【2026年版】無添加調味料の人気ランキング!醤油・味噌・みりん・塩・砂糖・お酢を比較
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【原材料】大豆(国産・遺伝子組換えでない)、はだか麦、米、食塩
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ごはんなびでは今までたくさんの無添加調味料(醤油・味噌・塩・砂糖・みりん・お酢など)を掲載してきました。今回は、ランキング形式で人気の無添加調味料をまとめました。
店頭(スーパーやコンビニなど)で無添加商品を探す場合は商品の一括表示(原材料部分〇〇/〇〇~)を確認してください。
商品パッケージには必ず表記が義務付けられています(食品表示法)。しかし、Amazonや楽天などで無添加調味料を探す場合、「無添加〇〇」と表記されていても、店舗によっては原材料が表記されていません。
人によって商品を選ぶ基準がありますが、私の商品を選ぶ基準は無添加です。今回もご紹介するすべての商品に原材料名を記載しています。
こんな方におすすめのページです
- 無添加・オーガニック調味料を探している
- ランキングで迷わず探したい
- 商品ごとに原材料が確認できる
- 口コミと評価で比較したい
ごはんなび
📌30代で直腸の「悪性腫瘍」発症
手術後無添加食へ🌱転移なく7年目
法人経営16年(飲食店、卸、小売)
缶詰・レトルト・ドライ商品を開発
闘病中に無添加商品を探すのが大変
ごはんなびをスタート
\聞きながら読むと理解度UP/
🎧youtubeでラジオ解説しています
contents
厚生労働省の食品添加物リストに基づき、ひと商品ごとに原材料を厳しくチェックしています。詳しい安全基準や除外成分の根拠は「ごはんなびの無添加基準と運営方針」をご覧ください。
無添加醤油 人気ランキング
Amazonの売れ筋ランキングの注意点は、すべての商品が無添加ではありません。原材料を見て購入しましょう。
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ごはんなび
【2026年版】スーパーで買える!無添加・オーガニック醤油34選|原材料も確認
イオンやコープ、スーパーで手軽に買える無添加・オーガニック(有機)醤油を徹底比較。伝統的な「大豆・小麦・塩」だけで作られた天然醸造醤油や、有機栽培の原材料にこだ…
1.井上古式醤油
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|
| 井上古式醤油 | 井上醤油店 | 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩(シママース) | なし |
井上古式じょうゆ
メリット
- 国産大豆・小麦、沖縄産の塩を使った最高の醤油!生きた酵母菌と酵素で、味わい深く、毎日の料理がもっと美味しく。安心素材で、これからもリピ確実!”
口コミ★1675件 口コミの続きを見る
【原材料】大豆(国産)、小麦(国産)、食塩(シママース)
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2.オーガニック(有機)醤油 海の精
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|
| 有機たまり醤油 | 海の精 | 有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩(海の精:伊豆大島産) | なし |
海の精 国産有機 旨しぼり醤油
メリット
- まろやかさが際立つこの商品、醤油麹を作るとその味わいは格別。一度試したら止まらない、リピート必至の美味しさ。興味をそそるまろやかさと深い味わい。
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【原材料】有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩(海の精:伊豆大島産)
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国産うすくち醤油 海の精
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|
| 国産うすくち醤油 | 海の精 | 丸大豆・小麦(国内産)、食塩(海の精) | なし |
【原材料】丸大豆・小麦(国内産)、食塩(海の精)
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3.丸大豆醤油 大徳醤油
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|
| 丸大豆醤油 | 大徳醤油 | 大豆(兵庫県、三重県、鳥取県等)、小麦(兵庫県産)、食塩[長崎県製造、海水(長崎県産)] | なし |
大徳醤油 丸大豆醤油
メリット
- リピート中のお気に入りのこの醤油が6本目に突入「ウマッ!」と言うほど美味しい。絶対また買います。
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【原材料】大豆(兵庫県、三重県、鳥取県等)、小麦(兵庫県産)、食塩[長崎県製造、海水(長崎県産)]
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4.金笛丸大豆醤油
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|
| 金笛丸大豆醤油 | 笛木醤油 | 大豆、小麦、食塩 | なし |
笛木醤油 金笛丸大豆しょうゆ
メリット
- 埼玉県産小麦、丸大豆、天日塩を使った醤油。味わいは濃厚で少量でも満足のいく風味を楽しめます。使い勝手が良く、料理の味を引き立てる一品。
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【原材料】大豆、小麦、食塩
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【原材料】大豆、小麦、食塩
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5.生詰丸大豆醤油 フンドーキン
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|
| 生詰丸大豆醤油 | フンドーキン | 大豆(国産、分別生産流通管理済み)、小麦(国産)、食塩 | なし |
生詰食品添加物無添加丸大豆生しょうゆ
メリット
- 九州大分のフンドーキン醤油、通常九州醤油は甘みが特徴だけど、この醤油は甘くない!地元愛用者として、味付けの新鮮な変化に満足。
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【原材料】大豆(国産、分別生産流通管理済み)、小麦(国産)、食塩
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【原材料】大豆(国産、分別生産流通管理済み)、小麦(国産)、食塩
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無添加味噌 人気ランキング
Amazonの売れ筋ランキングの注意点は、すべての商品が無添加ではありません。原材料を見て購入しましょう。
ごはんなびの人気ランキング
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ごはんなび
【2026年最新】無添加・オーガニック味噌おすすめ36選|本物の安心&美味しい選び方
口コミで人気の無添加・オーガニック(有機)味噌をまとめました。ひと商品ごとに原材料も確認できます。味噌は種類が多く好みが分かれますが、その前に食品添加物の有無で選…
1.天然醸造みそ 山高味噌
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|
| 天然醸造みそ | 山高味噌 | 大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩 | なし |
山高味噌 匠御膳 天然醸造みそ
メリット
- 美味しい味噌を求めて日々新しいものに挑戦する私ですが、この味噌に出会ってからは他を試す気になれません。近くのスーパーで偶然購入し、その美味しさに衝撃を受けました。以来、この味噌一筋。価格は少し高めですが、その価値は確実にあります。大人買いし、周りにも配ったところ、みんながその味に驚いていています。
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【原材料】大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩
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2あわせみそ鶴 鶴味噌醸造
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|
| あわせみそ鶴 | 鶴味噌醸造 | 大豆(国産・遺伝子組換えでない)、はだか麦、米、食塩 | なし |
鶴味噌醸造 竝倉 無添加あわせみそ 鶴
メリット
- お味噌選びの難しさ、共感します。高い価格でもピンとこないこと多いですよね。でも、このお味噌は「納得の美味しさ」で、本当に嬉しい発見でした!豊かな味わいが特徴で、一度試す価値あり。
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【原材料】大豆(国産・遺伝子組換えでない)、はだか麦、米、食塩
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3.コクとかおり味噌 山吹
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|
| コクとかおり味噌 | 山吹味噌 | 大豆、米、食塩 | なし |
山吹 コクとかおり味噌
メリット
- 子ども時代からのお気に入りを結婚後も継続。他の味噌を試しても、夫がすぐに違いを察知。「山吹味噌じゃないね?」と気付くほど。あごふりだしとの組み合わせが我が家の定番で、いつもその味に戻ってきます。
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4.無添加 玄米味噌 海の精
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|
| 無添加 玄米味噌 | 海の精 | 大豆(非遺伝子組み換え)、米、塩(海の精) | なし |
海の精 玄米味噌
メリット
- 価格に迷いつつも購入した味噌が大当たり!ファスティング中の具なし味噌汁に、かつお粉を加えただけで、その美味しさにリピート必至。こんなにも美味しい具なし味噌汁は初体験。他の食費を節約してでも続けたい味わいです♪
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【原材料】大豆(非遺伝子組み換え)、米、塩(海の精)
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5.有機みそ「未来」マルカワみそ
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|
| 有機みそ「未来」 | マルカワみそ | 有機大豆、有機米、食塩 | なし |
マルカワみそ 有機みそ「未来」
メリット
- 絶品の味噌!そのままでも極上の味わいが楽しめ、他の味噌とは一線を画す満足感。家族も大喜びで味噌汁を堪能。価格に初見では驚くかもしれないが、選び抜かれた安全な材料と時間をかけた発酵プロセスを考えれば、この価格も納得の価値あり。
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【原材料】有機大豆(北海道産)、有機米(宮城県産)、食塩
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無添加みりん 人気ランキング
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ごはんなび
【2026年版】無添加・オーガニック本みりんおすすめ31選|原材料・口コミで比較
みりんは日本酒を原料に作られた甘い調味料です。料理の味付けやスイーツ作りに欠かせません。昔ながらのみりん作りは、時間と手間がかかりますが、美味しいみりんが作られ…
1.福来純 伝統製法熟成本みりん
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|
| 福来純 伝統製法熟成本みりん | 白扇酒造 | もち米(国内産)、米麹(国内産米)、米焼酎 | なし |
福来純 伝統製法熟成本みりん
メリット
- 綺麗な黄金色の味醂で、こっくりした煮物にあいます。コクが出て美味しく仕上がります!
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【原材料】もち米(国内産)、米麹(国内産米)、米焼酎
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【原材料】もち米(国内産)、米麹(国内産米)、米焼酎
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【原材料】もち米(国内産)、米麹(国内産米)、米焼酎
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ごはんなび
江戸時代から続く伝統製法|福来純 熟成本みりんが無添加派に選ばれる理由【白扇酒造】
白扇酒造「福来純」の無添加本みりんは、江戸時代から変わらない原料と伝統的な製法で熟成させた深い味わいが特徴。料理の味を一層引き立てる本物のみりんをご紹介します。…
2.有機三州味醂
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|
| 有機三州味醂 | 角谷文治郎商店 | 有機もち米(宮城県・山形県)、有機こうじ(宮城県・山形県産有機米)、有機米焼酎(宮城県・山形県産有機米自社港本町蔵製) | なし |
角谷文治郎商店 有機三州味醂
メリット
- とても味の濃い味醂です。以前使用していましたが、節約のため他のメーカーのものを使っていました。しかし、やはり少し加えただけでお野菜などの煮物がとっても美味しくなるので恋しくなり再び買い求めました。煮物する時にお砂糖の量などを減らすことができ、味覚面・健康面でもとても助かる調味料です。
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【原材料】有機もち米(宮城県・山形県)、有機こうじ(宮城県・山形県産有機米)、有機米焼酎(宮城県・山形県産有機米自社港本町蔵製)
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【原材料】有機もち米(宮城県・山形県)、有機こうじ(宮城県・山形県産有機米)、有機米焼酎(宮城県・山形県産有機米自社港本町蔵製)
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3.三州三河みりん
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|
| 三州三河みりん | 角谷文治郎商店 | もち米(佐賀県、北海道、愛知県、滋賀県)、米こうじ(愛知県産米)、本格焼酎(愛知県産米、自社蔵製) | なし |
角谷文治郎商店 三州三河みりん
メリット
- 魚の煮付けが好きでたまに料理をしますが、甘辛い味が好きで味に濃が出ててると思います、煮汁を思わず、かけてご飯をかきこんでしまいます
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【原材料】もち米(佐賀県、北海道、愛知県、滋賀県)、米こうじ(愛知県産米)、本格焼酎(愛知県産米、自社蔵製)
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【原材料】もち米(佐賀県、北海道、愛知県、滋賀県)、米こうじ(愛知県産米)、本格焼酎(愛知県産米、自社蔵製)
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4.味の一醸造 味の母
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|
| 味の母 | 味の一醸造 | 米、米こうじ、食塩 | なし |
味の一醸造 味の母
メリット
- 我が家はずーっと味醂はこれです!コレを使うと我が家の肉じゃがは砂糖いりません。 オススメです
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【原材料】米、米こうじ、食塩
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5.九重味淋 本みりん
| 商品名 | 販売 | 原材料 | 添加物 |
|---|
| 九重味淋 本みりん | 九重味淋 | もち米(国内産)、米麹(国内産米)、焼酎 | なし |
九重味淋 九重櫻 壜
メリット
- 量を用いない分、少しこだわって正解でした。しっかりコクが出て美味しいです。
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【原材料】もち米(国内産)、米麹(国内産米)、焼酎
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【原材料】もち米(国内産)、米麹(国内産米)、焼酎
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【原材料】もち米(国内産)、米麹(国内産米)、焼酎
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