- 無添加のベーコン・ハム・ソーセージ
を探している - 一覧(リスト)で一気に探したい
- 商品ごとに原材料が確認できる
- 口コミと評価で比較したい
マーサン病気を機に体に良さそうなものをと考え無添加生活を始め、6年目を迎えることができました。闘病中に無添加商品を探すのがとても大変だったのでこのサイトを立ち上げました。
ベーコン、ハム、ソーセージは、私たちの食卓に欠かせない食材です。しかし、一般的な加工肉には、特に多く食品添加物が入ります。保存性を高めたり、味や風味を良くしたりするために使用されています。
一部の添加物には健康への悪影響が懸念されています。添加物が含まれるベーコン、ハム、ソーセージを食べることによって、発がん性物質やアレルギー物質を摂取する可能性があります。また、添加物は肥満や糖尿病などの生活習慣病のリスクを高める可能性があります。
スーパーで無添加ハムやベーコン、ウィンナーなどを探す場合、コープの国産ポーク皮なしウィンナー、コストコで販売されている無添加商品では、【WHITE SMOKE】スモークベーコン、【JONES】カナディアンベーコン、【WHITE SMOKE】スモークソーセージ、【ローズパッキング】ポークソーセージリンクスなどがあります。
その他、店頭で食品添加物を見分けるには、商品の一括表示(原材料部分〇〇/〇〇～)を確認してください。スーパーや店舗でも商品には必ず表記が義務付けられています(食品表示法)。
ECサイト(Amazonや楽天など)で商品を購入する場合、商品の一括表示の記載がない場合があります。このサイト(ごはんなび)を活用してみてください。
2024年★無添加調味料(醤油や味噌など)人気ランキングもおすすめの記事です。
一般的な加工肉に含まれる添加物
| 用途 | 概要 | 使用食品 |
|---|---|---|
| 着色料 | 人為的に色調調整 | 菓子・漬物 食肉製品 |
| 酸化防止剤 | 酸化を防止 | 缶詰・菓子 清涼飲料水 |
| 発色剤 | 安定した赤色が出す | 食肉製品 いくら |
| 調味料 | 旨味成分を合成や 抽出したもの | レトルト インスタント |
| 製造用剤 | 食品の製造や 加工時に使用 | 食肉製品 漬物・パン |
ベーコンやハムには調味料(有機酸等)、コチニール色素、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、増粘多糖類、リン酸塩、酸化防止剤などの食品添加物が入ります。添加物不使用の商品をまとめました。
※当サイトの「無添加基準」各商品の原材料表記をもとに食品添加物が含まれていないもの
このページの人気ランキング
 | 1位 ソーセージ ベーコン 5種セット4.0 Amazon 楽天 
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 | 2位 ハイ食材室 無添加ベーコンブロック4.0 Amazon 楽天
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 | 3位 平田牧場 三元豚 ハンバーグ セット4.4 Amazon 楽天
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 | 4位 BADEN BADEN ギフトセット4.5 Amazon 楽天
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お中元やお歳暮など、無添加ギフトは私もよく悩みました。Amazonや楽天、百貨店でも買える無添加食品ギフトのまとめ
人気の無添加ソーセージ BADEN BADEN
作りてからのメッセージ
新潟県産ポークを使い、 添加物を最低限に抑えた安心・安全製法。 ソーセージ専門の職人が肉の選定から スパイスの配合、仕上げまで 一貫して管理・手作りしています。発色剤、乳化剤、決着剤を使用しないシンプル原料のソーセージ。 素材のうまみそのものをお楽しみいただけます。
https://baden-deli.com/
2024年時点での口コミ評価を基準にしています
- 本当に美味しく頂きました 肉本来の香りと肉の濃い旨味がギュッと詰まっています それと何よりも無添加で食べられてこの味は本当に嬉しいです 瞬間冷凍されて連なっているのですが、少し力を入れるとパキッと自分の使いたい本数だけ 取れるのも良かった点です 肉のおいしさ、取りたい分だけ使える真空パックの便利さ それと何よりも全て無添加でここまでの味 これ以上ないくらい満足しています。
ポチップ
ポチップ人気の無添加ソーセージ ファイン
作りてからのメッセージ
山形県はまほろばの里「高畠町」で豚肉・素材にこだわった、無添加手作りのハム・ソーセージ・ベーコン等を販売しています。食べてくださる方を思い浮かべ、ひとつひとつ真剣に熱意をこめ手作りにこだわり、作りつづけています。
https://e86.jp/
- 自分はゆでてから食べました。プリっとした食感で、肉汁でてとても美味しかったです😋焼いて食べるのもありですが、ゆでて食べる方をオススメです😉
ポチップ
ポチップ
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人気の無添加ソーセージ 仙台勝山館
作りてからのメッセージ
1982年から作り続けている「仙台勝山館無添加ソーセージ」は、食材や製造方法に徹底的にこだわった完全無添加のソーセージです。発色剤や結着剤、保存料などの食品添加物はもちろん、化学調味料は一切使わず、安心して食べられる自然な美味しさを大事にしております。
https://katsuyama-nextage.com/
- おつかいものとして。お祝いの返礼品として使いました。とてもおいしかったということです。
ポチップ
ポチップ人気の無添加ソーセージ 丹沢ハム工房
作りてからのメッセージ
安心な丹沢高原豚と瑞穂牛を使った、市販ものよりも脂っこくないサラミ。 発色剤、アミノ酸など添加物は一切使用せず、自然海塩、粗糖、香辛料だけでつくっているので安心です。 スライスしておつまみやオードブルなどにおすすめです。
Amazon販売サイト
- 無添加のサラミは珍しく、味も見た目もあっさり美味しい
ポチップ人気の無添加ソーセージ 丹沢ハム工房
作りてからのメッセージ
大麦、薩摩芋を飼料に加えて育てた、安心な神奈川の丹沢高原豚を原料にした無添加のウィンナー。肉の味がしっかりありながらもクセのない味です。炒めたり、ボイルする他、野菜と煮込むポトフもお薦めです。
Amazon販売サイト
- 一度でいいから食べてみてほしい。これ、美味しいですよね。これ食べると他のウインナー食べられなくなる。スーパーのウインナーが添加物の味しかしない。
人気の無添加ベーコン The Better Table
作りてからのメッセージ
みなさんは、一般的に販売されているベーコンにどれほどの添加物が使用されているかご存知でしょうか？ ぜひ原材料を見比べてみてください。 パッケージをご覧頂くとお分かのように、牛肉と塩、砂糖、スパイスという非常にシンプルな材料のみを使用し、保存料、着色料、発色剤などは一切使用しておりません。
Amazon販売サイト
- コストコで販売しているので頻繁に購入。ブロックなので、いろんな形に切って食べられる。比較的味は濃いめ、パスタやピザ、そのまま厚切りで食べても美味しい。
人気の無添加ベーコン ハイ食材室
作りてからのメッセージ
山形のガーベルデリカテッセンさんにお願いして作って頂いた無添加のスモークベーコンとなります。凝縮したばら肉のおいしさと、ブナのスモーキーな角の取れた丸みのあるおいしさとなっております。
https://kodawari-kk.com/
- なかなか手に入らない無添加ベーコン。ブロックベーコンで亜硝酸塩が無添加のものはなかなかなく、自然食品店だと大変お高いですが、リーズナブルなお値段なので助かりました。ポトフで頂きましたが、ナチュラルな味で美味しいです！カットして色々な料理に使いたいです。
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シリーズ累計販売数30万台突破！
人気の無添加ベーコン 興農ファーム
作りてからのメッセージ
興農ファームの豚は名実共に健康的な放牧豚です。
https://www.tsukubaham.co.jp/
- 無添加ベーコンを探し求めていました。 発色剤などが使われていないベーコン、臭みがなくとっても美味しかったですし、 何より小さい子供にも食べさせられるのが嬉しいです。
ポチップ人気の無添加ベーコン 筑波ハム
作りてからのメッセージ
国産／茨城県産豚「常陸の輝き」使用。一つ一つのバラ肉を、長期熟成。直下式の窯で炭火乾燥、桜の薪でじっくりとスモーク（燻煙）。原料豚の肉質にこだわり、脂身が最高の旨味を引き出した、桜の薪の薫りがよいベーコン。焼いたり、そのまま食べてもおいしさが楽しめます。ベーコンエッグやスープの出汁にもってこいなので、いろいろなお料理にお使いください。
https://www.tsukubaham.co.jp/
- 薄いけど、しっかりベーコンらしさがあります。 なによりいらないものが入っていないので安心して使えます。 もう少し安く、もう少したくさん、そして厚くなるということなしです。
人気の無添加サラダチキン The Better Table
作りてからのメッセージ
さくらどりを使った無添加のサラダチキンです！ スモークの風味がしっかり浸透していて、お肉の旨味がギュッと詰まってます！ サラダチキンが好きな方や、添加物が気になってサラダチキンを買えなかった方におすすめできる商品です！ ☆特長☆ 保存料・化学調味料不使用 発色剤・着色料不使用 保水剤・決着剤不使用 グルテンフリー 100%オークウッド（天然ナラの薪）使用 。
Amazon販売サイト
- スーパーやコンビニの商品とは違い、原材料がシンプル。スモークがしっかり効いていて、お肉のうまみが凝縮しています。コストコで販売されています。
人気の無添加ベーコン 丹沢ハム工房
作りてからのメッセージ
大麦、薩摩芋を飼料に加えて育てた、安心な神奈川の丹沢高原豚を原料にした、発色剤、合成添加物、アミノ酸調味料無添加のスライスベーコン。豚肉本来の味が生きていています。炒めてそのまま食べても美味しいですが、ミネストローネなどの調理に使っても良い味が出ます。
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人気の無添加ソーセージ The Better Table
作りてからのメッセージ
ホワイトスモークのソーセージは保存料、着色料、防腐剤、発色剤などの食品添加物を一切使用しておりません。 きめ細かい赤身とうまみがたっぷりの脂身が特徴のカナダポークを使用。 肉質が柔らかくとてもジューシーで低脂肪・低カロリー・高タンパク質です。
Amazon販売サイト
- ジューシーで味付けは比較的甘め、コストコでも購入できます
ポチップ人気の無添加 ポークソーセージリンクス
作りてからのメッセージ
ローズパッキングのポークソーセージリンクスは、高品質のポーク肉を使用して作られており、美味しさが保証されています。新鮮な材料で作られたソーセージは、風味豊かでジューシーです。
Amazon販売サイト
- お試しに１パック購入してみましたが、美味しかった！ 焼き目もついた状態で冷凍されており、軽く炒めるだけで手軽に出来上がります。 朝食に卵料理と合わせて、軽食にサラダに添えて・・ 味も日本で販売されているメーカーのものより好みです。 お値段は円安の関係もあって多少張りますが、また購入したいと思います。
ポチップ
人気の無添加生ハム ベレッタ
作りてからのメッセージ
ベレッタ（Beretta）社は、1812年に創業したミラノに本拠地を置くイタリア最古の生ハム・サラミメーカーです。
楽天販売サイト
「プロシュート・クルード」とはイタリアでは豚のもも肉のハムの事を指します。選別された豚のもも肉を熟成させてつくられる非加熱のハムで、豚モモ肉と食塩だけを使用し長期乾燥、熟成させることにより、余分な水分と油分が抜け芳香な風味で食感がとてもやわらかく、まろやかな仕上がりになります。パンに挟んだり、サラダやパスタなど幅広い食べ方でお楽しみください。
- 知り合いが美味しいとおすすめしていたので購入してみました。本当にめちゃめちゃ美味しいです。パンと食べても美味しそうだと思いました。次に購入するときは倍の量を購入したいと思います。
人気の無添加ハム ジョーンズ
作りてからのメッセージ
無塩せきカナディアンベーコンはチェリーウッドチップでスモークされ、 余分な脂肪を切り落とした豚ロース肉をぎっしり詰め込んで作る食べ応えのある製品です。 シーンを選ばずどんなお料理とも相性抜群。おやつやサンドイッチに最適。
https://jonesdairyfarm.jp/
- ジョーンズのベーコンやハムは無添加が多く、頻繁に購入。40枚入りと量も多く今回はセールで1880円で購入。常備品です。味はしっかり、厚切り。
ポチップ人気の無添加ハム フビレス
作りてからのメッセージ
フビレスの生ハムは、毎日食べても飽きません。生ハムの赤身の味わい脂の質がとても良い生ハムは口に入れるとジューシーささえ感じるほどで脂もしつこくありません。この特徴は独自のマイクロ気候風土がある「トレベレス地方フビレス村」ならではです。生ハムの熟成に最適な環境で、天然塩のみでじっくりと熟成させた無添加の生ハム。旨味をたっぷりたくわえた生ハムは、安定した品質で自信をもっておすすめいたします。
Amazon販売サイト
人気の無添加ハム 筑波ハム
作りてからのメッセージ
食品添加物不使用 無添加ハム（無塩せきハム）国産／茨城県産（常陸の輝き）長期熟成、炭火乾燥、桜の薪での燻煙（スモーク）で味わい豊かに。
https://www.tsukubaham.co.jp/
人気の無添加ミートボール 石井食品
作りてからのメッセージ
お肉は国産若鶏100％使用しトマト味のソースで仕上げました。お弁当の定番として人気です。昭和49年より愛され続けるおなじみの「イシイのミートボール」。定番の甘酸っぱいトマトソースはお子様にも大人気。 毎日のお弁当だけでなく、パンにはさんだり、野菜と炒めたり、パスタにかけたりといろいろお使いいただけます。お肉は国産若鶏を使用。卵・乳成分は使用しておりません。
https://shop.directishii.net/
- ミートボールはイシイのじゃないとダメです。オンリーワンですね。
ポチップ人気の無添加ハンバーグ bonbori
作りてからのメッセージ
https://shop.directishii.net/
- 【絶妙な赤身と脂身のバランス】赤身肉と濃厚な和牛の脂身をbonboriの配合でブレンドした、ハンバーグのための「究極のひき肉」を使って作り上げた一品です。牛100％濃厚ハンバーグの旨みをしっかりと閉じ込め、いつでも作り立ての美味しさをお取り寄せでお楽しみください。
- 【 本物の味へのこだわり】bonboriのハンバーグはお店と同じ味を楽しんでいただくために、同じ材料、同じレシピの手作りハンバーグです。「焼き方マニュアル」を同封しておりますので参考にして焼いてから、美味しくお召し上がり下さい。
- ボリュームがあって良い。何度かギフトとして購入しましたが美味しさとボリュームたっぷりでとても喜ばれています。 解凍してフライパンで焼くという手間はかかりますがその分レトルト品と違って手作りのおいしさが味わえます。
ポチップ人気の無添加ハンバーグ 平田牧場
作りてからのメッセージ
シンプルな味付けで、素材の旨味がいきた「平田牧場三元豚 焼きハンバーグ」と、特製デミグラスソースで煮込んで旨みを凝縮した「平田牧場三元豚 煮込みハンバーグ」の贅沢なハンバーグギフトです。大切な方への贈り物はもちろん、お子様・食べ盛りのお子様がいらっしゃるご家庭や、ハンバーグ好きの方、みんなが集まる時のお食事にもオススメです。温めるだけで、本格ハンバーグがお楽しみいただけるギフトです。
https://www.hiraboku.com/
- 肉好きの友達に、出発祝いでプレゼント！ とても、喜ばれました。 出産後、子育て中の家事は、大変ですよね。
ポチップ
ポチップ
ポチップ
人気の無添加パティ ジョーンズ
作りてからのメッセージ
創業当初から変わらないレシピで作られるブレックファストポークパティは今も昔と変わらない作り方。 ソーセージは自社オリジナルスパイス、塩、砂糖、水を合わせた後、寝かせる事によって味を調和させる。 加熱済み冷凍食品なのでいつでもすぐ調理できる手軽さ。 お家で本格的アメリカンブレックファスト・サンドイッチはいかがでしょう。
https://jonesdairyfarm.jp/
- しっかり味がついているので、 朝食のおかずにも ランチのサンドイッチにも 野菜と炒めて夕飯のおかずにもなり 大変重宝しています。 切らさず冷凍庫に常備しています。 味はマクドナルドの朝メニューの ソーセージマフィンに挟まってるパティに似ています。
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人気の無添加チキンナゲット 秋川牧園
作りてからのメッセージ
秋川牧園の若鶏を添加物を使用せずに加工しました。お子様のおやつにもどうぞ。
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- 子供に食べさせたところ「〇スバーガーのナゲットと同じ！」といっていました。私も食べましたが、何もつけなくても本当に美味。解凍後、フライパンなどで揚げ焼きみたいに外面をカリっとさせるのがおすすめです。
ポチップ人気の無添加からあげ 秋川牧園
作りてからのメッセージ
秋川牧園の若鶏でつくったやわらかくてジューシーなからあげです。お弁当にどうぞ。
https://www.akikawabokuen.com/
- 電子レンジで熱々に温めて食べておりますが、美味しいです。 鶏肉は噛むとサクッと割れてほぐれ、かみしめるとお口の中にうまみが溢れます。 ころもは醤油のかおりがして食欲をそそります。 袋に記載されているようにラップをしないで温めてください。 厚みのあるお皿で温める時は温まりにくいので加熱時間増やすなど調整必要。
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