| 抽出ビタミンE | 酸化防止剤 | 強化剤 | ||
| ムラサキイモ色素 | ガムベース | 光沢剤 | ||
| オウロウ | ガムベース | 光沢剤 | ||
| ビースワックス | ガムベース | 光沢剤 | ||
| ベースワックス | ガムベース | 光沢剤 | ||
| ムラサキトウモロコシ色素 | ガムベース | |||
| ミル | ガムベース | |||
| ムラサキヤマイモ色素 | 着色料 | |||
| ムラミダーゼ | 着色料 | |||
| ムラサキコーン色素 | 着色料 | |||
| メナキノン（抽出物） | 着色料 | |||
| ムラサキヤマイモ野菜色素 | 着色料 | |||
| メバロン酸 | 酵素 | |||
| メラロイカ精油 | 強化剤 | |||
| ビタミンK2（抽出物） | 強化剤 | |||
| ビタミンK2 | 強化剤 | |||
| ビタミンK | 強化剤 | |||
| V.K2 | 強化剤 | |||
| V.K | 強化剤 | |||
| メナキノン | 強化剤 | |||
| モウソウチク乾留物 | 製造用剤 | |||
| モウソウチク抽出物 | 酸化防止剤 | |||
| 木材チップ | 製造用剤 | |||
| 竹乾留物 | 製造用剤 | |||
| 木炭 | 製造用剤 | |||
| モクロウ | 製造用剤 | |||
| シュペーネ | 製造用剤 | |||
| 木灰 | 製造用剤 | |||
| 木灰抽出物 | ガムベース | |||
| 日本ロウ | ガムベース | |||
| 植物ワックス | ガムベース | |||
| モモ樹脂 | 製造用剤 | |||
| ヤマモモ抽出物 | 製造用剤 | |||
| ユッカフォーム抽出物 | 増粘安定剤 | |||
| ピーチガム | 増粘安定剤 | |||
| ラカンカ抽出物 | 酸化防止剤 | |||
| ラクトパーオキシダーゼ | 乳化剤 | 製造用剤 | ||
| ユッカ抽出物 | 乳化剤 | 製造用剤 | ||
| ユッカフォーム | 乳化剤 | 製造用剤 | ||
| ユッカ・フォーム | 乳化剤 | 製造用剤 | ||
| ラクトフェリン濃縮物 | 甘味料 | |||
| ラカンカエキス | 甘味料 | |||
| ラカンカ | 甘味料 | |||
| ラック色素 | 酵素 | |||
| ラノリン | 製造用剤 | |||
| ラクトフェリン | 製造用剤 | |||
| ラムザンガム | 着色料 | |||
| ラッカイン酸 | 着色料 | |||
| ラック | 着色料 | |||
| L-ラムノース | ガムベース | 光沢剤 | ||
| 羊毛ロウ | ガムベース | 光沢剤 | ||
| 卵黄レシチン | 増粘安定剤 | |||
| ラムザン多糖類 | 増粘安定剤 | |||
| ラムザン | 増粘安定剤 | |||
| L-リシン | 甘味料 | |||
| ラムノース | 甘味料 | |||
| リゾチーム | 乳化剤 | |||
| レシチン | 乳化剤 | |||
| リパーゼ | 調味料 | 強化剤 | ||
| L-リジン | 調味料 | 強化剤 | ||
| リシン | 調味料 | 強化剤 | ||
| リジン | 調味料 | 強化剤 | ||
| リポキシゲナーゼ | 酵素 | |||
| 卵白リゾチーム | 酵素 | |||
| D-リボース | 酵素 | |||
| 脂肪分解酵素 | 酵素 | |||
| エステラーゼ | 酵素 | |||
| 流動パラフィン | 酵素 | |||
| リポキシダーゼ | 酵素 | |||
| リンターセルロース | 甘味料 | |||
| リボース | 甘味料 | |||
| ルチン酵素分解物 | 製造用剤 | |||
| ミネラルオイルホワイト | 製造用剤 | |||
| パラフィン | 製造用剤 | |||
| ルチン（抽出物） | 製造用剤 | |||
| セルロース | 製造用剤 | |||
| エンジュ抽出物 | 酸化防止剤 | |||
| イソクエルシトリン | 酸化防止剤 | |||
| アズキ全草抽出物 | 酸化防止剤 | 着色料 | ||
| フラボノイド ルチン | 酸化防止剤 | |||
| ソバ全草抽出物 | 酸化防止剤 | 着色料 | ||
| ルテニウム | 着色料 | |||
| レイシ抽出物 | 苦味料等 | |||
| レッチュデバカ | 製造用剤 | |||
| レンネット | 苦味料等 | |||
| マンネンタケ抽出物 | 苦味料等 | |||
| レイシ | 苦味料等 | |||
| L-ロイシン | ガムベース | |||
| ログウッド色素 | 酵素 | |||
| キモシン レンニン | 酵素 | |||
| ロシディンハ | 調味料 | 強化剤 | ||
| ロイシン | 調味料 | 強化剤 | ||
| ロシン | 着色料 | |||
| ローズマリー抽出物 | ガムベース | |||
| ロジディンハ | ガムベース | |||
| 着色料 | ガムベース | |||
| ロジン | ガムベース | |||
| かんすい | 酸化防止剤 | |||
| マンネンロウ抽出物 | 酸化防止剤 | |||
| 砂 | 製造用剤 | |||
| 酸性白土 | 製造用剤 | |||
| カオリン | 製造用剤 | |||
| ベントナイト | 製造用剤 | |||
| タルク | 製造用剤 | |||
| ケイソウ土 | 製造用剤 | |||
| パーライトに類似する不溶性の鉱物性物質 | 製造用剤 | |||
| ジメチル スルフィド | 香料 | |||
| ジメチル テトラスルフィド | 香料 | |||
| ジメチル トリスルフィド | 香料 | |||
| 3,5-ジメチル-1,2,4-トリチオラン | 香料 | |||
| 3,4-ジメチル-1,2-シクロペンタンジオン | 香料 | |||
| 3,5-ジメチル-1,2-シクロペンタンジオン | 香料 | |||
| cis-3,7-ジメチル-1,3,6-オクタトリエン | 香料 | |||
| 3,7-ジメチル-1,5,7-オクタトリエン-3-オール | 香料 | |||
| 2,5-エポキシ-2,5-ジメチル-1,4-ジチアン | 香料 | |||
| 2-エチル-4,5-ジメチルオキサゾール | 香料 | |||
| 2-エチル-4,5-ジメチルチアゾール | 香料 | |||
| 2,6-ジメチル-2-ヘプタノール | 香料 | |||
| 2-ヒドロキシ-3,3-ジメチル-4-ブタノリド | 香料 | |||
| 2-イソブチル-4,5-ジメチル-3-チアゾリン | 香料 | |||
| 2-イソプロピル-4,5-ジメチルオキサゾール | 香料 | |||
| 4,5-ジメチル-2-プロピルオキサゾール | 香料 | |||
| 4,5-ジメチル-2-プロピルチアゾール | 香料 | |||
| 2,5-ジメチル-3(2H)-フラノン | 香料 | |||
| 2,5-ジメチル-3-フランチオール | 香料 | |||
| 3,6-ジメチル-3-オクタノール | 香料 | |||
| 2,4-ジメチル-3-ペンタノール | 香料 | |||
| 2,6-ジメチル-4-ヘプテニル アセテート | 香料 | |||
| 2,6-ジメチル-4-ヘプチル アセテート | 香料 | |||
| 2,4-ジメチル-4-ノナノール | 香料 | |||
| 2,2-ジメチル-5-(1-メチル-1-プロペニル)テトラヒドロフラン | 香料 | |||
| 2,6-ジメチル-5-ヘプテナール プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| 2,3-ジメチル-2-ノネン-4-オリド | 香料 | |||
| 2,4-ジメチルアセトフェノン | 香料 | |||
| 1,1-ジメチル-2-プロペニル アセテート | 香料 | |||
| 2,4-ジメチルベンズアルデヒド | 香料 | |||
| 2,3-ジメチルベンゾフラン | 香料 | |||
| 2-フェニル-2-プロピル アセテート | 香料 | |||
| 2,4-ジメチルベンジル アセテート | 香料 | |||
| 1-(4-メチルフェニル)エタノール | 香料 | |||
| 2-メチル-1-フェニル-2-プロピル アセテート | 香料 | |||
| 2-フェニル-2-プロピル ホーメート | 香料 | |||
| 3,3-ジメチルブタンチオール | 香料 | |||
| 2,5-ジメチルフラン | 香料 | |||
| 2,6-ジメチル-4-ヘプタノン | 香料 | |||
| 2,6-ジメチルオクタナール | 香料 | |||
| 3,7-ジメチルオクチル ブチレート | 香料 | |||
| 2,3-ジメチルフェノール | 香料 | |||
| 2,6-ジメチルフェノール | 香料 | |||
| 3,5-ジメチルフェノール | 香料 | |||
| ジメチルシクロヘキセニルカルバルデヒド | 香料 | |||
| 2,5-ジメチルテトラヒドロフラン | 香料 | |||
| 2,4-ジメチルチアゾール | 香料 | |||
| 2,5-ジメチルチアゾール | 香料 | |||
| 4,5-ジメチルチアゾール | 香料 | |||
| 2,5-ジメチルチオフェン | 香料 | |||
| 3,4-ジメチルチオフェン | 香料 | |||
| ジノニル スルフィド | 香料 | |||
| 2-ヒドロキシ-6-イソプロピル-3-メチル-2-シクロヘキセノン | 香料 | |||
| ビス(2-メチルフェニル) ジスルフィド | 香料 | |||
| ジフェニル エーテル | 香料 | |||
| ジプロピル アジペート | 香料 | |||
| 4-ヘプタノン | 香料 | |||
| ジプロピル マロネート | 香料 | |||
| ジプロピル ポリスルフィズ | 香料 | |||
| ジプロピル サクシネート | 香料 | |||
| ジプロピル スルフィド | 香料 | |||
| ジプロピル トリスルフィド | 香料 | |||
| ジ-tert-アミル ジスルフィド | 香料 | |||
| ジ-2-チエニル ジスルフィド | 香料 | |||
| 2,4-ドデカジエナール | 香料 | |||
| 2,6-ドデカジエナール | 香料 | |||
| δ-ドデカラクトン | 香料 | |||
| γ-ドデカラクトン | 香料 | |||
| ドデカナール | 香料 | |||
| ドデカナール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| ドデカナール ジヘキシル アセタール | 香料 | |||
| ドデカナール ジメチル アセタール | 香料 | |||
| ドデカン | 香料 | |||
| 2-ドデカノール | 香料 | |||
| ドデカノール | 香料 | |||
| 2-ドデセナール | 香料 | |||
| trans-2-ドデセナール | 香料 | |||
| 1-ドデセン | 香料 | |||
| 2-ドデセノイック アシド | 香料 | |||
| 2-ドデセノール | 香料 | |||
| 6-ドデセン-4-オリド | 香料 | |||
| 2-ドデセニル アセテート | 香料 | |||
| ドデシル ブチレート | 香料 | |||
| ドデシル イソブチレート | 香料 | |||
| ドデシル イソバレレート | 香料 | |||
| ドデシル ラクテート | 香料 | |||
| ドデカンチオール | 香料 | |||
| ドデシル プロピオネート | 香料 | |||
| エイコサン | 香料 | |||
| δ-エレメン | 香料 | |||
| β-エレメン | 香料 | |||
| エレモール | 香料 | |||
| 7,15-エポキシ-3-カリオフィレン | 香料 | |||
| ε-デカラクトン | 香料 | |||
| ε-ドデカラクトン | 香料 | |||
| エストラゴール | 香料 | |||
| エタンチオール | 香料 | |||
| 2-エトキシベンズアルデヒド | 香料 | |||
| 1-エトキシ-2-メトキシベンゼン | 香料 | |||
| 2-エトキシ-(3or5or6)-メチルピラジン | 香料 | |||
| 2-エトキシ-3-エチルピラジン | 香料 | |||
| 2-エトキシ-3-イソプロピルピラジン | 香料 | |||
| エトキシアセチック アシド | 香料 | |||
| 4-エトキシベンズアルデヒド | 香料 | |||
| 2-エトキシベンジル アルコール | 香料 | |||
| 4-エトキシベンジル アルコール | 香料 | |||
| 4-エトキシフェノール | 香料 | |||
| 2-エトキシチアゾール | 香料 | |||
| エチル 10-ウンデセノエート | 香料 | |||
| エチル 2-(メチルジチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| エチル (メチルチオ)アセテート | 香料 | |||
| エチル 2,4-デカジエノエート | 香料 | |||
| エチル α-アセチルシンナメート | 香料 | |||
| エチル 2-アセチルデカノエート | 香料 | |||
| エチル 2-アセチルドデカノエート | 香料 | |||
| エチル 2-アセチルヘキサノエート | 香料 | |||
| エチル 2-アセチルオクタノエート | 香料 | |||
| エチル 2-アセチルプロピオネート | 香料 | |||
| エチル 2-アセチル-3-フェニルプロピオネート | 香料 | |||
| エチル 2-エトキシベンゾエート | 香料 | |||
| エチル α-エチル-β-メチル-β-フェニルグリシデート | 香料 | |||
| エチル α-エチル-β-フェニルグリシデート | 香料 | |||
| エチル 2-ベンジルブチレート | 香料 | |||
| エチル 2-エチルブチレート | 香料 | |||
| エチル 2-エチルヘキサノエート | 香料 | |||
| エチル 2-フルフリルプロピオネート | 香料 | |||
| エチル 2-フロエート | 香料 | |||
| 2-プロピオニルフラン | 香料 | |||
| エチル 2-ヘキサノイルオキシヘキサノエート | 香料 | |||
| エチル 2-ヘキセノエート | 香料 | |||
| エチル 2-ヒドロキシ-3-フェニルプロピオネート | 香料 | |||
| エチル 2-ヒドロキシエチル スルフィド | 香料 | |||
| エチル 2-ヒドロキシ-4-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| エチル メルカプトアセテート | 香料 | |||
| エチル 2-メルカプトプロピオネート | 香料 | |||
| エチル 2-メトキシベンジル エーテル | 香料 | |||
| エチル 2-メチル-(3or4)-ペンテノエート | 香料 | |||
| エチル 2-メチル-3,4-ペンタジエノエート | 香料 | |||
| エチル 2-メチル-3-ペンテノエート | 香料 | |||
| エチル 2-メチル-4-ペンテノエート | 香料 | |||
| エチル 2-メチルブチレート | 香料 | |||
| エチル 2-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| エチル 2-(メチルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| エチル 2-ノネノエート | 香料 | |||
| エチル 2-オクテノエート | 香料 | |||
| エチル 2-オキソ-3-フェニルブチレート | 香料 | |||
| エチル 2-フェニル-3-フロエート | 香料 | |||
| エチル 3-(メチルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| エチル 3,5,5-トリメチルヘキサノエート | 香料 | |||
| エチル 3-アセトキシ-2-メチルブチレート | 香料 | |||
| エチル 3-アセトキシブチレート | 香料 | |||
| エチル 3-アセトキシヘキサノエート | 香料 | |||
| エチル 3-アセトキシオクタノエート | 香料 | |||
| エチル 3-(フルフリルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| エチル 3-ヘキセノエート | 香料 | |||
| エチル 3-ヒドロキシブチレート | 香料 | |||
| エチル 3-ヒドロキシヘキサノエート | 香料 | |||
| エチル 3-ヒドロキシオクタノエート | 香料 | |||
| エチル 3-メルカプトプロピオネート | 香料 | |||
| エチル 3-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| エチル 3-ノネノエート | 香料 | |||
| エチル 3-オクテノエート | 香料 | |||
| エチル 3-オキソヘキサノエート | 香料 | |||
| エチル 3-オキソオクタノエート | 香料 | |||
| エチル 3-フェニルプロピオネート | 香料 | |||
| 2-エチル-4-メチルチアゾール | 香料 | |||
| エチル 4-オクテノエート | 香料 | |||
| エチル 4-(4-メチルフェノキシ)ベンゾエート | 香料 | |||
| エチル 5-アセトキシデカノエート | 香料 | |||
| エチル 5-アセトキシオクタノエート | 香料 | |||
| エチル 5-ヘキセノエート | 香料 | |||
| エチル 5-ヒドロキシデカノエート | 香料 | |||
| エチル 5-ヒドロキシノナノエート | 香料 | |||
| エチル 5-ヒドロキシオクタノエート | 香料 | |||
| エチル 5-オキソデカノエート | 香料 | |||
| エチル 5-オキソオクタノエート | 香料 | |||
| エチル 9-デセノエート | 香料 | |||
| エチル 9-ヘキサデセノエート | 香料 | |||
| エチル アセトアセテート エチレングリコール アセタール | 香料 | |||
| エチル アセトアセテート プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| エチル アセチルラクテート | 香料 | |||
| エチル アクリレート | 香料 | |||
| エチル 2-エチル-3-ヒドロキシ-3-フェニルプロピオネート | 香料 | |||
| エチル 2-メチル-1-オキサスピロ[2.5]オクタン-2-カルボキシレート | 香料 | |||
| 3-オクタノン | 香料 | |||
| エチル 4-メトキシベンゾエート | 香料 | |||
| エチル アンスラニレート | 香料 | |||
| エチル ベンゾエート | 香料 | |||
| エチル ベンゾイルアセテート | 香料 | |||
| エチル 3-(メチルチオ)-2-プロペノエート | 香料 | |||
| エチル β-フェニルグリシデート | 香料 | |||
| 3-ヘプタノン | 香料 | |||
| エチル ブチリルラクテート | 香料 | |||
| エチル cis-4-デセノエート | 香料 | |||
| エチル 2-ブテノエート | 香料 | |||
| エチル 3-シクロヘキシルプロピオネート | 香料 | |||
| 3-エチル-2-ヒドロキシ-2-シクロペンテノン | 香料 | |||
| エチル ホーメート | 香料 | |||
| 2-エチルフラン | 香料 | |||
| エチル 3-(2-フリル)プロピオネート | 香料 | |||
| エチル ゲラネート | 香料 | |||
| エチル ゲラニル エーテル | 香料 | |||
| エチル ヘプタデカノエート | 香料 | |||
| 3-ノナノン | 香料 | |||
| エチル イソブチレート | 香料 | |||
| エチル イソオイゲニル エーテル | 香料 | |||
| エチル 4-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| エチル ラクテート | 香料 | |||
| エチル ラウレート | 香料 | |||
| エチル レブリネート | 香料 | |||
| エチル レブリネート ジエチル アセタール | 香料 | |||
| エチル レブリネート プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| エチル リノレート | 香料 | |||
| エチル リノレネート | 香料 | |||
| エチル マルトール | 香料 | |||
| エチル メトキシアセテート | 香料 | |||
| 2-ブタノン プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| エチル β-メチル-β-フェニルグリシデート | 香料 | |||
| エチル β-メチル-β-(4-メチルフェニル)グリシデート | 香料 | |||
| エチル ミリステート | 香料 | |||
| エチル ニコチネート | 香料 | |||
| エチル ノナデカノエート | 香料 | |||
| エチル ノナノエート | 香料 | |||
| エチル 2-メトキシベンゾエート | 香料 | |||
| エチル オレート | 香料 | |||
| エチル パルミテート | 香料 | |||
| エチル ペンタデカノエート | 香料 | |||
| 1-フェニルプロピル ブチレート | 香料 | |||
| エチル ピバレート | 香料 | |||
| エチル β-(4-メチルフェニル)グリシデート | 香料 | |||
| エチル 1-プロペニル スルフィド | 香料 | |||
| エチル プロピオニルラクテート | 香料 | |||
| 3-ヘキサノン | 香料 | |||
| エチル ピルベート | 香料 | |||
| エチル リシノレート | 香料 | |||
| エチル サフラネート | 香料 | |||
| エチル サリシレート | 香料 | |||
| エチル ソルベート | 香料 | |||
| エチル ステアレート | 香料 | |||
| S-エチル エタンチオエート | 香料 | |||
| エチル チグレート | 香料 | |||
| エチル trans,cis-2,4-デカジエノエート | 香料 | |||
| エチル trans-2-デセノエート | 香料 | |||
| エチル trans-2-ヘキセノエート | 香料 | |||
| エチル trans-3-デセノエート | 香料 | |||
| エチル 3-エトキシ-trans-2-ブテノエート | 香料 | |||
| エチル trans-3-オクテノエート | 香料 | |||
| エチル trans-4-デセノエート | 香料 | |||
| エチル trans-4-オクテノエート | 香料 | |||
| エチル ウンデカノエート | 香料 | |||
| エチル バレレート | 香料 | |||
| エチル バニレート | 香料 | |||
| 1-ペンテン-3-オン | 香料 | |||
| 3-メチル-1-フェニル-3-ペンチル アセテート | 香料 | |||
| 1-エチル-2-ピロリルカルバルデヒド | 香料 | |||
| 2-エチル-2-ヘキセナール | 香料 | |||
| 4-エチル-2-オクテノイック アシド | 香料 | |||
| 2-ヒドロキシ-3-メチル-2-ヘキセン-4-オリド | 香料 | |||
| 2-エチル-3-メトキシピラジン | 香料 | |||
| 5-エチル-4-ヒドロキシ-2-メチル-3(2H)-フラノン | 香料 | |||
| プロパナール プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| 5-エチル-4-メチルチアゾール | 香料 | |||
| 2-エチル-5-メチル-1,3-ジオキソラン-4-オン | 香料 | |||
| 4-エチル-5-メチルチアゾール | 香料 | |||
| 4-エチルベンズアルデヒド | 香料 | |||
| 2-エチルブタナール | 香料 | |||
| 2-エチルブタノール | 香料 | |||
| 2-エチルブチル アセテート | 香料 | |||
| 2-エチルブチリック アシド | 香料 | |||
| 3,7-ジメチル-2,6-ノナジエナール | 香料 | |||
| 2-エチル-2-ブテナール | 香料 | |||
| 1,4-ジオキサシクロヘプタデカン-5,17-ジオン | 香料 | |||
| エチレングリコール ジアセテート | 香料 | |||
| 2-エトキシエチル アセテート | 香料 | |||
| エチル オイゲニル エーテル | 香料 | |||
| 2-エチルフェンコール | 香料 | |||
| 4-エチル-2-メトキシフェノール | 香料 | |||
| 2-エチルヘキサナール | 香料 | |||
| 2-エチルヘキサナール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| 2-エチルヘキサノイック アシド | 香料 | |||
| 2-エチルヘキシル 3-メルカプトプロピオネート | 香料 | |||
| 2-エチルヘキシル アセテート | 香料 | |||
| 2-エチルヘキサノール | 香料 | |||
| 2-エチルヘキシル ベンゾエート | 香料 | |||
| 2-エチルヘキシル ホーメート | 香料 | |||
| 2-エチルヘキシル ヘキサノエート | 香料 | |||
| 2-エチルヘキシル プロピオネート | 香料 | |||
| エチル マルトール プロピオネート | 香料 | |||
| エチル マルトール ブチレート | 香料 | |||
| エチル マルトール イソブチレート | 香料 | |||
| 4-エチルオクタノイック アシド | 香料 | |||
| 2-エチルフェノール | 香料 | |||
| 3-エチルフェノール | 香料 | |||
| 4-エチルフェノール | 香料 | |||
| 2-エチルチアゾール | 香料 | |||
| 2-(エチルチオ)フェノール | 香料 | |||
| 2-エチルチオフェン | 香料 | |||
| エチルバニリン イソブチレート | 香料 | |||
| エチルバニリン プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| オイゲニル アセテート | 香料 | |||
| オイゲニル ベンゾエート | 香料 | |||
| オイゲニル ホーメート | 香料 | |||
| オイゲニル フェニルアセテート | 香料 | |||
| メチル 2,4-ジヒドロキシ-3,6-ジメチルベンゾエート | 香料 | |||
| α-ファルネセン | 香料 | |||
| β-ファルネセン | 香料 | |||
| ファルネセン | 香料 | |||
| ファルネソール | 香料 | |||
| ファルネシル アセテート | 香料 | |||
| ファルネシルアセトン | 香料 | |||
| d-フェンコン | 香料 | |||
| フェンコン | 香料 | |||
| フェンキル アセテート | 香料 | |||
| フェンキル アルコール | 香料 | |||
| フェンキル ブチレート | 香料 | |||
| ホルムアルデヒド ジエチル アセタール | 香料 | |||
| 2,4-ジチアペンタン | 香料 | |||
| ホルミック アシド | 香料 | |||
| 4-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-3(2H)-フラノン | 香料 | |||
| 2,5-ジメチル-4-オキソ-3(5H)-フリル アセテート | 香料 | |||
| フルフラール | 香料 | |||
| フルフラール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| フルフラール ジイソアミル アセタール | 香料 | |||
| フルフラール グリセリル アセタール | 香料 | |||
| フルフラール プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| フルフリル イソブチレート | 香料 | |||
| フルフリル アセテート | 香料 | |||
| フルフリル アルコール | 香料 | |||
| フルフリル ブチレート | 香料 | |||
| フルフリル デカノエート | 香料 | |||
| フルフリル ホーメート | 香料 | |||
| フルフリル ヘプタノエート | 香料 | |||
| フルフリル ヘキサノエート | 香料 | |||
| フルフリル イソプロピル スルフィド | 香料 | |||
| フルフリル イソバレレート | 香料 | |||
| 2-フランメタンチオール | 香料 | |||
| フルフリル メチル エーテル | 香料 | |||
| (2-フリル)-2-プロパノン | 香料 | |||
| フルフリル メチル スルフィド | 香料 | |||
| フルフリル オクタノエート | 香料 | |||
| フルフリル プロピオネート | 香料 | |||
| S-フルフリル エタンチオエート | 香料 | |||
| S-フルフリル プロパンチオエート | 香料 | |||
| フルフリル バレレート | 香料 | |||
| 4-(2-フリル)-3-ブテン-2-オン | 香料 | |||
| S-フルフリル メタンチオエート | 香料 | |||
| 1-(2-フルフリルチオ)-2-プロパノン | 香料 | |||
| 4-(フルフリルチオ)-4-メチル-2-ペンタノン | 香料 | |||
| 2-フロイック アシド | 香料 | |||
| 3-(2-フリル)-2-プロペナール | 香料 | |||
| 5-(2-フリル)-2,4-ペンタジエナール | 香料 | |||
| ゲラニアール | 香料 | |||
| ゲラニック アシド | 香料 | |||
| ゲラノキシアセトアルデヒド | 香料 | |||
| ゲラニル 2-メチルブチレート | 香料 | |||
| ゲラニル アセトアセテート | 香料 | |||
| ゲラニル アセトン | 香料 | |||
| ゲラニル アンスラニレート | 香料 | |||
| ゲラニル ベンゾエート | 香料 | |||
| ゲラニル ブチレート | 香料 | |||
| ゲラニル 2-ブテノエート | 香料 | |||
| ゲラニル ヘキサノエート | 香料 | |||
| ゲラニル イソブチレート | 香料 | |||
| ゲラニル イソバレレート | 香料 | |||
| ゲラニルリナロール | 香料 | |||
| ゲラニル フェニルアセテート | 香料 | |||
| ゲラニル プロピオネート | 香料 | |||
| ゲラニル チグレート | 香料 | |||
| ゲラニル バレレート | 香料 | |||
| 2-ゲラニルシクロペンタノン | 香料 | |||
| ゲルマクレン D | 香料 | |||
| グリセリル (モノ or ジ or トリ)-5-ヒドロキシデカノエート | 香料 | |||
| グリセリル (モノ or ジ or トリ)-5-ヒドロキシドデカノエート | 香料 | |||
| グアイアコール | 香料 | |||
| 2-メトキシフェニル アセテート | 香料 | |||
| 2-メトキシフェニル フェニルアセテート | 香料 | |||
| β-グアイエン | 香料 | |||
| グアイル アセテート | 香料 | |||
| ピペロナール プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| ヘプタデカノイック アシド | 香料 | |||
| ヘプタデカノール | 香料 | |||
| 2-ヘプタデカノン | 香料 | |||
| trans,trans-2,4-ヘプタジエナール | 香料 | |||
| 2,4-ヘプタジエナール | 香料 | |||
| δ-ヘプタラクトン | 香料 | |||
| γ-ヘプタラクトン | 香料 | |||
| ヘプタナール | 香料 | |||
| ヘプタナール プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| ヘプタナール ジブチル アセタール | 香料 | |||
| ヘプタナール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| ヘプタナール ジメチル アセタール | 香料 | |||
| ヘプタナール グリセリル アセタール | 香料 | |||
| 2,3-ヘプタンジオン | 香料 | |||
| ヘプタノイック アシド | 香料 | |||
| 2-ヘプタノール | 香料 | |||
| 3-ヘプタノール | 香料 | |||
| 4-ヘプタノール | 香料 | |||
| ヘプタノール | 香料 | |||
| 2-ヘプタノン プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| 1-ヘプテン-3-オール | 香料 | |||
| 2-ヘプテナール | 香料 | |||
| cis-4-ヘプテナール | 香料 | |||
| trans-2-ヘプテナール | 香料 | |||
| trans-4-ヘプテナール | 香料 | |||
| 4-ヘプテナール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| 2-ヘプテノイック アシド | 香料 | |||
| 2-ヘプテノール | 香料 | |||
| 3-ヘプテノール | 香料 | |||
| cis-4-ヘプテノール | 香料 | |||
| 2-ヘプテニル アセテート | 香料 | |||
| ヘプチル 2-メチルブチレート | 香料 | |||
| 2-ヘプチル アセテート | 香料 | |||
| ヘプチル アセテート | 香料 | |||
| ヘプチル ブチレート | 香料 | |||
| ヘプチル ブチリルラクテート | 香料 | |||
| ヘプチル シンナメート | 香料 | |||
| ヘプチル デカノエート | 香料 | |||
| ヘプチル ホーメート | 香料 | |||
| ヘプチル ヘプタノエート | 香料 | |||
| ヘプチル ヘキサノエート | 香料 | |||
| ヘプチル イソブチレート | 香料 | |||
| ヘプチル 4-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| ヘプチル イソバレレート | 香料 | |||
| ヘプタンチオール | 香料 | |||
| 2-ノナノン プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| ヘプチル ノナノエート | 香料 | |||
| ヘプチル オクタノエート | 香料 | |||
| ヘプチル プロピオネート | 香料 | |||
| 2-ヘプチル-4-ペンタノリド | 香料 | |||
| γ-ヘキサデカラクトン | 香料 | |||
| ヘキサデカナール | 香料 | |||
| ヘキサデカンチオール | 香料 | |||
| ヘキサデカノール | 香料 | |||
| δ-ヘキサデカラクトン | 香料 | |||
| 2-ヘキサデセノイック アシド | 香料 | |||
| 2,4-ヘキサジエノール | 香料 | |||
| trans,trans-2,4-ヘキサジエナール | 香料 | |||
| 2,4-ヘキサジエニル アセテート | 香料 | |||
| 3,4-ヘキサンジオン | 香料 | |||
| 6,10,14-トリメチル-2-ペンタデカノン | 香料 | |||
| δ-ヘキサラクトン | 香料 | |||
| γ-ヘキサラクトン | 香料 | |||
| ヘキサナール | 香料 | |||
| ヘキサナール ジアミル アセタール | 香料 | |||
| ヘキサナール ジブチル アセタール | 香料 | |||
| ヘキサナール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| ヘキサナール ジヘキシル アセタール | 香料 | |||
| ヘキサナール ジイソアミル アセタール | 香料 | |||
| ヘキサナール ジメチル アセタール | 香料 | |||
| ヘキサナール エチル イソアミル アセタール | 香料 | |||
| ヘキサナール グリセリル アセタール | 香料 | |||
| ヘキサナール ヘキシル イソアミル アセタール | 香料 | |||
| ヘキサナール プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| 1,6-ヘキサンジチオール | 香料 | |||
| 2-ヘキサノール | 香料 | |||
| 3-ヘキサノール | 香料 | |||
| ヘキサノール | 香料 | |||
| 4-ヘキセノール | 香料 | |||
| 5-ヘキセン-2-オン | 香料 | |||
| 1-ヘキセン-3-オール | 香料 | |||
| 4-ヘキセン-3-オン | 香料 | |||
| 1-ヘキセン-3-オン | 香料 | |||
| 2-ヘキセナール | 香料 | |||
| 3-ヘキセナール | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセナール | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセナール | 香料 | |||
| trans-3-ヘキセナール | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセナール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセナール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| ヘキセナール ジヘキシル アセタール | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセナール ジメチル アセタール | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセナール グリセリル アセタール | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセナール プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| 2-ヘキセノイック アシド | 香料 | |||
| 3-ヘキセノイック アシド | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセノイック アシド | 香料 | |||
| 2-ヘキセノール | 香料 | |||
| 3-ヘキセノール | 香料 | |||
| cis-2-ヘキセノール | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセノール | 香料 | |||
| cis-4-ヘキセノール | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセノール | 香料 | |||
| trans-3-ヘキセノール | 香料 | |||
| trans-4-ヘキセノール | 香料 | |||
| 3-ヘキセニル 2-エチルブチレート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル 2-フロエート | 香料 | |||
| 3-ヘキセニル 2-ヘキセノエート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル 2-メチルブチレート | 香料 | |||
| 3-ヘキセニル 2-メチルブチレート | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセニル 2-メチルブチレート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル 2-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| 3-ヘキセニル 3-ヘキセノエート | 香料 | |||
| 3-ヘキセニル 4-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| 2-ヘキセニル アセテート | 香料 | |||
| cis-2-ヘキセニル アセテート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル アセテート | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセニル アセテート | 香料 | |||
| 1-ヘキセニル アセテート | 香料 | |||
| trans-3-ヘキセニル アセテート | 香料 | |||
| 5-ヘキセニル アセテート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル アセトアセテート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル 4-メトキシベンゾエート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル アンスラニレート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル ベンゾエート | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセニル ベンゾエート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル ブチレート | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセニル ブチレート | 香料 | |||
| cis-4-ヘキセニル ブチレート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル シンナメート | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセニル シンナメート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル 2-ブテノエート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル デカノエート | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセニル デカノエート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル ホーメート | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセニル ホーメート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル ヘプタノエート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル ヘキサノエート | 香料 | |||
| trans-3-ヘキセニル ヘキサノエート | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセニル ヘキサノエート | 香料 | |||
| cis-2-ヘキセニル ヘキサノエート | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセニル イソブチレート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル イソブチレート | 香料 | |||
| 5-ヘキセニル イソチオシアネート | 香料 | |||
| 3-ヘキセニル イソバレレート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル イソバレレート | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセニル イソバレレート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル ラクテート | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセニル ラクテート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル レブリネート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル メチル カーボネート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル ノナノエート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル オクタノエート | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセニル オクタノエート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル フェニルアセテート | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセニル フェニルアセテート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル プロピオネート | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセニル プロピオネート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル ピルベート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル サリシレート | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセニル サリシレート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル チグレート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル バレレート | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセニル バレレート | 香料 | |||
| 4-メチル-cis-7-デセン-4-オリド | 香料 | |||
| ヘキシル 2-エチルブチレート | 香料 | |||
| ヘキシル 2-フロエート | 香料 | |||
| ヘキシル 2-メチルブチレート | 香料 | |||
| ヘキシル 2-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| 2-ヘキシル アセテート | 香料 | |||
| ヘキシル アセテート | 香料 | |||
| ヘキシル ベンゾエート | 香料 | |||
| ヘキシル ブチレート | 香料 | |||
| ヘキシル シンナメート | 香料 | |||
| ヘキシル 2-ブテノエート | 香料 | |||
| 2-ヘキシルシクロペンタノン | 香料 | |||
| ヘキシル デカノエート | 香料 | |||
| ヘキシル ホーメート | 香料 | |||
| ヘキシル ヘプタノエート | 香料 | |||
| ヘキシル ヘキサノエート | 香料 | |||
| ヘキシル イソブチレート | 香料 | |||
| ヘキシル 4-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| ヘキシル イソチオシアネート | 香料 | |||
| ヘキシル イソバレレート | 香料 | |||
| ヘキシル ラクテート | 香料 | |||
| ヘキシル レブリネート | 香料 | |||
| ヘキシル メチル エーテル | 香料 | |||
| ヘキシル ノナノエート | 香料 | |||
| ヘキシル オクタノエート | 香料 | |||
| ヘキシル フェニルアセテート | 香料 | |||
| ヘキシル ピバレート | 香料 | |||
| ヘキシル プロピオネート | 香料 | |||
| ヘキシル サリシレート | 香料 | |||
| ヘキシル ソルベート | 香料 | |||
| ヘキシル チグレート | 香料 | |||
| ヘキシル trans-2-ヘキセノエート | 香料 | |||
| ヘキシル バレレート | 香料 | |||
| 2-ヘキシル-3-メトキシピラジン | 香料 | |||
| α-ヘキシルシンナムアルデヒド | 香料 | |||
| 2-ブチル-2-オクテナール | 香料 | |||
| ヘキシルオキシアセチック アシド | 香料 | |||
| 2-ヘキシルチオフェン | 香料 | |||
| ヒノキチオール | 香料 | |||
| (2,6,6-トリメチル-1-シクロヘキセニル)アセトアルデヒド | 香料 | |||
| 2-フェニルプロパナール | 香料 | |||
| 2-フェニルプロパナール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| 2-フェニルプロパナール エチレングリコール アセタール | 香料 | |||
| 2-フェニルプロパナール グリセリル アセタール | 香料 | |||
| 2-フェニルプロパナール ジメチル アセタール | 香料 | |||
| 2-フェニルプロパノール | 香料 | |||
| 2-フェニルプロピル ブチレート | 香料 | |||
| 2-フェニルプロピル メチル エーテル | 香料 | |||
| 2,2-ジメチル-1,3-ジオキサン-5-イル 5-ヒドロキシデカノエート | 香料 | |||
| 3-ヒドロキシ-2-ブチル 2-メチルブチレート | 香料 | |||
| 3-ヒドロキシ-2-ブチル ブチレート | 香料 | |||
| 1-ヒドロキシ-2-ブタノン | 香料 | |||
| 4-ヒドロキシ-2-ブタノン | 香料 | |||
| 2-ヒドロキシ-2-シクロヘキセノン | 香料 | |||
| 1-ヒドロキシ-2-ヘプタノン | 香料 | |||
| 3-ヒドロキシ-2-オクタノン | 香料 | |||
| 2-ヒドロキシ-3,4-ジメチル-2-シクロペンテノン | 香料 | |||
| 4'-ヒドロキシ-3'-メトキシシンナミック アシド | 香料 | |||
| 2-ヒドロキシ-3-メチルペンタノイック アシド | 香料 | |||
| 2-ヒドロキシ-3-ペンタノン | 香料 | |||
| 2-ヒドロキシ-3-メチル-2-ペンテン-4-オリド | 香料 | |||
| 1-ヒドロキシ-4-メチル-2-ペンタノン | 香料 | |||
| 2-ヒドロキシ-4-メチルベンズアルデヒド | 香料 | |||
| 4-(4-ヒドロキシ-4-メチルペンチル)-3-シクロヘキセニルカルバルデヒド | 香料 | |||
| 2-ヒドロキシ-4-メチルペンタノイック アシド | 香料 | |||
| 5-ヒドロキシ-4-オクタノン | 香料 | |||
| 1-ヒドロキシ-5-メチル-2-ヘキサノン | 香料 | |||
| 8-ウンデセン-5-オリド | 香料 | |||
| 2'-ヒドロキシアセトフェノン | 香料 | |||
| 4-ヒドロキシベンズアルデヒド | 香料 | |||
| 4-ヒドロキシベンゾイック アシド | 香料 | |||
| 4-ヒドロキシベンジル アセテート | 香料 | |||
| 4-ヒドロキシベンジル アルコール | 香料 | |||
| 4-(エトキシメチル)フェノール | 香料 | |||
| 4-(メトキシメチル)フェノール | 香料 | |||
| 3-ヒドロキシブチリック アシド | 香料 | |||
| ヒドロキシシトロネラール ジブチル アセタール | 香料 | |||
| ヒドロキシシトロネラール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| ヒドロキシシトロネラール エチレングリコール アセタール | 香料 | |||
| ヒドロキシシトロネラール プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| ヒドロキシシトロネロール | 香料 | |||
| ヒドロキシシトロネリル アセテート | 香料 | |||
| 3-ヒドロキシヘキサノイック アシド | 香料 | |||
| 5-(ヒドロキシメチル)-2-フルフラール | 香料 | |||
| 3-ヒドロキシ-2-ペンタノン | 香料 | |||
| 4-ヒドロキシフェネチル アルコール | 香料 | |||
| インドール | 香料 | |||
| α-イオノール | 香料 | |||
| β-イオノール | 香料 | |||
| α-イオノン | 香料 | |||
| β-イオノン | 香料 | |||
| α-イロン | 香料 | |||
| イソアミル アセトアセテート | 香料 | |||
| イソアミル 2-ブテノエート | 香料 | |||
| イソアミル 2-フロエート | 香料 | |||
| イソアミル 2-メチルブチレート | 香料 | |||
| イソアミル 2-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| イソアミル 3-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| イソアミル アンスラニレート | 香料 | |||
| イソアミル ベンゾエート | 香料 | |||
| イソアミル シンナメート | 香料 | |||
| イソアミル デカノエート | 香料 | |||
| 6-メチル-3-ヘプタノン | 香料 | |||
| イソアミル ヘプタノエート | 香料 | |||
| イソアミル ヘキサノエート | 香料 | |||
| イソアミル イソブチレート | 香料 | |||
| イソアミル イソチオシアネート | 香料 | |||
| イソアミル ラクテート | 香料 | |||
| イソアミル ラウレート | 香料 | |||
| イソアミル レブリネート | 香料 | |||
| 3-メチルブタンチオール | 香料 | |||
| イソアミル ミリステート | 香料 | |||
| イソアミル ノナノエート | 香料 | |||
| イソアミル オクタノエート | 香料 | |||
| イソアミル パルミテート | 香料 | |||
| イソアミル フェネチル エーテル | 香料 | |||
| イソアミル ピルベート | 香料 | |||
| イソアミル サリシレート | 香料 | |||
| イソアミル ソルベート | 香料 | |||
| イソアミル チグレート | 香料 | |||
| イソアミル ウンデカノエート | 香料 | |||
| イソアミル ウンデセノエート | 香料 | |||
| イソアミル バレレート | 香料 | |||
| イソボルネオール | 香料 | |||
| イソボルニル アセテート | 香料 | |||
| イソボルニル ブチレート | 香料 | |||
| イソボルニル ホーメート | 香料 | |||
| イソボルニル イソバレレート | 香料 | |||
| イソボルニル プロピオネート | 香料 | |||
| イソブタナール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| イソブタナール プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| イソブチル 2-メチルブチレート | 香料 | |||
| イソブチル 2-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| イソブチル 3-(メチルチオ)ブチレート | 香料 | |||
| イソブチル 4-デセノエート | 香料 | |||
| イソブチル アセテート | 香料 | |||
| イソブチル アセトアセテート | 香料 | |||
| イソブチル アンゲレート | 香料 | |||
| イソブチル アンスラニレート | 香料 | |||
| イソブチル ベンゾエート | 香料 | |||
| イソブチル 2-ナフチル エーテル | 香料 | |||
| イソブチル ブチレート | 香料 | |||
| イソブチル シンナメート | 香料 | |||
| イソブチル 2-ブテノエート | 香料 | |||
| イソブチル デカノエート | 香料 | |||
| イソブチル ホーメート | 香料 | |||
| イソブチル 3-(2-フリル)プロピオネート | 香料 | |||
| イソブチル ヘプタノエート | 香料 | |||
| イソブチル ヘキサノエート | 香料 | |||
| イソブチル イソブチレート | 香料 | |||
| イソブチル イソチオシアネート | 香料 | |||
| イソブチル イソバレレート | 香料 | |||
| イソブチル ラクテート | 香料 | |||
| イソブチル ラウレート | 香料 | |||
| イソブチル レブリネート | 香料 | |||
| イソブチル ミリステート | 香料 | |||
| イソブチル N-メチルアンスラニレート | 香料 | |||
| イソブチル ノナノエート | 香料 | |||
| イソブチル オクタノエート | 香料 | |||
| イソブチル パルミテート | 香料 | |||
| イソブチル フェノキシアセテート | 香料 | |||
| イソブチル ピバレート | 香料 | |||
| イソブチル プロピオネート | 香料 | |||
| イソブチル ピルベート | 香料 | |||
| イソブチル サリシレート | 香料 | |||
| イソブチル ステアレート | 香料 | |||
| イソブチル チグレート | 香料 | |||
| イソブチル trans-3-ヘキセノエート | 香料 | |||
| イソブチル 10-ウンデセノエート | 香料 | |||
| イソブチル バレレート | 香料 | |||
| 2-イソブチル-3-メトキシピラジン | 香料 | |||
| 2-イソブチル-4,5-ジメチルチアゾール | 香料 | |||
| 2-イソブチル-4-メチルチアゾール | 香料 | |||
| 2-イソブチル-5-メチルチアゾール | 香料 | |||
| 4-メチル-1-フェニル-2-ペンタノール | 香料 | |||
| 2-イソブチルチアゾール | 香料 | |||
| イソブタナール ジメチル アセタール | 香料 | |||
| イソブチリック アシド | 香料 | |||
| イソシクロシトラール | 香料 | |||
| イソデシル アセテート | 香料 | |||
| イソジヒドロカルベオール | 香料 | |||
| アミル イソオイゲニル エーテル | 香料 | |||
| イソオイゲニル アセテート | 香料 | |||
| ベンジル イソオイゲニル エーテル | 香料 | |||
| イソオイゲニル ホーメート | 香料 | |||
| イソオイゲニル フェニルアセテート | 香料 | |||
| イソゲラニオール | 香料 | |||
| イソヘプチル ブチレート | 香料 | |||
| 1-(4-メチル-3-ペンテニル)-1-シクロヘキセニル-4-カルバルデヒド | 香料 | |||
| 4-メチルペンチル ベンゾエート | 香料 | |||
| 4-メチルペンチル 4-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| 2-メチル-3-(2-ペンテニル)-2-シクロペンテノン | 香料 | |||
| dl-イソメントン | 香料 | |||
| α-イソメチルイオノン | 香料 | |||
| 3,3,5-トリメチルヘキシル アセテート | 香料 | |||
| イソアミル 3-(メチルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| イソホロン | 香料 | |||
| イソフィトール | 香料 | |||
| 2-イソプロポキシ-3-メチルピラジン | 香料 | |||
| イソプロピル 2-メチルブチレート | 香料 | |||
| イソプロピル アセテート | 香料 | |||
| イソプロピル アセトアセテート | 香料 | |||
| イソプロピル ベンゾエート | 香料 | |||
| イソプロピル ブチレート | 香料 | |||
| イソプロピル シンナメート | 香料 | |||
| イソプロピル 2-ブテノエート | 香料 | |||
| イソプロピル デカノエート | 香料 | |||
| イソプロピル ホーメート | 香料 | |||
| イソプロピル ヘプタノエート | 香料 | |||
| イソプロピル ヘキサノエート | 香料 | |||
| イソプロピル イソブチレート | 香料 | |||
| イソプロピル イソチオシアネート | 香料 | |||
| イソプロピル イソバレレート | 香料 | |||
| イソプロピル ラクテート | 香料 | |||
| イソプロピル ラウレート | 香料 | |||
| イソプロピル レブリネート | 香料 | |||
| 2-プロパンチオール | 香料 | |||
| 3-メチル-2-ブタノン プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| イソプロピル N-メチルアンスラニレート | 香料 | |||
| イソプロピル ミリステート | 香料 | |||
| イソプロピル ノナノエート | 香料 | |||
| イソプロピル オクタノエート | 香料 | |||
| イソプロピル パルミテート | 香料 | |||
| イソプロピル フェニルアセテート | 香料 | |||
| イソプロピル プロピオネート | 香料 | |||
| イソプロピル ソルベート | 香料 | |||
| イソプロピル チグレート | 香料 | |||
| イソプロピル バレレート | 香料 | |||
| 2-イソプロピル-(3or5or6)-メトキシピラジン | 香料 | |||
| 4-イソプロピル-2-シクロヘキセノン | 香料 | |||
| 3-(2-フリル)-2-イソプロピル-2-プロペナール | 香料 | |||
| 5-イソプロピル-3-ノネン-2,8-ジオン | 香料 | |||
| イソブタナール 2,3-ブタンジオール アセタール | 香料 | |||
| 2-イソプロピル-4-メチルチアゾール | 香料 | |||
| 2-イソプロピル-5-メチル-2-ヘキセナール | 香料 | |||
| 5-イソプロピル-8-メチル-6,8-ノナジエン-2-オン | 香料 | |||
| 4-イソプロピルアセトフェノン | 香料 | |||
| 4-イソプロピルシクロヘキシル アセテート | 香料 | |||
| 2-(4-イソプロピルフェニル)プロパナール | 香料 | |||
| 2-イソプロピルフェノール | 香料 | |||
| 4-イソプロピルフェノール | 香料 | |||
| イソプレゴール | 香料 | |||
| イソプレゴン | 香料 | |||
| イソプレギル アセテート | 香料 | |||
| イソバレルアルデヒド ジブチル アセタール | 香料 | |||
| イソバレルアルデヒド ジエチル アセタール | 香料 | |||
| イソバレルアルデヒド ジメチル アセタール | 香料 | |||
| イソバレルアルデヒド ジプロピル アセタール | 香料 | |||
| イソバレルアルデヒド グリセリル アセタール | 香料 | |||
| イソバレルアルデヒド プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| イソバレリック アシド | 香料 | |||
| 8-デセン-5-オリド | 香料 | |||
| 3-メチル-2-(cis-2-ペンテニル)-2-シクロペンテノン | 香料 | |||
| 3-メチル-2-(trans-2-ペンテニル)-2-シクロペンテノン | 香料 | |||
| 3-オキソブタン-2,2-ジイル ジブチレート | 香料 | |||
| ラクチック アシド | 香料 | |||
| ラウリック アシド | 香料 | |||
| ドデシル アセテート | 香料 | |||
| ラバンジュロール | 香料 | |||
| ラバンジュリル アセテート | 香料 | |||
| レンチオニン | 香料 | |||
| レブリニック アシド | 香料 | |||
| 6-エテニル-2,2,6-トリメチルテトラヒドロピラン | 香料 | |||
| 1,8(10)-p-メンタジエン-9-イル アセテート | 香料 | |||
| d-リモネン | 香料 | |||
| l-リモネン | 香料 | |||
| リモネン | 香料 | |||
| d-8-p-メンテン-1,2-エポキシド | 香料 | |||
| 8-p-メンテン-1,2-ジオール | 香料 | |||
| エチル リナリル エーテル | 香料 | |||
| リナロール オキシド | 香料 | |||
| リナロール オキシド アセテート (フラノイド) | 香料 | |||
| リナリル アセテート エポキシド | 香料 | |||
| リナリル アンスラニレート | 香料 | |||
| リナリル ベンゾエート | 香料 | |||
| リナリル ブチレート | 香料 | |||
| リナリル シンナメート | 香料 | |||
| リナリル ホーメート | 香料 | |||
| リナリル ヘキサノエート | 香料 | |||
| リナリル イソブチレート | 香料 | |||
| リナリル イソバレレート | 香料 | |||
| リナリル オクタノエート | 香料 | |||
| リナリル フェニルアセテート | 香料 | |||
| リナリル プロピオネート | 香料 | |||
| リノレイック アシド | 香料 | |||
| リノレニック アシド | 香料 | |||
| ロンギホレン | 香料 | |||
| マロニック アシド | 香料 | |||
| マルトール ブチレート | 香料 | |||
| マルトール イソブチレート | 香料 | |||
| マルトール プロピオネート | 香料 | |||
| (R)-2-デセン-5-オリド | 香料 | |||
| 1-メトキシ-3-メチルベンゼン | 香料 | |||
| 4-(2-ブテニリデン)-3,5,5-トリメチル-2-シクロヘキセノン | 香料 | |||
| 2,6-ジメチル-5-ヘプテナール | 香料 | |||
| 2-p-メンテン-1-オール | 香料 | |||
| 1,3-p-メンタジエン-7-アール | 香料 | |||
| 2,8-p-メンタジエン-1-オール | 香料 | |||
| 1,8-p-メンタジエン-4-オール | 香料 | |||
| 1,8(10)-p-メンタジエン-9-オール | 香料 | |||
| p-メンタン-2-オール | 香料 | |||
| p-メンタン-2-オン | 香料 | |||
| p-メンタン-7-オール | 香料 | |||
| p-メンタン-8-オール | 香料 | |||
| p-メンタン-8-イル アセテート | 香料 | |||
| 8-p-メンテン-7-オール | 香料 | |||
| メントフラン | 香料 | |||
| メントン | 香料 | |||
| メントン ラクトン | 香料 | |||
| 3-(メントキシ)-1,2-プロパンジオール | 香料 | |||
| l-メンチル 2-メチルブチレート | 香料 | |||
| メンチル 3-ヒドロキシブチレート | 香料 | |||
| メンチル アセテート | 香料 | |||
| l-メンチル ブチレート | 香料 | |||
| l-メンチル 2-ブテノエート | 香料 | |||
| l-メンチル エトキシアセテート | 香料 | |||
| メンチル ホーメート | 香料 | |||
| メンチル ヘキサノエート | 香料 | |||
| l-メンチル イソブチレート | 香料 | |||
| メンチル イソバレレート | 香料 | |||
| l-メンチル ラクテート | 香料 | |||
| l-メンチル フェニルアセテート | 香料 | |||
| l-メンチル プロピオネート | 香料 | |||
| メンチル サリシレート | 香料 | |||
| l-メンチル チグレート | 香料 | |||
| メンチル バレレート | 香料 | |||
| 3-[(2-メルカプト-1-メチルプロピル)チオ]-2-ブタノール | 香料 | |||
| 3-ヒドロキシ-2-ブタンチオール | 香料 | |||
| 3-メルカプト-2-ブタノン | 香料 | |||
| 3-メルカプト-2-ペンタノン | 香料 | |||
| 3-メルカプト-3-メチルブチル ホーメート | 香料 | |||
| 4-メルカプト-4-メチル-2-ペンタノン | 香料 | |||
| 2-メトキシベンゼンチオール | 香料 | |||
| 2-ヒドロキシエタンチオール | 香料 | |||
| 3-メルカプトヘキサノール | 香料 | |||
| 3-メルカプトヘキシル アセテート | 香料 | |||
| ピラジニルメタンチオール | 香料 | |||
| (2or3or10)-メルカプトピナン | 香料 | |||
| 2-メルカプトプロピオニック アシド | 香料 | |||
| 3-メルカプトプロピオニック アシド | 香料 | |||
| 4-メチル-3-ペンテン-2-オン | 香料 | |||
| S-メチル エタンチオエート | 香料 | |||
| メチオナール | 香料 | |||
| メチオナール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| メチオナール グリセリル アセタール | 香料 | |||
| メチオナール プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| メチオノール | 香料 | |||
| 3-(メチルチオ)プロピル フェニルアセテート | 香料 | |||
| 3-(メチルチオ)プロピル メルカプトアセテート | 香料 | |||
| 2-メトキシ-(3or5or6)-メチルピラジン | 香料 | |||
| 4-メトキシ-2-メチル-2-ブタンチオール | 香料 | |||
| 2-メトキシ-2-メチルプロパン | 香料 | |||
| 2-メトキシ-3,5-ジメチルピラジン | 香料 | |||
| 2-イソプロピル-3-メトキシピラジン | 香料 | |||
| 3-メトキシ-5-メチルフェノール | 香料 | |||
| 4'-メトキシ-α-メチルシンナムアルデヒド | 香料 | |||
| 3-メトキシベンズアルデヒド | 香料 | |||
| 2-メトキシベンジル アルコール | 香料 | |||
| 2'-メトキシシンナムアルデヒド | 香料 | |||
| 4'-メトキシシンナムアルデヒド | 香料 | |||
| 7-メトキシ-3,7-ジメチルオクタナール | 香料 | |||
| 2-メトキシエチル アセトアセテート | 香料 | |||
| メチル 2-ナフチル エーテル | 香料 | |||
| 3-メトキシフェノール | 香料 | |||
| 4-メトキシフェノール | 香料 | |||
| 4-(4-メトキシフェニル)-3-ブテン-2-オン | 香料 | |||
| 3-(4-メトキシフェニル)プロパノール | 香料 | |||
| 4-メトキシフェニルアセトアルデヒド | 香料 | |||
| メトキシピラジン | 香料 | |||
| S-メチル 2-アセトキシプロパンチオエート | 香料 | |||
| メチル (メチルチオ)アセテート | 香料 | |||
| メチル 10-ウンデセノエート | 香料 | |||
| メチル 1-プロペニル スルフィド | 香料 | |||
| メチル 2-(メチルチオ)ブチレート | 香料 | |||
| S-メチル 2-(プロピオニルオキシ)プロパンチオエート | 香料 | |||
| メチル 2,4-デカジエノエート | 香料 | |||
| メチル 2-デセノエート | 香料 | |||
| メチル 2-エチルブチレート | 香料 | |||
| メチル 2-フロエート | 香料 | |||
| メチル 2-ヘキセノエート | 香料 | |||
| メチル 2-ヒドロキシ-4-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| メチル 2-メトキシベンゾエート | 香料 | |||
| メチル 2-メチル-3-フリル ジスルフィド | 香料 | |||
| メチル 2-メチルブチレート | 香料 | |||
| メチル 2-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| メチル 2-オクテノエート | 香料 | |||
| メチル ピルベート | 香料 | |||
| メチル 2-オキソプロピル ジスルフィド | 香料 | |||
| S-メチル 2-チオフロエート | 香料 | |||
| メチル 3-(フルフリルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| メチル 3-(メチルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| メチル 3-アセトキシ-2-メチルブチレート | 香料 | |||
| メチル 3-アセトキシブチレート | 香料 | |||
| メチル 3-アセトキシヘキサノエート | 香料 | |||
| メチル 3-アセトキシオクタノエート | 香料 | |||
| メチル 3-ヘキセノエート | 香料 | |||
| メチル 3-ヒドロキシブチレート | 香料 | |||
| メチル 3-ヒドロキシヘキサノエート | 香料 | |||
| メチル 3-メルカプト-2-メチルプロピオネート | 香料 | |||
| メチル β-メチル-β-フェニルグリシデート | 香料 | |||
| メチル 3-ノネノエート | 香料 | |||
| メチル 3-オクテノエート | 香料 | |||
| メチル 3-オキソヘキサノエート | 香料 | |||
| メチル 3-フェニルプロピオネート | 香料 | |||
| メチル 4-(メチルチオ)ブチレート | 香料 | |||
| メチル 4-デセノエート | 香料 | |||
| メチル 4-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| メチル 5-アセトキシデカノエート | 香料 | |||
| メチル 5-アセトキシドデカノエート | 香料 | |||
| メチル 5-アセトキシヘキサノエート | 香料 | |||
| メチル 5-ホルミルオキシドデカノエート | 香料 | |||
| メチル 5-ヒドロキシデカノエート | 香料 | |||
| メチル 5-メチル-2-フリル スルフィド | 香料 | |||
| メチル 5-メチルフルフリル ジスルフィド | 香料 | |||
| メチル 5-オキソドデカノエート | 香料 | |||
| メチル アセテート | 香料 | |||
| メチル アセトアセテート | 香料 | |||
| メチル アクリレート | 香料 | |||
| 2-ヘプタノン | 香料 | |||
| 1-(4-メトキシフェニル)-1-ペンテン-3-オン | 香料 | |||
| メチル 4-メトキシベンゾエート | 香料 | |||
| メチル ベンゾエート | 香料 | |||
| メチル β-(4-メチルフェニル)グリシデート | 香料 | |||
| メチル β-フェニルグリシデート | 香料 | |||
| S-メチル ブタンチオエート | 香料 | |||
| ブチル メチル スルフィド | 香料 | |||
| メチル ブチレート | 香料 | |||
| メチル cis-4-オクテノエート | 香料 | |||
| メチル シトロネレート | 香料 | |||
| メチル 2-ブテノエート | 香料 | |||
| メチル シクロヘキシルカルボキシレート | 香料 | |||
| メチル デカノエート | 香料 | |||
| メチル 5-アセトキシオクタノエート | 香料 | |||
| メチル ジヒドロジャスモネート | 香料 | |||
| メチルフェニル フェニル エーテル | 香料 | |||
| ジメチル ジスルフィド | 香料 | |||
| エチル メチル ジスルフィド | 香料 | |||
| 2-ブタノン | 香料 | |||
| エチル メチル スルフィド | 香料 | |||
| メチル ホーメート | 香料 | |||
| フルフリル メチル ジスルフィド | 香料 | |||
| 4-メチル-4-デカノリド | 香料 | |||
| メチル ゲラネート | 香料 | |||
| メチル ヒドロキシアセテート | 香料 | |||
| メチル ヘプタノエート | 香料 | |||
| 6-メチル-5-ヘプテン-2-オン プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| 2-ノナノン | 香料 | |||
| メチル ヘキサノエート | 香料 | |||
| 2-オクタノン | 香料 | |||
| α-メチル イオナール | 香料 | |||
| メチルイオノン | 香料 | |||
| 5-メチル-2-ヘキサノン | 香料 | |||
| 4-メチル-2-ペンタノン | 香料 | |||
| メチル イソブチレート | 香料 | |||
| イソオイゲニル メチル エーテル | 香料 | |||
| 6-メチル-2-ヘプチル アセテート | 香料 | |||
| 3-メチル-2-ブタノン | 香料 | |||
| メチル イソバレレート | 香料 | |||
| メチル ジャスモネート | 香料 | |||
| メチル ラクテート | 香料 | |||
| メチル ラウレート | 香料 | |||
| メチル レブリネート | 香料 | |||
| メチル リノレート オキシド | 香料 | |||
| メチル リノレート | 香料 | |||
| メチル リノレネート | 香料 | |||
| メタンチオール | 香料 | |||
| メチル メタクリレート | 香料 | |||
| S-メチル メタンチオスルフォネート | 香料 | |||
| メチル β-メチル-β- (4-メチルフェニル)グリシデート | 香料 | |||
| メチル ミリステート | 香料 | |||
| メチル N,N-ジメチルアンスラニレート | 香料 | |||
| メチル N-アセチルアンスラニレート | 香料 | |||
| 1-アセチルナフタレン | 香料 | |||
| メチル N-エチルアンスラニレート | 香料 | |||
| メチル N-ホルミルアンスラニレート | 香料 | |||
| メチル ニコチネート | 香料 | |||
| メチル ノナノエート | 香料 | |||
| 2-ウンデカノン | 香料 | |||
| メチル 2-ノネノエート | 香料 | |||
| メチル N-フェニルアセチルアンスラニレート | 香料 | |||
| メチル オクタノエート | 香料 | |||
| メチル 2-ノニノエート | 香料 | |||
| 2-デカノン | 香料 | |||
| メチル オクチル スルフィド | 香料 | |||
| メチル オレート | 香料 | |||
| メチル 2-メチルフェニル ジスルフィド | 香料 | |||
| メチル パルミテート | 香料 | |||
| メチル ペンタデカノエート | 香料 | |||
| メチル フェネチル エーテル | 香料 | |||
| メチル フェニル ジスルフィド | 香料 | |||
| メチル フェニルアセテート | 香料 | |||
| 4-(1-ヒドロキシエチル)フェノール | 香料 | |||
| メチル ピバレート | 香料 | |||
| メチル 4-メチルベンゾエート | 香料 | |||
| メチル プロピオネート | 香料 | |||
| メチル N-プロピオニルアンスラニレート | 香料 | |||
| メチル プロピル ジスルフィド | 香料 | |||
| 2-ペンタノン | 香料 | |||
| メチル プロピル スルフィド | 香料 | |||
| メチル プロピル トリスルフィド | 香料 | |||
| メチル 4-tert-ブチルフェニルアセテート | 香料 | |||
| メチル ソルベート | 香料 | |||
| メチル ステアレート | 香料 | |||
| メチル 2-メルカプトアセテート | 香料 | |||
| S-メチル ヘキサンチオエート | 香料 | |||
| S-メチル イソブタンチオエート | 香料 | |||
| S-メチル 3-メチルブタンチオエート | 香料 | |||
| メチル チグレート | 香料 | |||
| メチル trans-2-オクテノエート | 香料 | |||
| メチル トリデカノエート | 香料 | |||
| メチル ウンデカノエート | 香料 | |||
| 2-トリデカノン | 香料 | |||
| メチル 9-ウンデセノエート | 香料 | |||
| メチル バレレート | 香料 | |||
| 3-メチルペンタノイック アシド | 香料 | |||
| メチル バニレート | 香料 | |||
| 3-ブテン-2-オン | 香料 | |||
| 2,6-ジメトキシ-4-メチルフェノール | 香料 | |||
| 2-メチル-2-ブテニル アセテート | 香料 | |||
| 3-メチル-2-ブチル ブチレート | 香料 | |||
| 3-メチル-2-シクロペンテノン | 香料 | |||
| 3-(5-メチル-2-フリル)ブタナール | 香料 | |||
| 1-(5-メチル-2-フリル)-1,2-プロパンジオン | 香料 | |||
| 1-(5-メチル-2-フリル)-2-プロパノン | 香料 | |||
| 6-メチル-2-ヘプタノン | 香料 | |||
| 5-メチル-2-ヘプテン-4-オン | 香料 | |||
| 3-メチル-2-ヘキサノン | 香料 | |||
| 4-メチル-2-[(メチルチオ)メチル]-2-ヘキセナール | 香料 | |||
| 5-メチル-2-[(メチルチオ)メチル]-2-ヘキセナール | 香料 | |||
| 4-メチル-2-[(メチルチオ)メチル]-2-ペンテナール | 香料 | |||
| 3-メチル-2-オキソペンタノイック アシド | 香料 | |||
| 3-メチル-2-ペンタノール | 香料 | |||
| 4-メチル-2-ペンタノール | 香料 | |||
| 3-メチル-2-ペンタノン | 香料 | |||
| 2-メチル-2-ペンテナール | 香料 | |||
| 4-メチル-2-ペンテナール | 香料 | |||
| 2-メチル-2-ペンテノイック アシド | 香料 | |||
| 5-メチル-2-フェニル-2-ヘキセナール | 香料 | |||
| 4-メチル-2-フェニル-2-ヘキセナール | 香料 | |||
| 4-メチル-2-フェニル-2-ペンテナール | 香料 | |||
| 4-メチル-2-フェニルペンタノール | 香料 | |||
| ブタナール プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| 2-メチル-2-チアゾリン | 香料 | |||
| 5-メチル-2-チエニルカルバルデヒド | 香料 | |||
| 3-(3,4-メチレンジオキシフェニル)-2-メチルプロパナール | 香料 | |||
| 2-アセチル-(3or4)-メチルチオフェン | 香料 | |||
| 2-メチル-3-(4-tert-ブチルフェニル)プロパナール | 香料 | |||
| 7-メチル-3,4-ジヒドロ-2H-1,5-ベンゾジオキセピン-3-オン | 香料 | |||
| 2-(フルフリルチオ)-(3or5or6)-メチルピラジン | 香料 | |||
| 2-メチル-(3or5or6)-(メチルチオ)ピラジン | 香料 | |||
| 3-メチル-3-ブテン-2-オン | 香料 | |||
| 3-メチル-3-ブテニル アセテート | 香料 | |||
| 3-メチル-3-ブテニル ブチレート | 香料 | |||
| 5-メチル-3-ブチルテトラヒドロピラン-4-イル アセテート | 香料 | |||
| 2-メチル-3-フランチオール | 香料 | |||
| 2-メチル-3-フリル 2-メチル-3-テトラヒドロフリル ジスルフィド | 香料 | |||
| 6-メチル-3-ヘプタノール | 香料 | |||
| 5-メチル-3-ヘプタノール | 香料 | |||
| 5-メチル-3-ヘプタノン | 香料 | |||
| 2-メチル-3-ヘキサノール | 香料 | |||
| 5-メチル-3-ヘキセン-2-オン | 香料 | |||
| メチル 2-メチル-3-フリル スルフィド | 香料 | |||
| 3-メチル-3-ペンタノール | 香料 | |||
| 2-メチル-3-(4-メチルフェニル)プロパナール | 香料 | |||
| 2-メチル-3-テトラヒドロフランチオール | 香料 | |||
| 2-メチル-4,5-ジヒドロ-3-フランチオール | 香料 | |||
| 2-メチル-4-ペンテノイック アシド | 香料 | |||
| 2-メチル-4-フェニル-2-ブタノール | 香料 | |||
| 2-メチル-4-プロピル-1,3-オキサチアン | 香料 | |||
| 2-メチル-5,7-ジヒドロ-チエノ[3,4-d]ピリミジン | 香料 | |||
| 6-メチル-5-ヘプテン-2-オール | 香料 | |||
| 2-メチル-5-ヘプテン-2-オール | 香料 | |||
| 2-(ヒドロキシメチル)-5-メチルピラジン | 香料 | |||
| 5-エテニル-4-メチルチアゾール | 香料 | |||
| 2-メチル-6-プロポキシピラジン | 香料 | |||
| 2-メチル-2-プロペニル 2-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| 2-メチル-2-プロペニル ブチレート | 香料 | |||
| 2-メチル-2-プロペニル ヘキサノエート | 香料 | |||
| 2-メチル-2-プロペニル イソブチレート | 香料 | |||
| 2-メチル-2-プロペニル プロピオネート | 香料 | |||
| α-メチルイオノン | 香料 | |||
| 1-メトキシ-2-メチルベンゼン | 香料 | |||
| 1-メトキシ-4-メチルベンゼン | 香料 | |||
| 2-メチルベンジル アセテート | 香料 | |||
| 4-メチルベンジル アセテート | 香料 | |||
| 4-メチルベンジル アルコール | 香料 | |||
| 4-メチルベンジル ブチレート | 香料 | |||
| (4-メチルフェニル)メタンチオール | 香料 | |||
| 2-メチルブタナール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| 2-メチルブタナール プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| 3-メチル-2-ブタンチオール | 香料 | |||
| 2-メチルブタンチオール | 香料 | |||
| 2-メチルブチル 2-メチルブチレート | 香料 | |||
| 2-メチルブチル アセテート | 香料 | |||
| 2-メチルブチル ベンゾエート | 香料 | |||
| 2-メチルブチル ブチレート | 香料 | |||
| 2-メチルブチル シンナメート | 香料 | |||
| 2-メチルブチル ホーメート | 香料 | |||
| 2-メチルブチル ヘプタノエート | 香料 | |||
| 2-メチルブチル ヘキサノエート | 香料 | |||
| 2-メチルブチル イソブチレート | 香料 | |||
| 2-メチルブチル イソバレレート | 香料 | |||
| 2-メチルブチル ラクテート | 香料 | |||
| 2-メチルブチル フェニルアセテート | 香料 | |||
| 2-メチルブチル プロピオネート | 香料 | |||
| 2-メチルブチル サリシレート | 香料 | |||
| 2-メチルブチル バレレート | 香料 | |||
| 2-メチルブチリック アシド | 香料 | |||
| α-メチルシンナムアルデヒド | 香料 | |||
| 4-メチル-cis-2-ペンテン | 香料 | |||
| 3-メチル-2-ブテノイック アシド | 香料 | |||
| 3-メチル-1,2-シクロヘキサンジオン | 香料 | |||
| 3-メチルシクロヘキサノン | 香料 | |||
| 3-メチルシクロヘキシル アセテート | 香料 | |||
| 2-メチルデカナール | 香料 | |||
| 3,4-メチレンジオキシフェノール | 香料 | |||
| 3-メチルシクロペンタデカノン | 香料 | |||
| 2-メチルフラン | 香料 | |||
| 5-メチルフルフラール | 香料 | |||
| 5-メチルフルフリル アルコール | 香料 | |||
| 2-メチル-4-ブタノリド | 香料 | |||
| 3-メチル-4-オクタノリド | 香料 | |||
| 2-メトキシ-5-メチルフェノール | 香料 | |||
| 6-メチル-3,5-ヘプタジエン-2-オン | 香料 | |||
| 2-メチルヘプタノイック アシド | 香料 | |||
| 6-メチル-5-ヘプテン-2-オン | 香料 | |||
| メチル 2-オクチノエート | 香料 | |||
| 2-メチルヘキサノイック アシド | 香料 | |||
| 5-メチルヘキサノイック アシド | 香料 | |||
| 5-メチルヘキサノール | 香料 | |||
| 5-メチルヘキシル アセテート | 香料 | |||
| 2-(4-メチルフェニル)プロパナール | 香料 | |||
| 2-メチルインドール | 香料 | |||
| 3-メチル-2,4-ノナンジオン | 香料 | |||
| 8-メチルノナノイック アシド | 香料 | |||
| 2-メチルオクタナール | 香料 | |||
| 4-メチルオクタノイック アシド | 香料 | |||
| 2-メチルペンタナール | 香料 | |||
| 2-メチルペンタノール | 香料 | |||
| 3-メチルペンタノール | 香料 | |||
| 4-メチルペンタノール | 香料 | |||
| 2-メチルペンチル 2-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| 2-メチルペンチル ブチレート | 香料 | |||
| 4-メチルペンチル イソバレレート | 香料 | |||
| (4-メチルフェニル)アセトアルデヒド | 香料 | |||
| (4-メチルフェニル)アセトアルデヒド プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| 2-メチル-2-プロパンチオール | 香料 | |||
| 2-メチルテトラヒドロチオフェン-3-オン | 香料 | |||
| 2-メチルテトラヒドロフラン | 香料 | |||
| 2-メチルテトラヒドロ-3(2H)-フラノン | 香料 | |||
| 2-メチルチアゾール | 香料 | |||
| 4-メチルチアゾール | 香料 | |||
| 5-メチルチアゾール | 香料 | |||
| 2-メチルチアゾリジン | 香料 | |||
| 2,6,6-トリメチル-1-[3-(メチルチオ)-ブチリル]シクロヘキセン | 香料 | |||
| 2-(メチルチオ)エチル アセテート | 香料 | |||
| 4-(メチルチオ)フェノール | 香料 | |||
| 2-エチル-3-(メチルチオ)ピラジン | 香料 | |||
| 4-(メチルチオ)-4-メチル-2-ペンタノン | 香料 | |||
| 4-(メチルチオ)-2-ブタノン | 香料 | |||
| 3-(メチルチオ)ブタナール | 香料 | |||
| 4-(メチルチオ)ブタノール | 香料 | |||
| 4-(メチルチオ)ブチリック アシド | 香料 | |||
| 2-(メチルチオ)エタノール | 香料 | |||
| 3-(メチルチオ)ヘキサノール | 香料 | |||
| 3-(メチルチオ)ヘキシル アセテート | 香料 | |||
| 6-(メチルチオ)ヘキシル イソチオシアネート | 香料 | |||
| 3-メチルチオ-1-(2,6,6-トリメチル-1,3-シクロヘキサジエニル)-2-ブテン-1-オン | 香料 | |||
| 2-[(メチルチオ)メチル]-2-ブテナール | 香料 | |||
| 2-メチルチオフェン | 香料 | |||
| 3-メチルチオフェン | 香料 | |||
| 8-(メチルチオ)-p-メンタン-3-オン | 香料 | |||
| 3-(メチルチオ)プロピオニック アシド | 香料 | |||
| 3-(メチルチオ)プロピル アセテート | 香料 | |||
| 3-(メチルチオ)プロピル ブチレート | 香料 | |||
| 3-(メチルチオ)プロピル イソチオシアネート | 香料 | |||
| 3-(メチルチオ)プロピルアミン | 香料 | |||
| (メチルチオ)ピラジン | 香料 | |||
| 12-メチルトリデカナール | 香料 | |||
| 2-メチルウンデカナール | 香料 | |||
| 2-メチルウンデカナール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| 2-メチルウンデカナール ジメチル アセタール | 香料 | |||
| 2-メチルペンタノイック アシド | 香料 | |||
| 4-メチルペンタノイック アシド | 香料 | |||
| 3,6-ジメチル-5,6,7,7a-テトラヒドロ-2(4H)-ベンゾフラノン | 香料 | |||
| モノ-メンチル サクシネート | 香料 | |||
| 3-メチルベンズアルデヒド | 香料 | |||
| ミルセン | 香料 | |||
| ミルセノール | 香料 | |||
| ミルセニル アセテート | 香料 | |||
| ミルセニル プロピオネート | 香料 | |||
| ミリスチック アシド | 香料 | |||
| ミルテナール | 香料 | |||
| ミルテノール | 香料 | |||
| ミルテニル アセテート | 香料 | |||
| ミルテニル ホーメート | 香料 | |||
| 3-アセチルピロール | 香料 | |||
| 2‐ナフタレンチオール | 香料 | |||
| ブチル 2-ナフチル エーテル | 香料 | |||
| エチル 2-ナフチル エーテル | 香料 | |||
| ネオジヒドロカルベオール | 香料 | |||
| ネオジヒドロカルビル アセテート | 香料 | |||
| d-ネオメントール | 香料 | |||
| ネオメントール | 香料 | |||
| ネオメンチル アセテート | 香料 | |||
| ネラール | 香料 | |||
| ネロール | 香料 | |||
| ネロール オキシド | 香料 | |||
| cis-ネロリドール | 香料 | |||
| trans-ネロリドール | 香料 | |||
| ネロリドール | 香料 | |||
| ネロリジル アセテート | 香料 | |||
| ネロリジル イソブチレート | 香料 | |||
| ネリル アセテート | 香料 | |||
| ネリル ブチレート | 香料 | |||
| ネリル 2-ブテノエート | 香料 | |||
| ネリル ホーメート | 香料 | |||
| ネリル イソブチレート | 香料 | |||
| ネリル イソバレレート | 香料 | |||
| ネリル フェニルアセテート | 香料 | |||
| ネリル プロピオネート | 香料 | |||
| ネリル チグレート | 香料 | |||
| 1-フルフリルピロール | 香料 | |||
| 1-メチル-2-ピロリルカルバルデヒド | 香料 | |||
| 2,4-ノナジエナール | 香料 | |||
| 2,6-ノナジエナール | 香料 | |||
| trans,trans-2,4-ノナジエナール | 香料 | |||
| trans,trans-2,6-ノナジエナール | 香料 | |||
| 3,6-ノナジエナール | 香料 | |||
| 2,6-ノナジエナール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| 2,4-ノナジエノール | 香料 | |||
| 3,6-ノナジエノール | 香料 | |||
| trans,cis-2,6-ノナジエノール | 香料 | |||
| ノナジエノール | 香料 | |||
| trans,cis-2,6-ノナジエニル アセテート | 香料 | |||
| δ-ノナラクトン | 香料 | |||
| ノナナール | 香料 | |||
| ノナナール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| ノナナール ジメチル アセタール | 香料 | |||
| ノナナール プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| 1,3-ノナンジオール アセテート | 香料 | |||
| 1,9-ノナンジチオール | 香料 | |||
| ノナノイック アシド | 香料 | |||
| ノナノール | 香料 | |||
| 2-ノナノール | 香料 | |||
| 3-ノナノール | 香料 | |||
| 4-ノナノン | 香料 | |||
| 3-ノネン-2-オン | 香料 | |||
| 1-ノネン-3-オール | 香料 | |||
| 2-ノネナール | 香料 | |||
| cis-6-ノネナール | 香料 | |||
| trans-2-ノネナール | 香料 | |||
| cis-3-ノネナール | 香料 | |||
| 1-ノネン | 香料 | |||
| 2-ノネノイック アシド | 香料 | |||
| 3-ノネノイック アシド | 香料 | |||
| 3-ノネノール | 香料 | |||
| 6-ノネノール | 香料 | |||
| cis-2-ノネノール | 香料 | |||
| trans-2-ノネノール | 香料 | |||
| 2-ノネン-4-オリド | 香料 | |||
| cis-6-ノネニル アセテート | 香料 | |||
| 6-ノネニル ブチレート | 香料 | |||
| 6-ノネニル イソバレレート | 香料 | |||
| 6-ノネニル プロピオネート | 香料 | |||
| ノニル アセテート | 香料 | |||
| ノニル ブチレート | 香料 | |||
| ノニル ホーメート | 香料 | |||
| ノニル ヘキサノエート | 香料 | |||
| ノニル イソブチレート | 香料 | |||
| ノニル イソバレレート | 香料 | |||
| ノニル オクタノエート | 香料 | |||
| ノニル ピバレート | 香料 | |||
| ノニル プロピオネート | 香料 | |||
| ヌートカトン | 香料 | |||
| ノピル アセテート | 香料 | |||
| 1-フェネチル-2-ピロリルカルバルデヒド | 香料 | |||
| β-オシメン | 香料 | |||
| オシメン オキシド | 香料 | |||
| 2,6-ジメチル-5,7-オクタジエン-2-オール | 香料 | |||
| 1,5-オクタジエン-3-オール | 香料 | |||
| δ-オクタデカラクトン | 香料 | |||
| オクタデカノール | 香料 | |||
| オクタデシル アセテート | 香料 | |||
| 3,5-オクタジエン-2-オン | 香料 | |||
| 1,5-オクタジエン-3-オン | 香料 | |||
| 2,4-オクタジエナール | 香料 | |||
| 2,6-オクタジエナール | 香料 | |||
| trans,trans-2,4-オクタジエナール | 香料 | |||
| 3,5-オクタジエノール | 香料 | |||
| trans,trans-3,5-オクタジエニル アセテート | 香料 | |||
| オクタヒドロ-2H-1-ベンゾピラン-2-オン | 香料 | |||
| δ-オクタラクトン | 香料 | |||
| γ-オクタラクトン | 香料 | |||
| オクタナール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| オクタナール ジメチル アセタール | 香料 | |||
| オクタナール エチレングリコール アセタール | 香料 | |||
| オクタナール プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| 1,3-オクタンジオール | 香料 | |||
| 1,8-オクタンジチオール | 香料 | |||
| 2-オクタノール | 香料 | |||
| 3-オクタノール | 香料 | |||
| オクタノール | 香料 | |||
| 3-オクテン-2-オン | 香料 | |||
| 1-オクテン-3-オール | 香料 | |||
| 1-オクテン-3-オン | 香料 | |||
| 1-オクテン-3-イル アセテート | 香料 | |||
| 1-オクテン-3-イル ブチレート | 香料 | |||
| 1-オクテン-3-イル イソブチレート | 香料 | |||
| 2-オクテン-4-オール | 香料 | |||
| 2-オクテン-4-オン | 香料 | |||
| 2-オクテナール | 香料 | |||
| trans-2-オクテナール | 香料 | |||
| cis-3-オクテナール | 香料 | |||
| 2-オクテノイック アシド | 香料 | |||
| 3-オクテノイック アシド | 香料 | |||
| trans-3-オクテノイック アシド | 香料 | |||
| 2-オクテノール | 香料 | |||
| 3-オクテノール | 香料 | |||
| cis-5-オクテノール | 香料 | |||
| trans-2-オクテニル ブチレート | 香料 | |||
| オクチル 2-フロエート | 香料 | |||
| オクチル 2-メチルブチレート | 香料 | |||
| 3-オクチル 2-メチルブチレート | 香料 | |||
| 2-オクチル アセテート | 香料 | |||
| 3-オクチル アセテート | 香料 | |||
| オクチル アセテート | 香料 | |||
| オクチル アセトアセテート | 香料 | |||
| オクチル ブチレート | 香料 | |||
| 3-オクチル ブチレート | 香料 | |||
| オクチル 2-ブテノエート | 香料 | |||
| オクチル デカノエート | 香料 | |||
| オクチル ホーメート | 香料 | |||
| 3-オクチル ホーメート | 香料 | |||
| オクチル ヘプタノエート | 香料 | |||
| オクチル ヘキサノエート | 香料 | |||
| オクチル イソブチレート | 香料 | |||
| オクチル イソバレレート | 香料 | |||
| オクタンチオール | 香料 | |||
| オクチル ノナノエート | 香料 | |||
| オクチル オクタノエート | 香料 | |||
| オクチル フェニルアセテート | 香料 | |||
| オクチル ピバレート | 香料 | |||
| オクチル プロピオネート | 香料 | |||
| オクチルオキシアセトアルデヒド | 香料 | |||
| オレイック アシド | 香料 | |||
| cis-9-オクタデセノール | 香料 | |||
| cis-9-オクタデセニル アセテート | 香料 | |||
| アセトイン ブチレート | 香料 | |||
| 2-オキソブチリック アシド | 香料 | |||
| 2-オキソペンタンジオイック アシド | 香料 | |||
| 4-オキソイソホロン | 香料 | |||
| 2-オキソプロピル アセテート | 香料 | |||
| パルミチック アシド | 香料 | |||
| 1,3,5-トリメチル-2,4,6-トリオキサン | 香料 | |||
| ペンタデカン | 香料 | |||
| ペンタデカノイック アシド | 香料 | |||
| ペンタデカノール | 香料 | |||
| 2-ペンタデカノン | 香料 | |||
| 2,4,4,6,6-ペンタメチル-2-ヘプタンチオール | 香料 | |||
| 2-ペンタンチオール | 香料 | |||
| ペンタンチオール | 香料 | |||
| 3-ペンタノン | 香料 | |||
| 3-ペンテン-2-オン | 香料 | |||
| 2-ペンテノイック アシド | 香料 | |||
| 4-ペンテノイック アシド | 香料 | |||
| 4-ペンテニル イソチオシアネート | 香料 | |||
| 2-ヘキサノイルフラン | 香料 | |||
| 2-ペンチル アセテート | 香料 | |||
| 2-ペンチル ブチレート | 香料 | |||
| 2,4-デカジエン-5-オリド | 香料 | |||
| 2-ペンチルフラン | 香料 | |||
| 2-ペンチルチオフェン | 香料 | |||
| ペリラ アルコール | 香料 | |||
| ペリラアルデヒド | 香料 | |||
| ペリラアルデヒド プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| ペリリック アシド | 香料 | |||
| ペリリル アセテート | 香料 | |||
| α-フェランドレン | 香料 | |||
| フェネチル 2-エチルヘキサノエート | 香料 | |||
| フェネチル 2-フロエート | 香料 | |||
| フェネチル 2-メチルブチレート | 香料 | |||
| フェネチル アルコール | 香料 | |||
| フェネチル アンスラニレート | 香料 | |||
| フェネチル ベンゾエート | 香料 | |||
| フェネチル ブチレート | 香料 | |||
| フェネチル シンナメート | 香料 | |||
| フェネチル 2-ブテノエート | 香料 | |||
| フェネチル デカノエート | 香料 | |||
| フェネチル ホーメート | 香料 | |||
| フェネチル ヘプタノエート | 香料 | |||
| フェネチル ヘキサノエート | 香料 | |||
| フェネチル イソブチレート | 香料 | |||
| フェネチル イソチオシアネート | 香料 | |||
| フェネチル イソバレレート | 香料 | |||
| フェネチル ラクテート | 香料 | |||
| 3-メチル-1-フェニル-3-ペンタノール | 香料 | |||
| フェネチル ノナノエート | 香料 | |||
| フェネチル オクタノエート | 香料 | |||
| フェネチル フェニルアセテート | 香料 | |||
| フェネチル ピバレート | 香料 | |||
| フェネチル プロピオネート | 香料 | |||
| フェネチル サリシレート | 香料 | |||
| フェネチル 3-メチル-2-ブテノエート | 香料 | |||
| フェネチル チグレート | 香料 | |||
| フェネチル バレレート | 香料 | |||
| フェノール | 香料 | |||
| フェノキシアセチック アシド | 香料 | |||
| 2-フェノキシエタノール | 香料 | |||
| 2-フェノキシエチル アセテート | 香料 | |||
| 2-フェノキシエチル ブチレート | 香料 | |||
| 2-フェノキシエチル イソブチレート | 香料 | |||
| 2-フェノキシエチル プロピオネート | 香料 | |||
| フェニル アセテート | 香料 | |||
| フェニル ブチレート | 香料 | |||
| ジフェニル ジスルフィド | 香料 | |||
| 1-フェニルプロパノール | 香料 | |||
| フェニル イソブチレート | 香料 | |||
| フェニル プロピオネート | 香料 | |||
| フェニル サリシレート | 香料 | |||
| 1-フェニル-1,2-プロパンジオン | 香料 | |||
| 2-フェニル-2-ブテナール | 香料 | |||
| 2-フェニル-2-プロパノール | 香料 | |||
| 2-フェニル-4-ペンテナール | 香料 | |||
| 3-フェニル-4-ペンテナール | 香料 | |||
| フェニルアセトアルデヒド | 香料 | |||
| フェニルアセトアルデヒド ジエチル アセタール | 香料 | |||
| フェニルアセトアルデヒド ジイソブチル アセタール | 香料 | |||
| フェニルアセトアルデヒド ジメチル アセタール | 香料 | |||
| フェニルアセトアルデヒド グリセリル アセタール | 香料 | |||
| フェニルアセトアルデヒド プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| フェニルアセチック アシド | 香料 | |||
| 4-フェニルブタン-2-オール | 香料 | |||
| 2-フェニルエタンチオール | 香料 | |||
| 2-フェニルフェニル アセテート | 香料 | |||
| 3-フェニルプロパナール ジメチル アセタール | 香料 | |||
| 2-フェニルプロパナール プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| 2-フェニルプロピオニック アシド | 香料 | |||
| 3-フェニルプロピオニック アシド | 香料 | |||
| 3-フェニルプロピル アセテート | 香料 | |||
| 3-フェニルプロピル ベンゾエート | 香料 | |||
| 3-フェニルプロピル ブチレート | 香料 | |||
| 3-フェニルプロピル シンナメート | 香料 | |||
| フェニルプロピル デカノエート | 香料 | |||
| 3-フェニルプロピル ホーメート | 香料 | |||
| 3-フェニルプロピル ヘキサノエート | 香料 | |||
| 2-フェニルプロピル イソブチレート | 香料 | |||
| 3-フェニルプロピル イソブチレート | 香料 | |||
| 3-フェニルプロピル イソバレレート | 香料 | |||
| 3-フェニルプロピル プロピオネート | 香料 | |||
| 3-フェニルプロピル サリシレート | 香料 | |||
| 3-フェニルプロピル バレレート | 香料 | |||
| フィトール | 香料 | |||
| フィチル アセテート | 香料 | |||
| ピノカルビル イソブチレート | 香料 | |||
| α-ピネン | 香料 | |||
| β-ピネン | 香料 | |||
| ピノカンフォン | 香料 | |||
| ピノカルベオール | 香料 | |||
| ピペリテノン | 香料 | |||
| ピペリトール | 香料 | |||
| d-ピペリトン | 香料 | |||
| ピペリトン | 香料 | |||
| ピペロナール ジメチル アセタール | 香料 | |||
| ピペロニル アセテート | 香料 | |||
| ピペロニル アセトン | 香料 | |||
| ピペロニル アルコール | 香料 | |||
| ピペロニル イソブチレート | 香料 | |||
| ピバリック アシド | 香料 | |||
| 1-p-メンテン-8-チオール | 香料 | |||
| 1-p-メンテン-9-アール | 香料 | |||
| 3-メチル-2-ブテニル アセテート | 香料 | |||
| 3-メチル-2-ブテニル ベンゾエート | 香料 | |||
| エチル 3-メチル-2-ブテニル エーテル | 香料 | |||
| 1,2-プロパンジチオール | 香料 | |||
| 1-プロペニル プロピル ジスルフィド | 香料 | |||
| 1-プロペニル プロピル スルフィド | 香料 | |||
| 4-ヒドロキシヘキサン-3-オン | 香料 | |||
| プロパナール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| プロパナール ジイソブチル アセタール | 香料 | |||
| 1-(1-p-メンテン-6-イル)-1-プロパノン | 香料 | |||
| 2-プロピオニルピロール | 香料 | |||
| 2-プロピオニルチオフェン | 香料 | |||
| 1-フェニル-1-プロパノン | 香料 | |||
| プロピル 2-(2-シクロペンテニル)-4-ペンテノエート | 香料 | |||
| プロピル 2,4-デカジエノエート | 香料 | |||
| プロピル 2-シクロペンテニルアセテート | 香料 | |||
| プロピル 2-フロエート | 香料 | |||
| プロピル 2-メチルブチレート | 香料 | |||
| プロピル アセテート | 香料 | |||
| プロピル アセトアセテート | 香料 | |||
| 1-メトキシ-4-プロピルベンゼン | 香料 | |||
| プロピル ベンゾエート | 香料 | |||
| プロピル ブチレート | 香料 | |||
| プロピル シンナメート | 香料 | |||
| プロピル 2-ブテノエート | 香料 | |||
| プロピル シクロヘキシルプロピオネート | 香料 | |||
| プロピル デカノエート | 香料 | |||
| ジプロピル ジスルフィド | 香料 | |||
| プロピル ラウレート | 香料 | |||
| プロピル ホーメート | 香料 | |||
| プロピル ヘプタノエート | 香料 | |||
| プロピル パルミテート | 香料 | |||
| プロピル ヘキサノエート | 香料 | |||
| プロピル イソブチレート | 香料 | |||
| プロピル 4-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| プロピル イソバレレート | 香料 | |||
| プロピル ラクテート | 香料 | |||
| プロピル レブリネート | 香料 | |||
| プロパンチオール | 香料 | |||
| プロピル ノナノエート | 香料 | |||
| プロピル オクタノエート | 香料 | |||
| プロピル フェニルアセテート | 香料 | |||
| プロピル ピバレート | 香料 | |||
| プロピル プロピオネート | 香料 | |||
| プロピル ピルベート | 香料 | |||
| プロピル ソルベート | 香料 | |||
| S-プロピル エタンチオエート | 香料 | |||
| プロピル チグレート | 香料 | |||
| プロピル バレレート | 香料 | |||
| プロピレングリコール ジアセテート | 香料 | |||
| プロピレングリコール ジブチレート | 香料 | |||
| プロピレングリコール ジヘキサノエート | 香料 | |||
| プロピレングリコール ジオクタノエート | 香料 | |||
| プロピレングリコール ジプロピオネート | 香料 | |||
| プロピレングリコール モノ and ジラクテート | 香料 | |||
| プロピレングリコール モノ-2-メチルブチレート | 香料 | |||
| プロピレングリコール モノブチレート | 香料 | |||
| プロピレングリコール モノヘキサノエート | 香料 | |||
| プロピレングリコール モノプロピオネート | 香料 | |||
| 2-プロピルフラン | 香料 | |||
| 3-プロピリデンフタリド | 香料 | |||
| 4-プロピルフェノール | 香料 | |||
| 2-プロピルチアゾール | 香料 | |||
| 2-プロピルチアゾリジン | 香料 | |||
| 3-(プロピルチオ)-4-ヘプタノン | 香料 | |||
| 3,4-ジヒドロキシベンゾイック アシド | 香料 | |||
| プレゴン | 香料 | |||
| 2-ピラジニルエタンチオール | 香料 | |||
| 2-ピリジニルメタンチオール | 香料 | |||
| 2-ピロリルカルバルデヒド | 香料 | |||
| 2-オキソプロパナール | 香料 | |||
| ピルビック アシド | 香料 | |||
| ラズベリー ケトン | 香料 | |||
| 3-ヒドロキシフェノール | 香料 | |||
| ロジノール | 香料 | |||
| ロジニル アセテート | 香料 | |||
| ロジニル ブチレート | 香料 | |||
| ロジニル ホーメート | 香料 | |||
| ロジニル イソブチレート | 香料 | |||
| ロジニル イソバレレート | 香料 | |||
| ロジニル フェニルアセテート | 香料 | |||
| ロジニル プロピオネート | 香料 | |||
| 4-メチル-2-(2-メチル-1-プロペニル)テトラヒドロピラン | 香料 | |||
| S-(2-メチルフェニル) エタンチオエート | 香料 | |||
| サビネン | 香料 | |||
| サビネン ハイドレート アセテート | 香料 | |||
| サフラナール | 香料 | |||
| サリシルアルデヒド | 香料 | |||
| サリシリック アシド | 香料 | |||
| α-サンタロール | 香料 | |||
| サンタリル アセテート | 香料 | |||
| サンタリル フェニルアセテート | 香料 | |||
| スクラレオール | 香料 | |||
| スクラレオリド | 香料 | |||
| α-シネンサール | 香料 | |||
| β-シネンサール | 香料 | |||
| スカトール | 香料 | |||
| S-メチル ベンゼンチオエート | 香料 | |||
| ソルビック アシド | 香料 | |||
| スピロ[2,4-ジチア-1-メチル-8-オキサ-ビシクロ[3.3.0]オクタン-3,3'-(1'-オキサ-2'-メチル)シクロペンタン] and スピロ[ジチア-6-メチル-7-オキサ-ビシクロ[3.3.0]オクタン-3,3'-(1'-オキサ-2'-メチル)シクロペンタン] | 香料 | |||
| ステアリック アシド | 香料 | |||
| スチラリル アルコール | 香料 | |||
| スチラリル アセテート | 香料 | |||
| スチラリル ブチレート | 香料 | |||
| スチラリル ホーメート | 香料 | |||
| スチラリル ヘキサノエート | 香料 | |||
| スチラリル イソブチレート | 香料 | |||
| スチラリル イソバレレート | 香料 | |||
| スチラリル プロピオネート | 香料 | |||
| 2-(4-メチル-5-チアゾリル)エタノール | 香料 | |||
| 2-(4-メチル-5-チアゾリル)エチル アセテート | 香料 | |||
| 2-(4-メチル-5-チアゾリル)エチル ブチレート | 香料 | |||
| 2-(4-メチル-5-チアゾリル)エチル デカノエート | 香料 | |||
| 2-(4-メチル-5-チアゾリル)エチル ホーメート | 香料 | |||
| 2-(4-メチル-5-チアゾリル)エチル ヘプタノエート | 香料 | |||
| 2-(4-メチル-5-チアゾリル)エチル ヘキサノエート | 香料 | |||
| 2-(4-メチル-5-チアゾリル)エチル イソブチレート | 香料 | |||
| 2-(4-メチル-5-チアゾリル)エチル イソバレレート | 香料 | |||
| 2-(4-メチル-5-チアゾリル)エチル オクタノエート | 香料 | |||
| 2-(4-メチル-5-チアゾリル)エチル プロピオネート | 香料 | |||
| 4-ヒドロキシ-3,5-ジメトキシベンゾイック アシド | 香料 | |||
| α-テルピネン | 香料 | |||
| γ-テルピネン | 香料 | |||
| 1-テルピネオール | 香料 | |||
| 4-テルピネオール | 香料 | |||
| α-テルピネオール | 香料 | |||
| β-テルピネオール | 香料 | |||
| テルピネオール エチル エーテル | 香料 | |||
| テルピノレン | 香料 | |||
| α-テルピニル アセテート | 香料 | |||
| テルピニル ブチレート | 香料 | |||
| テルピニル シンナメート | 香料 | |||
| α-テルピニル ホーメート | 香料 | |||
| 4-テルピニル ホーメート | 香料 | |||
| テルピニル イソブチレート | 香料 | |||
| テルピニル イソバレレート | 香料 | |||
| チオテルピネオール | 香料 | |||
| テルピニル プロピオネート | 香料 | |||
| tert-アミル アセテート | 香料 | |||
| 4-tert-ブチルシクロヘキサノン | 香料 | |||
| tert-ブチル プロピオネート | 香料 | |||
| 4-tert-ブチルアセトフェノン | 香料 | |||
| 4-tert-ブチルシクロヘキサノール | 香料 | |||
| 4-tert-アミルシクロヘキサノン | 香料 | |||
| δ-テトラデカラクトン | 香料 | |||
| テトラデカナール | 香料 | |||
| テトラデカン | 香料 | |||
| テトラデカノール | 香料 | |||
| 2-テトラデカノン | 香料 | |||
| cis-7-テトラデセン-2-オン | 香料 | |||
| テトラデシル ブチレート | 香料 | |||
| テトラヒドロクミノール | 香料 | |||
| テトロヒドロクミニル アセテート | 香料 | |||
| テトラヒドロフルフリル 2-メルカプトプロピオネート | 香料 | |||
| テトラヒドロフルフリル アセテート | 香料 | |||
| テトラヒドロフルフリル アルコール | 香料 | |||
| テトラヒドロフルフリル ブチレート | 香料 | |||
| テトラヒドロフルフリル シンナメート | 香料 | |||
| テトラヒドロフルフリル プロピオネート | 香料 | |||
| テトラヒドロフルフリル フェニルアセテート | 香料 | |||
| 3,7-ジメチルオクタノール | 香料 | |||
| 3,7-ジメチルオクチル アセテート | 香料 | |||
| 3,7-ジメチルオクチル ホーメート | 香料 | |||
| 3,7-ジメチル-3-オクタノール | 香料 | |||
| 2,6-ジメチル-2-オクタノール | 香料 | |||
| 6,10-ジメチル-9-ウンデセン-2-オン | 香料 | |||
| チオラン | 香料 | |||
| テトラメチル エチルシクロヘキセノン | 香料 | |||
| 2,6,10,14-テトラメチルペンタデカン | 香料 | |||
| テアスピラン | 香料 | |||
| テアスピロン | 香料 | |||
| 2-チエニルメタノール | 香料 | |||
| 2-チエニルメタンチオール | 香料 | |||
| チアゾール | 香料 | |||
| チアゾリジン-2,4-ジオン | 香料 | |||
| 2-チオフェンチオール | 香料 | |||
| 1-(2-チエニル)エタンチオール | 香料 | |||
| エタンチオイック S-アシド | 香料 | |||
| メチル フェニル スルフィド | 香料 | |||
| チオゲラニオール | 香料 | |||
| 2-メルカプトアセチック アシド | 香料 | |||
| チオリナロール | 香料 | |||
| 2-メルカプトブタンジオイック アシド | 香料 | |||
| 8-メルカプト-p-メンタン-3-オン | 香料 | |||
| 3-チエニルカルバルデヒド | 香料 | |||
| チオフェン | 香料 | |||
| 2-チエニルカルバルデヒド | 香料 | |||
| プロパンチオイック S-アシド | 香料 | |||
| ツヨプセン | 香料 | |||
| 3-ツヤノール | 香料 | |||
| サビネン ハイドレート | 香料 | |||
| チモール | 香料 | |||
| メチル チモール エーテル | 香料 | |||
| チグリック アシド | 香料 | |||
| 2-(メチルチオ)フェノール | 香料 | |||
| 2-メチルベンズアルデヒド | 香料 | |||
| 4-メチルベンズアルデヒド | 香料 | |||
| メチルベンズアルデヒド | 香料 | |||
| 4-メチルベンズアルデヒド グリセリル アセタール | 香料 | |||
| 4-メチルベンズアルデヒド プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| 2-メチルベンゼンチオール | 香料 | |||
| 4-メチルフェニル アセテート | 香料 | |||
| 4-メチルフェニル イソバレレート | 香料 | |||
| 4-メチルフェニル オクタノエート | 香料 | |||
| トリブチル シトレート | 香料 | |||
| ヘキサヒドロ-4,7-メタノインデン-(5or6)-イル アセテート | 香料 | |||
| ヘキサヒドロ-4,7-メタノインデン-(5or6)-イル プロピオネート | 香料 | |||
| δ-トリデカラクトン | 香料 | |||
| トリデカナール | 香料 | |||
| トリデカナール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| トリデカノイック アシド | 香料 | |||
| トリデカノール | 香料 | |||
| 12-トリデセン-2-オン | 香料 | |||
| 2-トリデセナール | 香料 | |||
| trans-2-トリデセナール | 香料 | |||
| 2-トリデセノール | 香料 | |||
| トリエトキシメタン | 香料 | |||
| 2,4,6-トリメチル-5,6-ジヒドロ-1,3,5-ジチアジン | 香料 | |||
| 1,2,3-トリメトキシベンゼン | 香料 | |||
| 3,5,5-トリメチル-1,2-シクロヘキサンジオン | 香料 | |||
| 1-(2,4,4-トリメチル-2-シクロヘキセニル)-trans-2-ブテン-1-オン | 香料 | |||
| 2-ヒドロキシ-2,6,6-トリメチルシクロヘキサノン | 香料 | |||
| 2,4,5-トリメチル-3-オキサゾリン | 香料 | |||
| 2,2,5-トリメチル-4-ヘキセナール ジメチル アセタール | 香料 | |||
| 2,6,10-トリメチル-5,9-ウンデカジエナール | 香料 | |||
| 2,8-エピチオ-p-メンタン | 香料 | |||
| 3,3,5-トリメチルシクロヘキサノール | 香料 | |||
| 2,2,6-トリメチルシクロヘキサノン | 香料 | |||
| 3,3,5-トリメチルシクロヘキサノン | 香料 | |||
| 3,3,5-トリメチルシクロヘキシル アセテート | 香料 | |||
| 3,3,5-トリメチルシクロヘキシル ブチレート | 香料 | |||
| 3,3,5-トリメチルシクロヘキシル レブリネート | 香料 | |||
| 3,3,5-トリメチルシクロヘキシル プロピオネート | 香料 | |||
| 3,3,5-トリメチルシクロヘキシル サリシレート | 香料 | |||
| 3,5,5-トリメチルヘキサナール | 香料 | |||
| 3,5,5-トリメチルヘキサナール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| 3,5,5-トリメチルヘキサノイック アシド | 香料 | |||
| 3,5,5-トリメチルヘキサノール | 香料 | |||
| 3,5,5-トリメチルヘキシル アセテート | 香料 | |||
| 3,5,5-トリメチルヘキシル ホーメート | 香料 | |||
| 3,5,5-トリメチルヘキシル イソバレレート | 香料 | |||
| 3,5,5-トリメチルヘキシル プロピオネート | 香料 | |||
| 2,4,5-トリメチルオキサゾール | 香料 | |||
| 2,4,5-トリメチルチアゾール | 香料 | |||
| 2,2,4,4,6,6-ヘキサメチル-1,3,5-トリチアン | 香料 | |||
| 2,3,5-トリチアヘキサン | 香料 | |||
| 1,2,4-トリチオラン | 香料 | |||
| 2,3-ウンデカンジオン | 香料 | |||
| 2,4-ウンデカジエナール | 香料 | |||
| trans,trans-2,4-ウンデカジエナール | 香料 | |||
| 2,4-ウンデカジエノール | 香料 | |||
| δ-ウンデカラクトン | 香料 | |||
| ウンデカナール | 香料 | |||
| ウンデカナール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| ウンデカナール ジメチル アセタール | 香料 | |||
| ウンデカナール プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| ウンデカン | 香料 | |||
| ウンデカノイック アシド | 香料 | |||
| 2-ウンデカノール | 香料 | |||
| ウンデカノール | 香料 | |||
| 1,3,5,7-ウンデカテトラエン | 香料 | |||
| cis,cis-1,5,8-ウンデカトリエン-3-オール | 香料 | |||
| 1,3,5-ウンデカトリエン | 香料 | |||
| 10-ウンデセナール | 香料 | |||
| 2-ウンデセナール | 香料 | |||
| trans-2-ウンデセナール | 香料 | |||
| 10-ウンデセナール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| 10-ウンデセナール ジメチル アセタール | 香料 | |||
| 2-ウンデセン | 香料 | |||
| 10-ウンデセノイック アシド | 香料 | |||
| 10-ウンデセノール | 香料 | |||
| 2-ウンデセノール | 香料 | |||
| 10-ウンデセニル アセテート | 香料 | |||
| 10-ウンデセニル ブチレート | 香料 | |||
| ウンデシル アセテート | 香料 | |||
| ウンデシル ブチレート | 香料 | |||
| バレンセン | 香料 | |||
| バレルアルデヒド ジブチル アセタール | 香料 | |||
| バレルアルデヒド ジエチル アセタール | 香料 | |||
| バレルアルデヒド ジヘキシル アセタール | 香料 | |||
| バレルアルデヒド ジメチル アセタール | 香料 | |||
| バレルアルデヒド プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| バレリック アシド | 香料 | |||
| 6-ヒドロキシ-5-デカノン | 香料 | |||
| δ-バレロラクトン | 香料 | |||
| γ-バレロラクトン | 香料 | |||
| バニリック アシド | 香料 | |||
| 4-エトキシ-3-メトキシベンズアルデヒド | 香料 | |||
| バニリン イソブチレート | 香料 | |||
| 3,4-ジメトキシベンズアルデヒド | 香料 | |||
| バニリン プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| 4-ヒドロキシ-3-メトキシベンジル アルコール | 香料 | |||
| 3,4-ジメトキシベンジル アルコール | 香料 | |||
| 4-(ブトキシメチル)-2-メトキシフェノール | 香料 | |||
| 4-(エトキシメチル)-2-メトキシフェノール | 香料 | |||
| 2-エトキシ-5-(1-プロペニル)フェノール | 香料 | |||
| 1,2-ジメトキシベンゼン | 香料 | |||
| ベルベノール | 香料 | |||
| ベルベノン | 香料 | |||
| ベルベニル アセテート | 香料 | |||
| ベチベロール | 香料 | |||
| ベチベリル アセテート | 香料 | |||
| 4-エテニル-2-メトキシフェノール | 香料 | |||
| 4-メチル-5-ヘキセン-4-オリド | 香料 | |||
| 4-エテニルフェノール | 香料 | |||
| ビリジフロロール | 香料 | |||
| ビティスピラン | 香料 | |||
| 2,4-ジメチルフェノール | 香料 | |||
| 2,5-ジメチルフェノール | 香料 | |||
| 3,4-ジメチルフェノール | 香料 | |||
| ジンゲロン | 香料 | |||
| 4-(メチルチオ)ブチル イソチオシアネート | 香料 | |||
| 5-(メチルチオ)ペンチル イソチオシアネート | 香料 | |||
| エチル イソチオシアネート | 香料 | |||
| メチル イソチオシアネート | 香料 | |||
| (2S,4aR,8aS)-2,5,5,8a-テトラメチル-3,4,4a,5,6,8a-ヘキサヒドロ-2H-1-ベンゾピラン | 香料 | |||
| 1,2-ジ[(1'-エトキシ)エトキシ]プロパン | 香料 | |||
| 1,2-ジメトキシエタン | 香料 | |||
| 1-メトキシ-2-プロパノール | 香料 | |||
| 2-(3-フェニルプロピル)テトラヒドロフラン | 香料 | |||
| 2,3-ジヒドロベンゾフラン | 香料 | |||
| 2,4,6-トリメチル-4-フェニル-1,3-ジオキサン | 香料 | |||
| 2,4-ジメチル-4-フェニルテトラヒドロフラン | 香料 | |||
| 2,4-ヘキサジエナール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| 2,7-ジメチル-10-(1-メチルエチル)-1-オキサスピロ[4,5]デカ-3,6-ジエン | 香料 | |||
| 2-フルフリル-5-メチルフラン | 香料 | |||
| 2-ヘプチルフラン | 香料 | |||
| 2-メトキシピロール | 香料 | |||
| 2-メトキシピリジン | 香料 | |||
| 2-メチルベンゾフラン | 香料 | |||
| 3-(5-メチル-2-フリル)ブタナール プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| 3-(l-メントキシ)-2-メチルプロパン-1,2-ジオール | 香料 | |||
| 4-エチル-2,5-ジメチルオキサゾール | 香料 | |||
| 4-メトキシピリジン | 香料 | |||
| 4-メチルベンズアルデヒド ジエチル アセタール | 香料 | |||
| 6-メトキシキノリン | 香料 | |||
| アセトフェノン ネオペンチルグリコール アセタール | 香料 | |||
| シトラール グリセリル アセタール | 香料 | |||
| 2-ブテナール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| シクラメン アルデヒド ジエチル アセタール | 香料 | |||
| シクラメン アルデヒド プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| シクロイオノン | 香料 | |||
| ドデカナール プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| フラン | 香料 | |||
| ヘキサナール 1,3-オクタンジオール アセタール | 香料 | |||
| ヘキサナール 2,3-ブタンジオール アセタール | 香料 | |||
| ヘキサナール ジイソブチル アセタール | 香料 | |||
| ヘキサナール エチル ヘキシル アセタール | 香料 | |||
| ヘキサナール ブチル ヘキシル アセタール | 香料 | |||
| ヘキサナール ブチル イソアミル アセタール | 香料 | |||
| 4-メチル-2-ペンタノン プロピレングリコール アセタール | 香料 | |||
| メントン 1,2-グリセリル アセタール | 香料 | |||
| メチル ミルセニル エーテル | 香料 | |||
| フェニルアセトアルデヒド エチレングリコール アセタール | 香料 | |||
| フェニルアセトアルデヒド ヘキシレングリコール アセタール | 香料 | |||
| ピペロナール ジエチル アセタール | 香料 | |||
| trans-2-ヘキセナール ジブチル アセタール | 香料 | |||
| イソバレルアルデヒド ジヘキシル アセタール | 香料 | |||
| 3,4-ジメトキシベンゾイック アシド | 香料 | |||
| α-ピネン オキシド | 香料 | |||
| β-ピネン オキシド | 香料 | |||
| イソプロピリデングリセリル 5-ヒドロキシデカノエート | 香料 | |||
| 1(7),8-p-メンタジエン-2-イル アセテート | 香料 | |||
| 1,6-エポキシカルビル アセテート | 香料 | |||
| 3,7-ジメチル-1,6-ノナジエン-3-イル アセテート | 香料 | |||
| 1,8-p-メンタジエン-4-イル アセテート | 香料 | |||
| 2-メチル-1-フェニル-2-ブチル アセテート | 香料 | |||
| 1-ヘキセン-3-イル アセテート | 香料 | |||
| 1-ヘキセン-3-イル ブチレート | 香料 | |||
| 1-ヘキセン-3-イル ヘキサノエート | 香料 | |||
| 1-ヘキセン-3-イル イソブチレート | 香料 | |||
| 1-ヘキセン-3-イル プロピオネート | 香料 | |||
| 2,4-ヘキサジエニル ブチレート | 香料 | |||
| 2,4-ヘキサジエニル イソブチレート | 香料 | |||
| 2-エチルブチル 2-シクロペンテニルアセテート | 香料 | |||
| 2-エチルヘキシル サリシレート | 香料 | |||
| 2-ヒドロキシプロピル フェニルアセテート | 香料 | |||
| 2-ヒドロキシプロピル バレレート | 香料 | |||
| シクロテン アセテート | 香料 | |||
| 2-ペンチル ベンゾエート | 香料 | |||
| 2-フェノキシエチル ベンゾエート | 香料 | |||
| 2-tert-ブチルシクロヘキシル アセテート | 香料 | |||
| 3-メルカプトヘキシル ブチレート | 香料 | |||
| 3-メルカプトヘキシル ヘキサノエート | 香料 | |||
| 5-ヘキセニル ブチレート | 香料 | |||
| 5-ヘキセニル ヘキサノエート | 香料 | |||
| 5-ヘキセニル イソブチレート | 香料 | |||
| 5-ヘキセニル プロピオネート | 香料 | |||
| 5-メチル-2-フルフリル アセテート | 香料 | |||
| 5-メチルヘキシル イソブチレート | 香料 | |||
| ジヒドロペリリル アセテート | 香料 | |||
| 8-オシメニル アセテート | 香料 | |||
| 8-p-メンテン-7-イル アセテート | 香料 | |||
| 8-p-メンテン-7-イル ブチレート | 香料 | |||
| アリル シクロヘキシルオキシアセテート | 香料 | |||
| アリル 3-(メチルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| アリル ベンゾエート | 香料 | |||
| アリル 4-tert-ブチルフェニルアセテート | 香料 | |||
| α-カンフォレン アセテート | 香料 | |||
| エチル 2-ペンチルアセトアセテート | 香料 | |||
| ベンジル アンスラニレート | 香料 | |||
| β-イオニル アセテート | 香料 | |||
| ブチル 2-(アセチルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| ブチル 2-(ブチリルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| ブチル 2-(イソブチリルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| ブチル 2-(プロピオニルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| ブチル 2-メルカプトプロピオネート | 香料 | |||
| ブチル 2-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| ブチル 3-エチルヘプタノエート | 香料 | |||
| ブチル 5-デセノエート | 香料 | |||
| ブチル 5-オクテノエート | 香料 | |||
| ブチル 4-tert-ブチルフェニルアセテート | 香料 | |||
| ブチル バニレート | 香料 | |||
| カルビル オクタノエート | 香料 | |||
| シンナミル ミリステート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル 4-ペンテノエート | 香料 | |||
| cis-3-ヘキセニル 4-tert-ブチルフェニルアセテート | 香料 | |||
| cis-4-ヘキセニル アセテート | 香料 | |||
| シクロドデシル アセテート | 香料 | |||
| シクロドデシル プロピオネート | 香料 | |||
| シクロペンチル アセテート | 香料 | |||
| デシル 4-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| ジエチル ジエチルマロネート | 香料 | |||
| 2,6-ジメチル-7-オクテン-2-イル アセテート | 香料 | |||
| 2-メチル-1-フェニル-2-プロピル ヘキサノエート | 香料 | |||
| 2-メチル-1-フェニル-2-プロピル バレレート | 香料 | |||
| ドデシル ホーメート | 香料 | |||
| エチル 2-(アセチルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| エチル 2-(ブチリルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| エチル 2-(ヘキサノイルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| エチル 2-(イソブチリルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| エチル 2-(プロピオニルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| エチル 2,5-ジメチル-3-オキソ-4(2H)-フリル カーボネート | 香料 | |||
| エチル 3-エチルヘプタノエート | 香料 | |||
| エチル 4-ペンテノエート | 香料 | |||
| エチル アセトアセテート ジエチル アセタール | 香料 | |||
| エチル cis-4,7-オクタジエノエート | 香料 | |||
| エチル シクロヘキシルアセテート | 香料 | |||
| エチル 3-(2-フリル)アクリレート | 香料 | |||
| エチル イソニコチネート | 香料 | |||
| エチル メタクリレート | 香料 | |||
| エチル N-アセチルアンスラニレート | 香料 | |||
| エチル 4-tert-ブチルフェニルアセテート | 香料 | |||
| 5,9-ジメチル-trans-4,8-デカジエン-2-イル アセテート | 香料 | |||
| ヘキサデシル ラクテート | 香料 | |||
| イソブチル trans-2-ヘキセノエート | 香料 | |||
| イソプロピル 4-ペンテノエート | 香料 | |||
| イソプロピル 4-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| イソプロピル サリシレート | 香料 | |||
| l-メンチル (1or2)-プロピレングリコール カーボネート | 香料 | |||
| l-メンチル 2-ヒドロキシエチル カーボネート | 香料 | |||
| l-メンチル バレレート | 香料 | |||
| メンチル デカノエート | 香料 | |||
| メンチル オクタノエート | 香料 | |||
| メンチル パルミテート | 香料 | |||
| メンチル ステアレート | 香料 | |||
| メチル 2-(アセチルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| メチル 2-(ブチリルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| メチル 2-(ヘキサノイルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| メチル 2-(イソブチリルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| メチル 2-(プロピオニルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| メチル 2-エチルヘキサノエート | 香料 | |||
| メチル 2-エチルオクタノエート | 香料 | |||
| メチル 2-メルカプトプロピオネート | 香料 | |||
| メチル 3-エチルヘプタノエート | 香料 | |||
| メチル 3-オキソオクタノエート | 香料 | |||
| メチル β-(4-メチルフェネチル) グリシデート | 香料 | |||
| メチル 4-ペンテノエート | 香料 | |||
| ヒドロキシシトロネラール メチル アンスラニレート | 香料 | |||
| メチル N-ブチルアンスラニレート | 香料 | |||
| メチル trans-4-デセノエート | 香料 | |||
| モノメンチル グルタレート | 香料 | |||
| オクチル ベンゾエート | 香料 | |||
| オクチル 4-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| オクチル サリシレート | 香料 | |||
| 2-メチルフェニル イソブチレート | 香料 | |||
| 4-メチルフェニル ベンゾエート | 香料 | |||
| 4-メチルフェニル ヘプタノエート | 香料 | |||
| ペリリル ブチレート | 香料 | |||
| ペリリル イソブチレート | 香料 | |||
| フェネチル N-メチルアンスラニレート | 香料 | |||
| フェニル ベンゾエート | 香料 | |||
| フェニル バレレート | 香料 | |||
| スチラリル アンスラニレート | 香料 | |||
| プロピル 2-(アセチルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| プロピル 2-(ブチリルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| プロピル 2-(イソブチリルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| プロピル 2-(プロピオニルチオ)プロピオネート | 香料 | |||
| プロピル 2-メルカプトプロピオネート | 香料 | |||
| プロピル 3-(2-フリル)アクリレート | 香料 | |||
| プロピル 3-エチルヘプタノエート | 香料 | |||
| プロピル ミリステート | 香料 | |||
| プロピル 4-tert-ブチルフェニルアセテート | 香料 | |||
| プロピル trans-2-ヘキセノエート | 香料 | |||
| プロピレングリコール ジイソブチレート | 香料 | |||
| プロピレングリコール モノアセテート | 香料 | |||
| S-(2,5-ジメチル-3-フリル） 2-チオフロエート | 香料 | |||
| S-エチル ブタンチオエート | 香料 | |||
| S-エチル ペンタンチオエート | 香料 | |||
| S-エチル プロパンチオエート | 香料 | |||
| メチル 2-(フルフリルチオ)アセテート | 香料 | |||
| S-メチル 2-メチルブタンチオエート | 香料 | |||
| S-メチル シンナムチオエート | 香料 | |||
| S-メチル デカンチオエート | 香料 | |||
| S-メチル オクタンチオエート | 香料 | |||
| S-メチル ペンタンチオエート | 香料 | |||
| S-メチル プロパンチオエート | 香料 | |||
| S-[2-(4-メチル-5-チアゾリル)エチル] プロパンチオエート | 香料 | |||
| tert-ブチル アセトアセテート | 香料 | |||
| 4-tert-ブチルフェノール | 香料 | |||
| β-カリオフィレン ブチレート | 香料 | |||
| β-カリオフィレン イソブチレート | 香料 | |||
| ジブチル アジペート | 香料 | |||
| ジオクチル アジペート | 香料 | |||
| エレミル アセテート | 香料 | |||
| エチル 1-オキサスピロ[2.5]オクタン-2-カルボキシレート | 香料 | |||
| メチル 3-フルフリル-2-メルカプトプロピオネート | 香料 | |||
| 1-(2-チエニル)-1,2-プロパンジオン | 香料 | |||
| 10-ウンデセン-2-オン | 香料 | |||
| 2,2,6-トリメチル-1,4-シクロヘキサンジオン | 香料 | |||
| 2,3-オクタンジオン | 香料 | |||
| 2,5-ジメチル-4-(1-ピロリジニル)-3(2H)-フラノン | 香料 | |||
| 2,5-ヘキサンジオン | 香料 | |||
| 6-エテニル-2,2,6-トリメチルテトラヒドロ-3(4H)-ピラノン | 香料 | |||
| 2,6-ジヒドロキシアセトフェノン | 香料 | |||
| 2-アセチル-1,4,5,6-テトラヒドロピリジン | 香料 | |||
| 2-アセチル-4-イソプロペニルピリジン | 香料 | |||
| 2-シクロヘキセノン | 香料 | |||
| 2-ヘプテン-4-オン | 香料 | |||
| 2-ヘキシリデンシクロペンタノン | 香料 | |||
| 2-ヒドロキシ-5-メチルアセトフェノン | 香料 | |||
| 2-メチル-3-ペンタノン | 香料 | |||
| 2-メチル-5-プロピオニルフラン | 香料 | |||
| 2-メチルアセトフェノン | 香料 | |||
| 2-プロピオニルチアゾール | 香料 | |||
| 3,5,5-トリメチル-1- (2-オキソプロピリデン)-2-シクロヘキセン | 香料 | |||
| 3,5,5-トリメチル-4-メチレン- 2-シクロヘキセノン | 香料 | |||
| 4-(2,3,6-トリメチルフェニル)-3-ブテン-2-オン | 香料 | |||
| 7-メチル-4,4a,5,6-テトラヒドロナフタレン-2(3H)-オン | 香料 | |||
| 4,5-オクタンジオン | 香料 | |||
| 4,7-ジメチル-6-オクテン-3-オン | 香料 | |||
| 4-アセチル-2-イソプロペニルピリジン | 香料 | |||
| 4-エチルアセトフェノン | 香料 | |||
| 4-ヒドロキシ-2,5-ジメチルチオフェン-3(2H)-オン | 香料 | |||
| 5,6-デカンジオン | 香料 | |||
| 5,6-エポキシ-β-イオノン | 香料 | |||
| 5-メチル-5-ヘキセン-2-オン | 香料 | |||
| 6-メチル-4,5-ヘプタジエン-2-オン | 香料 | |||
| 6-ヒドロキシカルボン | 香料 | |||
| 7-オクテン-2-オン | 香料 | |||
| 8,9-デヒドロテアスピロン | 香料 | |||
| 8-ノネン-2-オン | 香料 | |||
| 3-エチル-2-ヒドロキシ-4-メチル-2-シクロペンテノン | 香料 | |||
| 2-ヘキシル-2-シクロペンテノン | 香料 | |||
| 4-エトキシアセトフェノン | 香料 | |||
| 4-ヒドロキシアセトフェノン | 香料 | |||
| ピペリトン オキシド | 香料 | |||
| 1-(3-フリル)-4-メチルペンタン-1-オン | 香料 | |||
| 8-ヒドロキシ-4-p-メンテン-3-オン | 香料 | |||
| 5-ノナノン | 香料 | |||
| ピノカルボン | 香料 | |||
| 11-ドデセノイック アシド | 香料 | |||
| 12-トリデセノイック アシド | 香料 | |||
| 2,4-ジメチル-2-ペンテノイック アシド | 香料 | |||
| 2-エチルオクタノイック アシド | 香料 | |||
| trans-2-ペンチルシクロプロピルカルボキシリック アシド | 香料 | |||
| 3-デセノイック アシド | 香料 | |||
| 3-エチルヘプタノイック アシド | 香料 | |||
| 3-イソプロペニル-6-オキソヘプタノイック アシド | 香料 | |||
| 3-イソプロペニル-1,5-ペンタンジオイック アシド | 香料 | |||
| 3-エチルー4-メチル-4-ペンテノイック アシド | 香料 | |||
| 4-メチルノナノイック アシド | 香料 | |||
| 4-オクテノイック アシド | 香料 | |||
| 4-フェニルブチリック アシド | 香料 | |||
| 5-オキソデカノイック アシド | 香料 | |||
| 5-オキソドデカノイック アシド | 香料 | |||
| 5-オキソオクタノイック アシド | 香料 | |||
| 6-[(5or6)-デセノイルオキシ]デカノイック アシド | 香料 | |||
| 6-フェニルヘキサノイック アシド | 香料 | |||
| cis-4-ヘプテノイック アシド | 香料 | |||
| cis-4-ノネノイック アシド | 香料 | |||
| cis-5-デセノイック アシド | 香料 | |||
| cis-5-オクテノイック アシド | 香料 | |||
| cis-5-ウンデセノイック アシド | 香料 | |||
| ヒドロキシアセチック アシド | 香料 | |||
| 2'-メトキシシンナミック アシド | 香料 | |||
| trans-4-ドデセノイック アシド | 香料 | |||
| trans-5-ウンデセノイック アシド | 香料 | |||
| trans-6-ドデセノイック アシド | 香料 | |||
| 3-メルカプト-2-メチルプロピオニック アシド | 香料 | |||
| 1-p-メンテン-9-オール | 香料 | |||
| 1,2-ジヒドロリモネン-10-オール | 香料 | |||
| 2,3,4-トリメチル-3-ペンタノール | 香料 | |||
| 2,4-ジメチルシクロヘキシルメタノール | 香料 | |||
| 2-メチル-1-ヘプテン-3-オール | 香料 | |||
| 2-tert-ブチルシクロヘキサノール | 香料 | |||
| 3-エチル-3-オクタノール | 香料 | |||
| 4-イソプロピルシクロヘキサノール | 香料 | |||
| 5-ヘキセノール | 香料 | |||
| 5-オクテン-1,3-ジオール | 香料 | |||
| 6-ヒドロキシジヒドロテアスピラン | 香料 | |||
| 8-エチル-1,5-ジメチルビシクロ[3.2.1]オクタン-8-オール | 香料 | |||
| cis-3-ヘプテノール | 香料 | |||
| cis-4-オクテノール | 香料 | |||
| シクロドデカノール | 香料 | |||
| d-リモネン-10-オール | 香料 | |||
| d-trans,cis-1(7),8-p-メンタジエン-2-オール | 香料 | |||
| 3,7-ジメチル-1,6-ノナジエン-3-オール | 香料 | |||
| リナロール オキシド (ピラノイド) | 香料 | |||
| l-trans-2-p-メンテノール | 香料 | |||
| ネロリドール オキシド | 香料 | |||
| ヌートカトール | 香料 | |||
| p-メンタン-3,8-ジオール | 香料 | |||
| サンタロール | 香料 | |||
| テトラヒドロヌートカトール | 香料 | |||
| 1-ヒドロキシ-8-p-メンテン-2-イル アセテート | 香料 | |||
| 1,2-ジヒドロペリラアルデヒド | 香料 | |||
| 2-(5-エテニル-5-メチルテトラヒドロフラン-2-イル)-プロパナール | 香料 | |||
| 2,3-エポキシオクタナール | 香料 | |||
| 2,4-ジメチル-3-シクロヘキセニルカルバルデヒド | 香料 | |||
| 2,6,10-トリメチル-9-ウンデセナール | 香料 | |||
| 5-(メチルチオ)-2-[(メチルチオ)メチル]-2-ペンテナール | 香料 | |||
| 2-エチリデンヘキサナール | 香料 | |||
| 3,6-ジメチル-3-シクロヘキセニルカルバルデヒド | 香料 | |||
| 3,7-ジメチルオクタナール | 香料 | |||
| 3-(メチルチオ)ヘキサナール | 香料 | |||
| ジヒドロペリラアルデヒド | 香料 | |||
| cis-4-ヘキセナール | 香料 | |||
| ジメチル-3-シクロヘキセニルカルバルデヒド | 香料 | |||
| trans-2-メチル-6-メチレン-2,7-オクタジエナール | 香料 | |||
| シクロヘキサン | 香料 | |||
| デカン | 香料 | |||
| ヘプタデカン | 香料 | |||
| ヘキサデカン | 香料 | |||
| オクタン | 香料 | |||
| ノナン | 香料 | |||
| トリデカン | 香料 | |||
| 2-sec-ブチル-4,5-ジメチル-3-チアゾリン | 香料 | |||
| 2-(フルフリルチオ)-3-メチルピラジン | 香料 | |||
| 2-(メチルチオ)ベンゾチアゾール | 香料 | |||
| 2,4,6-トリエチル-5,6-ジヒドロ-4H-1,3,5-ジチアジン | 香料 | |||
| 2-イソプロピル-3-(メチルチオ)ピラジン | 香料 | |||
| 2-メチル-1,3-ジチオラン | 香料 | |||
| 2-(メチルチオ)アセトアルデヒド | 香料 | |||
| 2-メチルチオラン | 香料 | |||
| 2-(メチルチオ)チアゾール | 香料 | |||
| 4-メチル-2-ペンチルチアゾール | 香料 | |||
| 2-ペンチルチアゾール | 香料 | |||
| 4-メチル-2-プロピルチアゾール | 香料 | |||
| 2,4,6-トリメチル-3,4,5,6-テトラヒドロ-2H-1,3,5-チアジアジン | 香料 | |||
| 3,5-ジエチル-1,2,4-トリチオラン | 香料 | |||
| 3-メチル-1,2,4-トリチアン | 香料 | |||
| 3-チエニルカルボキシリック アシド | 香料 | |||
| 2-エチル-4,5-ジメチル-3-チアゾリン | 香料 | |||
| ベンゾチオフェン | 香料 | |||
| ビス(2-メチルブチル) ジスルフィド | 香料 | |||
| ジアリル トリスルフィド | 香料 | |||
| ジブチル ジスルフィド | 香料 | |||
| 2-メチルジヒドロチアゾール | 香料 | |||
| ジイソブチル ジスルフィド | 香料 | |||
| ジペンチル ジスルフィド | 香料 | |||
| ジ-sec-ブチル ジスルフィド | 香料 | |||
| イソブチル メチル ジスルフィド | 香料 | |||
| ミントスルフィド | 香料 | |||
| 1,4-ブタンジチオール | 香料 | |||
| 2-メルカプトベンゾチアゾール | 香料 | |||
| 3-{[2-メチル-(2or4),5-ジヒドロ-3-フリル]チオ}-2-メチルテトラヒドロフラン-3-チオール | 香料 | |||
| 2-チアゾリン-2-チオール | 香料 | |||
| 3-メルカプト-2-メチルブタノール | 香料 | |||
| 3-メルカプト-2-メチルペンタノール | 香料 | |||
| 3-メルカプト-3-メチルブタノール | 香料 | |||
| 4-エトキシ-2-メチル-2-ブタンチオール | 香料 | |||
| エタンジチオール | 香料 | |||
| ヘキサンチオール | 香料 | |||
| 2-メチルプロパンチオール | 香料 | |||
| メルカプトアセトアルデヒド ジエチル アセタール | 香料 | |||
| 3-メチル-2-ブテンチオール | 香料 | |||
| 1,1-ジメチルヘプタンチオール | 香料 | |||
| 2,6-ジメチルベンゼンチオール | 香料 | |||
| (S)-1-メトキシ-3-ヘプタンチオール | 香料 | |||
| α-コパエン | 香料 | |||
| イソカリオフィレン | 香料 | |||
| ピネン ダイマー | 香料 | |||
| 1-エテニル-4-メトキシベンゼン | 香料 | |||
| 4-tert-ブチル-1-メトキシ-3-メチルベンゼン | 香料 | |||
| 4-イソプロピル-2-メトキシ-1-メチルベンゼン | 香料 | |||
| エチル フェニル エーテル | 香料 | |||
| 2,3,6-トリメチルフェノール | 香料 | |||
| 2-プロピルフェノール | 香料 | |||
| 3-tert-ブチルフェノール | 香料 | |||
| 2,3-ジメトキシベンジル アルコール | 香料 | |||
| 2,3-ジメトキシベンズアルデヒド | 香料 | |||
| α-エチルシンナムアルデヒド | 香料 | |||
| 5-メチル-2-ピロリルカルバルデヒド | 香料 | |||
| 2-ヒドロキシ-3-メトキシベンズアルデヒド | 香料 | |||
| 2-メチル-4-フェニルブタナール | 香料 | |||
| 3-ヒドロキシ-4-メトキシベンズアルデヒド | 香料 | |||
| 3-メチル-2-チエニルカルバルデヒド | 香料 | |||
| 3-(4-エチルフェニル)-2,2-ジメチルプロパナール | 香料 | |||
| 4-tert-ブチルベンズアルデヒド | 香料 | |||
| 3-(2-フリル)-2-メチル-2-プロペナール | 香料 | |||
| 2,3-ジメチル-2,4-ノナジエン-4-オリド | 香料 | |||
| 2-ブテン-4-オリド | 香料 | |||
| 3-デセン-4-オリド | 香料 | |||
| 3-メチル-trans-5-デセン-4-オリド | 香料 | |||
| 3-ノネン-4-オリド | 香料 | |||
| 4-ブチル-4-オクタノリド | 香料 | |||
| 3-エチル-2-オキソ-4-ブタノリド | 香料 | |||
| β-アンゲリカラクトン | 香料 | |||
| 3-メチル-4-ノナノリド | 香料 | |||
| cis-7-デセン-4-オリド | 香料 | |||
| (-)-2-ヒドロキシ-3,3-ジメチル-4-ブタノリド | 香料 | |||
| 3,6-ジメチルヘキサヒドロ-2(3H)-ベンゾフラノン | 香料 | |||
| 2-オキソチオラン | 香料 | |||
| ネオヘスペリジン ジヒドロカルコン | 香料 | |||
| ナリンジン ジヒドロカルコン | 香料 | |||
| イソアンブレットリド | 香料 | |||
| 2-エテニル-5-イソプロペニル-2-メチルテトラヒドロフラン | 香料 | |||
| 3,6-ジメチル-3a,4,5,7a-テトラヒドロ-2(3H)-ベンゾフラノン | 香料 | |||
| 4-ヒドロキシ-5-メチル-3(2H)-フラノン | 香料 | |||
| 2,4,6-トリチアヘプタン | 香料 | |||
| 2,3-ジヒドロファルネソール | 香料 | |||
| 4,5-エポキシ-trans-2-デセナール | 香料 | |||
| オイデスモール | 香料 | |||
| エチル 3-(メチルチオ)ブチレート | 香料 | |||
| 9-デセン-2-オン | 香料 | |||
| 1-(2-ヒドロキシ-4-イソブトキシフェニル)-3-(2-ピリジニル)-1-プロパノン | 香料 | |||
| 1-(2-ヒドロキシ-4-メトキシフェニル)-3-(2-ピリジニル)-1-プロパノン | 香料 | |||
| 3-メルカプト-3-メチルブチル アセテート | 香料 | |||
| cis,cis-4,7-トリデカジエナール | 香料 | |||
| 1-(メチルチオ)-2-プロパノン | 香料 | |||
| N-(4-ヒドロキシ-3-メトキシベンジル)ノナンアミド | 香料 | |||
| S-(2-メチル-3-フリル) エタンチオエート | 香料 | |||
| ビス(2,5-ジメチル-3-フリル) ジスルフィド | 香料 | |||
| 1,3-プロパンジチオール | 香料 | |||
| 3-メルカプト-2-メチルペンタナール | 香料 | |||
| 4-フェニル-3-ブテン-2-オール | 香料 | |||
| 4-ドデセナール | 香料 | |||
| 2,4,6-トリイソブチル-5,6-ジヒドロ-4H-1,3,5-ジチアジン | 香料 | |||
| 6-アセトキシジヒドロテアスピラン | 香料 | |||
| 4-アセチル-2-メチルピリミジン | 香料 | |||
| cis-5-オクテナール | 香料 | |||
| エチル 4-メチルフェノキシアセテート | 香料 | |||
| 1-メトキシ-2,4-ジメチルベンゼン | 香料 | |||
| 7-メチル-3-オクテン-2-オン | 香料 | |||
| 3-(2-フリル)-2-フェニル-2-プロペナール | 香料 | |||
| ピペリン | 香料 | |||
| エチル 2,4,7-デカトリエノエート | 香料 | |||
| 4-イソプロピルフェニルアセトアルデヒド | 香料 | |||
| 1-フェニル-2-ペンタノール | 香料 | |||
| 2,5-ジメチル-4-オキソ-4,5-ジヒドロ-3-フリル ブチレート | 香料 | |||
| 2-メチル-3-ペンテノイック アシド | 香料 | |||
| メチル cis-5-オクテノエート | 香料 | |||
| 1-フェニルエタンチオール | 香料 | |||
| 5-メチル-2-フランメタンチオール | 香料 | |||
| 2-メトキシフェニル ブチレート | 香料 | |||
| 2-メトキシフェニル イソブチレート | 香料 | |||
| 2-メトキシフェニル プロピオネート | 香料 | |||
| 2-ヒドロキシ-2-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)アセチック アシド | 香料 | |||
| 5,7-ジヒドロキシ-2-(3-ヒドロキシ-4-メトキシフェニル)-2,3-ジヒドロ-4H-クロメン-4-オン | 香料 | |||
| N-[(2,4-ジメトキシフェニルメチル)-N'-［2-(2-ピリジニル)エチル］エタンジアミド | 香料 | |||
| メタンジチオール | 香料 | |||
| 3-メチルヘキサナール | 香料 | |||
| 3-ヒドロキシ-2-ピラノン | 香料 | |||
| 2-オクテニル アセテート | 香料 | |||
| 2-(4-メチル-5-チアゾリル)エチル 3-メルカプトプロピオネート | 香料 | |||
| trans,cis,trans-6,8,10-ウンデカトリエン-3-オン | 香料 | |||
| 6-メチルオクタナール | 香料 | |||
| 8-メチルデカナール | 香料 | |||
| 4-メルカプト-4-メチル-2-ペンタノール | 香料 | |||
| 1-エトキシエチル アセテート | 香料 | |||
| 4,8-ジメチル-3,7-ノナジエン-2-オン | 香料 | |||
| 4-(2,2,3-トリメチルシクロペンチル)ブチリック アシド | 香料 | |||
| 9-ドデセン-12-オリド | 香料 | |||
| sec-ブチル 9-デセノエート | 香料 | |||
| プロピル 7-オクテノエート | 香料 | |||
| ヘキシル 7-オクテノエート | 香料 | |||
| エチル 7-オクテノエート | 香料 | |||
| 5-ヘキセニル 7-オクテノエート | 香料 | |||
| 2-メチル-3-フリル プロピル ジスルフィド | 香料 | |||
| 4-メチル-3-ペンテノイック アシド | 香料 | |||
| ビス(1-メルカプトプロピル)スルフィド | 香料 | |||
| プロピレングリコール モノデカノエート | 香料 | |||
| フェノキシアセトアルデヒド | 香料 | |||
| 2,3-エポキシヘプタナール | 香料 | |||
| 2-(4-メトキシフェノキシ)プロピオニック アシド | 香料 | |||
| 6-メチルヘプタナール | 香料 | |||
| 8-メチルノナナール | 香料 | |||
| 4-アミノ-5,6-ジメチルチエノ［2,3-ｄ］ピリミジン-2(1H)-オン | 香料 | |||
| 3-メルカプトブチル アセテート | 香料 | |||
| 3-［(4-アミノ-2,2-ジオキシド-1H-2,1,3-ベンゾチアジアジン-5-イル)オキシ］-2,2-ジメチル-N-プロピルプロパンアミド | 香料 | |||
| 6-メチル-2,3-ジヒドロチエノ［2,3-ｃ］フラン | 香料 | |||
| trans,trans,cis-2,4,7-デカトリエナール | 香料 | |||
| 1-イソプロピル-2-メトキシ-4-メチルシクロヘキサン | 香料 | |||
| 4-tert-ブチルフェニルアセチック アシド | 香料 | |||
| 3-ヒドロキシ-3-メチル-2,4-ノナンジオン | 香料 | |||
| アセトアルデヒド 1,3-オクタンジオール アセタール | 香料 | |||
| エチル 3-メルカプトブチレート | 香料 | |||
| バター エステル | 香料 | |||
| ラム エーテル | 香料 | |||
| trans-6-メチル-3-ヘプテン-2-オン | 香料 | |||
| 2-(l-メントキシ)エタノール | 香料 | |||
| 2,3-エポキシデカナール | 香料 | |||
| 8-テトラデセナール | 香料 | |||
| バニリン 2,3-ブタンジオール アセタール | 香料 | |||
| 4-ヒドロキシ-3,5,-ジメトキシベンズアルデヒド | 香料 | |||
| 2,5-ジヒドロキシ-1,4-ジチアン | 香料 | |||
| S-(2-メチル-4,5,-ジヒドロ-3-フリル) エタンチオエート | 香料 | |||
| 3-[(2-メチル-3-フリル)チオ]-2-ブタノン | 香料 | |||
| 3-メルカプト-3-メチルブチル イソバレレート | 香料 | |||
| ジメンチル グルタレート | 香料 | |||
| cis-4-デセニル アセテート | 香料 | |||
| エチル cis-4-ヘプテノエート | 香料 | |||
| γ-イオノン | 香料 | |||
| カルビル パルミテート | 香料 | |||
| エチル 3-エトキシ-2-ヒドロキシ-3-フェニルブチレート | 香料 | |||
| 9-ドデセン-5-オリド | 香料 | |||
| 9-ドデセノイック アシド | 香料 | |||
| 9-テトラデセン-5-オリド | 香料 | |||
| 9-テトラデセノイック アシド | 香料 | |||
| 2,3-ジメチル-2-シクロペンテノン | 香料 | |||
| 2-アセチル-4-イソプロピルピリジン | 香料 | |||
| 4,8-ジメチル-7-ノネン-4-オリド | 香料 | |||
| 3,5-ジメチル-4,5,6,7-テトラヒドロチエノ[3,2-c]ピリジン | 香料 | |||
| 3-ブチルフタリド | 香料 | |||
| イソボルニル イソブチレート | 香料 | |||
| 3,9-ジメチル-6-(1-メチルエチル)-1,4-ジオキサスピロ[4.5]デカン-2-オン | 香料 | |||
| 3-メルカプトヘプチル アセテート | 香料 | |||
| エチル 4-(アセチルチオ)ブチレート | 香料 | |||
| 4,8-ジメチル-3,7-ノナジエン-2-イル アセテート | 香料 | |||
| 4,8-ジメチル-3,7-ノナジエン-2-オール | 香料 | |||
| 4-ヘキセナール | 香料 | |||
| S-(2,5-ジメチル-3-フリル) エタンチオエート | 香料 | |||
| アセトン ジメチル アセタール | 香料 | |||
| ジヒドロターピネオール | 香料 | |||
| イソプロピリデングリセリル 5-オキソデカノエート | 香料 | |||
| メチル 2-メチルラクテート | 香料 | |||
| 1-p-メンテン-7-オール | 香料 | |||
| 2,5-ジメトキシテトラヒドロフラン | 香料 | |||
| 2-メチル-2-プロペノイック アシド | 香料 | |||
| 3-(2-フリル)-2-[(メチルチオ)メチル]-2-プロペナール | 香料 | |||
| 3-(ヒドロキシメチル)ヘプタン-2-オン | 香料 | |||
| 3-ヒドロキシベンズアルデヒド | 香料 | |||
| 3-オキソノニル アセテート | 香料 | |||
| 5-ヘキシル-3-テトラヒドロフリル アセテート | 香料 | |||
| 8,8-ビス(1H-インドール-1-イル)-2,6-ジメチル-2-オクタノール | 香料 | |||
| (2or4)-エチル-(4or2),6-ジメチルジヒドロ-1,3,5-ジチアジン | 香料 | |||
| 1,1-プロパンジチオール | 香料 | |||
| cis-5-オクテニル アセテート | 香料 | |||
| trans-4-ウンデセナール | 香料 | |||
| 4-メチル-2-プロピル-1,3-オキサチアン | 香料 | |||
| 2,6-ジエチル-5-イソプロピル-2-メチルテトラヒドロ-2H-ピラン | 香料 | |||
| (1R,2S,5R)-N-(4-メトキシフェニル)-2-イソプロピル-5-メチルシクロヘキサンカルボキサミド | 香料 | |||
| 4,8a-ジメチルオクタヒドロ-4a(2H)-ナフトール | 香料 | |||
| S-(2-メチル-3-テトラヒドロフリル) エタンチオエート | 香料 | |||
| 3-ペンタンチオール | 香料 | |||
| 2-エチル-4-メチル-3-チアゾリン | 香料 | |||
| 3-ヒドロキシ-2-メチルブタンチオール | 香料 | |||
| trans-2'-ヒドロキシシンナミック アシド | 香料 | |||
| 1-(メチルチオ)-3-オクタノン | 香料 | |||
| 2-(3-ヒドロキシ-4-メトキシフェニル)-3,4-ジヒドロ-2H-クロメン-7-オール | 香料 | |||
| エチル 2-メルカプト-2-メチルプロピオネート | 香料 | |||
| 2-[2-(p-メンチルオキシ)エトキシ]エタノール | 香料 | |||
| 1-(2-ヒドロキシフェニル)-3-(4-ピリジニル)-1-プロパノン | 香料 | |||
| trans-4-ｔｅrt-ブチルシクロヘキサノール | 香料 | |||
| 3-メルカプトヘキサナール | 香料 | |||
| 3-メルカプト-2-ヘキサノン | 香料 | |||
| 3-メルカプト-4-メチル-2-ヘキサノン | 香料 | |||
| 2,4,8-トリメチル-7-ノネン-2-オール | 香料 | |||
| 3-メチル-4-デカノリド | 香料 | |||
| ブチル 3-(メチルチオ)アクリレート | 香料 | |||
| ジイソアミル トリスルフィド | 香料 | |||
| 2-ペンチル 2-メチルペンタノエート | 香料 | |||
| エチル 3-(エチルチオ)ブチレート | 香料 | |||
| 4-メルカプト-4-メチル-2-ヘキサノン | 香料 | |||
| 3,5-ジイソブチル-1,2,4-トリチオラン | 香料 | |||
| メチル 1-プロペニル ジスルフィド | 香料 | |||
| trans-6-ノネナール | 香料 | |||
| 1,3-ブタンジイル ジアセテート | 香料 | |||
| 3-アセチル-1,2-ジチオラン | 香料 | |||
| プロパナール ジプロピル アセタール | 香料 | |||
| 4,4-ジエトキシブタン-1-アミン | 香料 | |||
| cis-8-ペンタデセナール | 香料 | |||
| エチル 5-ホルミルオキシデカノエート | 香料 | |||
| ジエチル トリスルフィド | 香料 | |||
| 2,5-ジチアヘキサン | 香料 | |||
| エチル 2-ヒドロキシ-2-メチルブチレート | 香料 | |||
| 2-ヘプタンチオール | 香料 | |||
| N-[(エトキシカルボニル)メチル]-p-メンタン-3-カルボキサミド | 香料 | |||
| フルフリル 2-メチル-3-フリル ジスルフィド | 香料 | |||
| O-エチル S-フルフリル チオカルボネート | 香料 | |||
| バニリン ラクテート | 香料 | |||
| cis,cis-3,6-ノナジエニル アセテート | 香料 | |||
| trans-2-ノネニル アセテート | 香料 | |||
| cis-3-ノネニル アセテート | 香料 | |||
| 1-メルカプト-2-プロパノン | 香料 | |||
| 2-メトキシ-4-プロポキシメチルフェノール | 香料 | |||
| 2-プロピオニル-2-チアゾリン | 香料 | |||
| trans,cis-3,6-ノナジエニル アセテート | 香料 | |||
| (6E)-6-オクテナール (別名：trans-6-オクテナール) | 香料 | |||
| 4-メチル-3-ヘキセノイック アシド | 香料 | |||
| (R)-N-(1-メトキシ-4-メチルペンタン-2-イル）-3,4-ジメチルベンズアミド (別名：N-[(1R)-1-(メトキシメチル)-3-メチルブチル]-3,4-ジメチルベンズアミド) | 香料 | |||
| 4-メチル-2-ヘキセノイック アシド | 香料 | |||
| 3-(4-ヒドロキシフェニル)-1-(2,4,6-トリヒドロキ-シフェニル)-プロパン-1-オン (別名：3-(4-ヒドロキシフェニル)-1-(2,4,6-トリヒドロキシフェニル)-1-プロパノン) | 香料 | |||
| 2,6,10-トリメチル-2,6,11-ドデカトリエナール | 香料 | |||
| N1-[(2,3-ジメトキシベンジル)メチル]-N2-[2-(2-ピリジニル)エチル]エタンジアミド (別名：N-[(2,3-ジメトキシフェニル)メチル]-N'-[2-(2-ピリジニル)エチル]エタンジアミド) | 香料 | |||
| 2-ヒドロキシ-N-[2-(4-ヒドロキシフェニル)エチル]プロパンアミド | 香料 | |||
| 2-({[3-(2,3-ジメトキシフェニル)- 1H -1,2,4-トリアゾル-5-イル] チオ} メチル) ピリジン | 香料 | |||
| N-（ヘプタン-4-イル）ベンゾ［d］［1,3］ジオキソール-5-カルボキシアミド (別名：N-(4-ヘプチル)-1,3-ベンゾジオキソール-5-カルボキサミド) | 香料 | |||
| (1R,4E,7E,11R)-1,5,9,9-テトラメチル-12-オキサビシクロ[9,1,0]ドデカ-4,7-ジエン | 香料 | |||
| (1R,3E,7E,11R)-1,5,5,8-テトラメチル-12-オキサビシクロ[9,1,0]ドデカ-3,7-ジエン | 香料 | |||
| 3,7,10,10-テトラメチル-12-オキサビシクロ[9,1,0]ドデカ-3,7-ジエン | 香料 | |||
| (4E,8Z)-2,6,6,9-テトラメチルシクロウンデカ-4,8-ジエン-1-オン | 香料 | |||
| (メチルスルファニル)メタンチオール (別名：(メチルチオ)メタンチオール) | 香料 | |||
| エチル シクロヘキシルカルボキシレート | 香料 | |||
| 3-{[(4-アミノ-2,2-ジオキシド-1H-2,1,3-ベンゾチアジアジン-5-イル)オキシ]メチル}-N-シクロペンチル-2-オキソ-3-ピペリジンカルボキサミド | 香料 | |||
| 2-メチル-2-(メチルジチオ)プロパナール | 香料 | |||
| 2-tert-ブチル-5-メチル-2-プロピル-2,5-ジヒドロフラン | 香料 | |||
| 1-ビニル-3-シクロヘキセン-1-カルバルデヒド and 4-ビニル-1-シクロヘキセン-1-カルバルデヒド | 香料 | |||
| 2-メトキシ-6-sec-ブチルピラジン (別名：2-sec-ブチル-6-メトキシピラジン) | 香料 | |||
| 1-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-3-デカノン | 香料 | |||
| 4-l-メントキシ-2-ブタノン | 香料 | |||
| 1-(2-ヒドロキシフェニル)-3-(ピリジン-4-イル)プロパン-1-オン 塩酸塩 (別名：1-(2-ヒドロキシフェニル)-3-(4-ピリジニル)プロパノン 塩酸塩) | 香料 | |||
| 6-メトキシ-2,6-ジメチルヘプタン-1-アール (別名：6-メトキシ-2,6-ジメチルヘプタナール) | 香料 | |||
| 3,6-ジメチル-5,6-ジヒドロ-2(4Ｈ)-ベンゾフラノン | 香料 | |||
| 3,6-ジメチル-2(3Ｈ)-ベンゾフラノン | 香料 | |||
| 2-メルカプトエチル アセテート | 香料 | |||
| 2-メルカプト-3-メチル-1-ブタノール | 香料 | |||
| 3-メトキシ-1,2-ベンゼンジオール | 香料 | |||
| 4-エテニル-2,6-ジメトキシフェノール | 香料 | |||
| 3-メチル-2(5H)-フラノン | 香料 | |||
| 4-メチル-2(5H)-フラノン | 香料 | |||
| (S)-1-(3-{[(4-アミノ-2,2-ジオキシド-1H-ベンゾ[c] [1,2,6]チアジアジン-5-イル)オキシ]メチル} ピペリジン-1-イル)-3-メチルブタン-1-オン (別名：1-((3S)-3-{[(4-アミノ-2,2-ジオキシド-1H-2,1,3-ベンゾチアジアジン- 5-イル)オキシ]メチル}-1-ピペリジニル)-3-メチル-1-ブタノン) | 香料 | |||
| 2,6-ジメチルヘプタ-5-エン-1-オール (別名：2,6-ジメチル-5-ヘプテノール) | 香料 | |||
| 2-ヘキシルデカ-2-エナール (別名：2-ヘキシル-2-デセナール) | 香料 | |||
| 2-オクチルドデカ-2-エナール (別名：2-オクチル-2-ドデセナール) | 香料 | |||
| 3-スルファニルペンタン-1-オール (別名：3-メルカプトペンタノール) | 香料 | |||
| 1-(2,6-ジメチルヘプタ-5-エン-1-イル)シクロプロパノール | 香料 | |||
| 2',2'-ジメチル-3'-(2-メチルプロパ-1-エン-1-イル)-1,1'-ビ(シクロプロピル)-1-イル アセテート (別名：2',2'-ジメチル-3'-(2-メチル-1-プロペニル)-1,1'-ビ(シクロプロピル)-1-イル アセテート) | 香料 | |||
| 2-[2-(ベンジルオキシ)エチル]ピリジン | 香料 | |||
| 2-（4-フェノキシ）-N-（1H-ピラゾール-3-イル）-N-（チオフェン-2-イルメチル）アセトアミド (別名：2-(4-メチルフェノキシ)-N-(1H-ピラゾール-3-イル)-N-(チオフェン-2-イルメチル)アセトアミド) | 香料 | |||
| 2-イソプロポキシ-6-メチルピラジン | 香料 | |||
| (Z)-テトラデカ-8-エナール (別名：cis-8-テトラデセナール) | 香料 | |||
| 2,6-ジメチル-1,4-シクロヘキサンジオン | 香料 | |||
| 4,5-エポキシ-2,7-デカジエナール | 香料 | |||
| 2(E),8(Z)－テトラデカジ-1-エナール (別名：trans,cis-2,8-テトラデカジエナール) | 香料 | |||
| 5,7-ジヒドロキシ-2-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-2,3-ジヒドロ-4H-1-クロメン-4-オン ナトリウム塩 | 香料 | |||
| テトラデカ-2-エナール (別名：2-テトラデセナール) | 香料 | |||
| 4-メチル-2-（プロパン-2-イル）-2,5-ジヒドロ-１,3-チアゾール (別名：2-イソプロピル-4-メチル-3-チアゾリン) | 香料 | |||
| 2-[3-(ベンジルオキシ)プロピル]ピリジン | 香料 | |||
| (1R, 2S, 5R)-5-メチル-2-(プロパン-2-イル)シクロヘキシル(エチルアミノ)(オキソ)アセテート (別名：(1R,2S,5R)-5-メチル-2-イソプロピルシクロヘキシル 2-(エチルアミノ)-2-オキソアセテート) | 香料 | |||
| 2,8-テトラデカジエナール | 香料 | |||
| 2-(5-イソプロピル-2-メチルテトラヒドロチオフェン-2-イル)エタノール | 香料 | |||
| テルピネオール メチル エーテル (別名：メチル α-テルピニル エーテル) | 香料 | |||
| 2,5-ジメチル-4,5,6,7-テトラヒドロ-チエノ[3,2-ｃ]ピリジン | 香料 | |||
| 2-エチリデンオクタナール | 香料 | |||
| (2or4)-イソブチル-(4or2),6-ジメチルジヒドロ-4H-1,3,5-ジチアジン | 香料 | |||
| (2or4)-イソプロピル-(4or2),6-ジメチルジヒドロ-4H-1,3,5-ジチアジン | 香料 | |||
| 4-アミノ-5-[3-(イソプロピルアミノ)-2,2-ジメチル-3-オキソプロポキシ]-2-メチルキノリン-3-カルボキシリック アシド | 香料 | |||
| 3-(アセチルチオ)ヘキシル アセテート | 香料 | |||
| 3-{1-[(3,5-ジメチルイソオキサゾール-4-イル)メチル]-1H-ピラゾ―ル-4-イル}-1-(3-ヒドロキシベンジル)イミダゾリジン-2,4-ジオン | 香料 | |||
| 2-メルカプト-5-メチルヘプタン-4-オン | 香料 | |||
| 6-イソプロピル-4,4a-ジメチルオクタヒドロナフタレン-2(1H)-オン (別名：テトラヒドロヌートカトン) | 香料 | |||
| 4-(4-メチル-3-ペンテニル)-2(5H)-フラノン | 香料 | |||
| 3-ヒドロキシ-5-メチルヘキサン-2-オン and 2-ヒドロキシ-5-メチルヘキサン-3-オン | 香料 | |||
| (2E)-3-[4-(1-メチルエトキシ)フェニル]プロペ-2-エナール (別名：4-イソプロポキシシンナムアルデヒド) | 香料 | |||
| 3-ブチル-2-チオフェン カルボキシアルデヒド and 4-ブチル-2-チオフェン カルボキシアルデヒド | 香料 | |||
| S-メチルチオメチル エタンチオエート | 香料 | |||
| 2,6-ジプロピル-5,6-ジヒドロ-2H-チオピラン-3-カルボキシアルデヒド | 香料 | |||
| 3-プロパ-2-エニルジスルファニルプロパ-1-エン (別名：アリル 1-プロペニル ジスルフィド) | 香料 | |||
| テトラヒドロ-2-メチル-5-(1-メチルエチル)-2-チオフェンエタノール アセテート (別名：2-(5-イソプロピル-2-メチルテトラヒドロチオフェン-2-イル)エチル アセテート) | 香料 | |||
| 1-(4-メチル-3-シクロヘキセン-1-イル)-エタノン | 香料 | |||
| S,S'-プロパン-1,1-ジイル ジエタンチオエート | 香料 | |||
| 3-[(4-アミノ-2,2-ジオキシド-1H-2,1,3-ベンゾチアジアジン-5-イル）オキシ]-2,2-ジメチル-N-プロピルプロパンアミド ナトリウム塩 | 香料 | |||
| 4-アミノ-5,6-ジメチルチエノ[2,3-d]ピリミジン-2(1H)-オン 塩酸塩 | 香料 | |||
| (S)-1-(3-{[(4-アミノ-2,2-ジオキシド-1H-ベンゾ[c][1,2,6]チアジアジン-5-イル)オキシ]メチル}ピペリジン-1-イル)-3-メチルブタン-1-オン ナトリウム塩 (別名：1-((3S)-3-{[(4-アミノ-2,2-ジオキシド-1H-2,1,3-ベンゾチアジアジン-5-イル)オキシ]メチル}-1-ピペリジニル)-3-メチル-1-ブタノン ナトリウム塩) | 香料 | |||
| (3R)-3-ヒドロキシヘキサノイック アシド | 香料 | |||
| 3-イソペンチルチオフェン-2-カルバルデヒド and 4-イソペンチルチオフェン-2-カルバルデヒド | 香料 | |||
| メチルシクロヘキサ-1,3-ジエン and 3-メチルジエンシクロヘキサ-1-エン (別名：1,3-メチルシクロヘキサジエン and 3-メチリデンシクロヘキセン) | 香料 | |||
| (8Z)-トリデカ-8-エナール (別名：cis-8-トリデセナール) | 香料 | |||
| (5Z,8Z,11Z,14Z)-イコサ-5,8,11,14-テトラエノイック アシド (別名：cis,cis,cis,cis-5,8,11,14-イコサテトラエノイック アシド) | 香料 | |||
| 4-(1-メチルエチル)シクロヘキサ-3-エン-1-カルバルデヒド (別名：4-イソプロピル-3-シクロヘキセン-1-カルバルデヒド) | 香料 | |||
| [(1R,2R)-2-ヘキシルシクロプロピル]アセチック アシド | 香料 | |||
| S-メチル 5-(1-エトキシエトキシ)デカンチオエート | 香料 | |||
| (4E)-3-メチルドデカ-4-エノイックアシド (別名：trans-3-メチル-4-ドデセノイック アシド) | 香料 | |||
| 3,4-ジメチル-2,3-ジヒドロチオフェン-2-チオール | 香料 | |||
| 3-[(プロパ-2-エン-1-イル)ジスルファニル]ブタン-2-オン (別名：3-(アリルジチオ)-2-ブタノン) | 香料 | |||
| 1-{[(メチルスファニル)メチル]ジスルファニル}プロパン (別名：2,4,5-トリチアオクタン) | 香料 | |||
| S-(1-オキソヘキサン-3-イル)エタンチオエート (別名：S-(1-オキソ-3-ヘキシル) エタンチオエート) | 香料 | |||
| 2-メチルぺンタン-3-イル-(2E)-ブタ-2-エノエート (別名：1-エチル-2-メチルプロピル trans-2-ブテノエート) | 香料 | |||
| (2E, 4E)-デカ-2,4-ジエン-1-イル アセテート (別名：trans,trans-2,4-デカジエニル アセテート) | 香料 | |||
| (5Z)-ドデセ-5-エン-1-イル アセテート | 香料 | |||
| (2E,4E,6E)-ノナ-2,4,6-トリエナール (別名：trans,trans,trans-2,4,6-ノナトリエナール) | 香料 | |||
| 3,4-ジメチル-5-プロピリデンネオキソラン-2-オン (別名：3,4-ジメチル-5-プロピリデン-2-オキソラノン) | 香料 | |||
| (2S)-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-5,7-ジヒドロキシ-2,3-ジヒドロ-4H-1-ベンゾピラン-4-オン | 香料 | |||
| 2-メチルブタ-3-エン-2-チオール (別名：2-メチル-3-ブテン-2-チオール) | 香料 | |||
| (2E,4Z,7Z)-トリデカ-2,4,7-トリエナール (別名：trans,cis,cis-2,4,7-トリデカトリエナール) | 香料 | |||
| 2-(4-エチルフェノキシ)-N-(1H-ピラゾール-3-イル)-N-[(チオフェン-2-イルメチル)]アセトアミド | 香料 | |||
| 6,6'-ジヒドロキシ-5,5'-ジメトキシ[1,1'-ビフェニル]-3,3'-ジカルバルデヒド | 香料 | |||
| 3-ベンジルオキサン | 香料 | |||
| (3S,5R,8S)-3,8-ジメチル-5-(プロパ-1-エン-2-イル)-3,4,5,6,7,8-ヘキサヒドロアズレン-1(2H)-オン (別名：(3S,5R,8S)-3,8-ジメチル-5-(1-メチルエテニル)-3,4,5,6,7,8-ヘキサヒドロアズレン-1(2H)-オン) | 香料 | |||
| 5,7-ジヒドロキシ-2-(4-ヒドロキシフェニル)-2,3-ジヒドロ-4H-1-ベンゾピラン-4-オン | 香料 | |||
| 1-シクロヘキシルエタン-1-オール (別名：1-シクロヘキシルエタノール) | 香料 | |||
| N-(2-ヒドロキシ-2-フェニルエチル)-5,5-ジメチル-2-(プロパン-2-イル)シクロヘキサン-1-カルボキサミド (別名：N-(2-ヒドロキシ-2-フェニルエチル)-5,5-ジメチル-2-(イソプロピル)シクロヘキサン-1-カルボキサミド) | 香料 | |||
| 1,1'-ジスルファンジビス(3-メチルブテ-2-エン) (別名：ビス(3-メチル-2-ブテニル)ジスルフィド) | 香料 | |||
| 4-メチル-2,5-ジヒドロ-1,3-チアゾール (別名：4-メチル-3-チアゾリン) | 香料 | |||
| エチル-2-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)アセテート | 香料 | |||
| (2E)-N-[2-(2H-1,3-ベンゾジオキソール-5-イル)エチル]-3-(3,4-ジメトキシフェニル)プロプ-2-エナミド (別名：trans-2-N-[2-(2H-1,3-ベンゾジオキソール-5-イル)エチル]-3-(3,4-ジメトキシフェニル)プロペナミド) | 香料 | |||
| 3-(3,4-ジメトキシフェニル)-N-[2-(3,4-ジメトキシフェニル)エチル]プロプ-2-エナミド | 香料 | |||
| エチル-3-({[5-メチル-2-(プロパン-2-イル)シクロヘキシル]カルバモイル}アミノ)ブタノエート (別名：エチル 3-{[(5-メチル-2-イソプロピルシクロヘキシル)アミノカルボニル]アミノ}ブチレート) | 香料 | |||
| 5,7-ジヒドロキシ-2-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-2,3-ジヒドロ-4H-1-ベンゾピラン-4-オン | 香料 | |||
| O-エチル S-(3-メチルブタ-2-エン-1-イル) カルボチオエート (別名：O-エチル S-(3-メチル-2-ブテニル) カルボノチオエート) | 香料 | |||
| 2-エチル-4-メチル-1,3-ジチオラン | 香料 | |||
| (5E)-ドデカ-5-エナール (別名：trans-5-ドデセナール) | 香料 | |||
| (6Z)-ドデカ-6-エナール (別名：cis-6-ドデセナール) | 香料 | |||
| (9Z)-ドデカ-9-エナール (別名：cis-9-ドデセナール) | 香料 | |||
| (2E)-3-(3,4-ジメトキシフェニル)-N-[2-(4-メトキシフェニル)エチル]プロパ-2-エナミド (別名：trans-2-{3-(3,4-ジメトキシフェニル)-N-[2-(4-メトキシフェニル)エチル]}プロペナミド) | 香料 | |||
| N-{1-[(4-アミノ-2,2-ジオキソ-1H-2,1,3-ベンゾチアジン-5-イル)オキシ]-2-メチルプロパン-2 -イル}-2,6-ジメチルピリジン-4-カルボキサミド | 香料 | |||
| 3-(3-ヒドロキシ-4-メトキシフェニル)-1-(2,4,6-トリヒドロキシフェニル)プロパン-1-オン (別名：3-(3-ヒドロキシ-4-メトキシフェニル)-1-(2,4,6-トリヒドロキシフェニル)-1-プロパノン) | 香料 | |||
| 1-[(プロパ-1-エン-1-イル)スルファニル]プロプ-1-エン (別名：ジ-1-プロペニルスルフィド) | 香料 | |||
| 4,7-ジメチル-ヘキサヒドロシクロペンタ[c]ピラン-1(3H)-オン | 香料 | |||
| 4,7-ジメチル-ヘキサヒドロシクロペンタ[c]ピラン-3(1H)-オン | 香料 | |||
| 5-(ヘプト-6-エン-1-イル)オキソラン-2-オン (別名：5-(6-ヘプテニル)オキソラン-2-オン) | 香料 | |||
| 2-(4-メトキシフェノキシ)プロパノエート ナトリウム塩 | 香料 | |||
| (5E)-オクト-5-エナール (別名：trans-5-オクテナール) | 香料 | |||
| エチル 3-メチル-2-オキソペンタノエート | 香料 | |||
| 4-(フルフリルチオ)-2-ペンタノン | 香料 | |||
| 3,7-ジメチル-2-メチレン-6-エン-1-オール | 香料 | |||
| 2,3,7-トリメチル-オクト-6-エン-1-オール | 香料 | |||
| S-メチル 5-(1-エトキシエトキシ)テトラデカンチオエート | 香料 | |||
| 3-メチルブタン-1,3-ジチオール | 香料 | |||
| 3,6-ジエチル-1,2,4,5-テトラチアン and 3,5-ジエチル-1,2,4,5-テトラチアン | 香料 | |||
| 4-エトキシ-2,5-ジメチルフラン-3(2H)-オン | 香料 | |||
| 4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニルアセチック アシド | 香料 | |||
| 2-メチル-5,6-ジヒドロピリジン-3(4H)-オン | 香料 | |||
| 5-テトラデシルオキソラン-2-オン (別名：γ-オクタデカラクトン) | 香料 | |||
| 4,5-ジメチル-2-(2-メチルプロピル)-1,3-オキサゾール | 香料 | |||
| S-(3-メチルブタ-2-エン-1-イル)エタンチオエート | 香料 | |||
| 3-フェニルプロピル 2-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)アセテート | 香料 | |||
| エチル 5-ヒドロキシウンデカノエート | 香料 | |||
| エチル 5-ヒドロキシドデカノエート | 香料 | |||
| エチル 3-(2-ヒドロキシフェニル)プロピオネート | 香料 | |||
| エチル S-1-メトキシヘキサン-3-イルカルボノチオエート | 香料 | |||
| 2,4-ジメチルテトラヒドロ-4H-ピロロ[2,1-d][1,3,5]ジチアジン | 香料 |
日本食品化学研究振興財団HPより抜粋
主な食品添加物の用途・概要・使用食品
| 用途 | 概要 | 使用食品 |
|---|---|---|
| 甘味料 | 砂糖の代用品 | 菓子・醤油 清涼飲料水 |
| 着色料 | 人為的に色調調整 | 菓子・漬物 食肉製品 |
| 保存料 | 微生物の増殖抑制 | 醤油・パン チーズ |
| 増粘剤 | 少量で高い粘性 | レトルト ゼリー |
| ゲル化剤 | 液体をゼリー状に 固める | ゼリー ジャム |
| 酸化防止剤 | 酸化を防止 | 缶詰・菓子 清涼飲料水 |
| 発色剤 | 安定した赤色が出す | 食肉製品 いくら |
| 漂白剤 | 鮮明な色調に整える | 生サラダ ドライ フルーツ |
| 防かび剤 | 輸送貯蔵中カビ抑制 | かんきつ バナナ |
| 乳化剤 | 混ざらない物質を 均一にする | 乳製品 チョコ |
| 膨脹剤 | ふっくらさせるため | ケーキ 焼き菓子 |
| 調味料 | 旨味成分を合成や 抽出したもの | レトルト インスタント |
| 酸味料 | 酸味の調整や 味の調和 | 清涼飲料 ゼリー |
| 苦味料 | 苦味を付ける | 調味料 清涼飲料水 |
| 光沢剤 | 表面に光沢を与える | 飴・チョコ |
| ガムベース | ガムの基材 | ガム |
| 栄養強化剤 | 栄養素を強化 | 清涼飲料水 栄養飲料水 |
| 製造用剤 | 食品の製造や 加工時に使用 | 食肉製品 漬物・パン |
| 香料 | 香りをつける | パン・チョコ |