- 無添加のインスタントラーメンを探している
- 一覧(リスト)で一気に探したい
- 商品ごとに原材料が確認できる
- 口コミと評価で比較したい
マーサン病気を機に無添加生活を始めて5年目。闘病中に無添加商品を探すのがとても大変だったのでこのサイトを立ち上げました。
インスタントラーメンは調理が簡単、賞味期限も長く、昔から重宝されています。しかし、これらの商品には食品添加物(調味料(アミノ酸等）、かんすい、カラメル色素、乳化剤)が含まれている場合があります。添加物は食品の保存性を高めたり味や色を良くしたりするために使用されます。これらの添加物は、健康に悪影響を及ぼす可能性のあるものもあります。例えば調味料は、塩分や糖分の摂取量を増加させ肥満や糖尿病などの生活習慣病を引き起こす可能性があります。乳化剤は脂質代謝を悪化させ、肥満や糖尿病などの生活習慣病を引き起こす可能性があります。私は食品を購入する際に、添加物が含まれているかどうかを確認しています。
スーパーなど店頭で商品の添加物を確認する場合、商品の一括表示(原材料部分〇〇/〇〇～)を確認してください。商品パッケージには必ず表記が義務付けられています(食品表示法)。
ECサイト(Amazonや楽天など)で商品を購入する場合、商品の一括表示の記載がない場合があります。このサイト(ごはんなび)を活用してみてください。
一般的なインスタントラーメンに含まれる添加物
| 用途 | 概要 | 使用食品 |
|---|---|---|
| 着色料 | 人為的に色調調整 | 菓子・漬物 食肉製品 |
| 保存料 | 微生物の増殖抑制 | 醤油・パン チーズ |
| 乳化剤 | 混ざらない物質を 均一にする | 乳製品 チョコ |
| 調味料 | 旨味成分を合成や 抽出したもの | レトルト インスタント |
| 香料 | 香りをつける | パン・チョコ |
一般的なインスタントラーメンは、調味料(アミノ酸等）、かんすい、カラメル色素、乳化剤などの食品添加物が入ります。その中でもおすすめの添加物不使用の商品をまとめました。
※当サイトの「無添加基準」各商品の原材料表記をもとに食品添加物が含まれていないもの
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無添加インスタントラーメン 桜井食品
純正ラーメン 桜井食品
作りてからのメッセージ
無かんすいで、麺の揚げ油には植物油を使用しています。動物性原料を一切使用していない素朴な味をお楽しみ頂けます。
https://www.sakuraifoods.com/
2024年時点での口コミ評価を基準にしています
- 一般的なインスタントラーメンを食べると舌がピリピリして異常にのどが渇きますが、こちらはそんな事がありませんので、常食しております。かなり薄味なので水は500mlのところを450mlでつくっています。
ポチップさくらいのラーメン しお
作りてからのメッセージ
日本初のRSPO認証ラーメン
本品は、認証された持続可能なパーム油の生産に貢献しています。麺は国内産の小麦粉を使用し、かんすいは使用していません。天日塩のまろやかな味にチキンエキスを加え、あっさり軽く仕上げました。
https://www.sakuraifoods.com/
- 添加物が気になってインスタントラーメン控えてたけど、やっぱりたまに食べたくなる。 無かんすい、国産小麦！ 麺もボリュームがあるような気がする。味が優しくて美味しい。
ポチップさくらいのラーメン5種類セット
作りてからのメッセージ
桜井食品の「 さくらいのラーメン 」人気のラーメン全5種類のセットとなります。
Amazon販売サイト
日本で初めて環境に配慮したRSPO認証パーム油を使用した、RSPO認証マーク付きのしょうゆラーメンです。麺は国内産小麦粉使用。化学調味料、保存料、かんすい不使用です。
- 自分好みを見つける事が出来て良いですね。 塩味と豚骨が特に私の好みでした。
ポチップ
ポチップ
ポチップさくらいのラーメン しょうゆ
作りてからのメッセージ
日本初のRSPO認証ラーメン
本品は、認証された持続可能なパーム油の生産に貢献しています。麺は国内産の小麦粉を使用し、かんすいは使用していません。魚介と肉エキスをベースに、飽きのこないあっさりとした醤油スープを使用しています。
https://www.sakuraifoods.com/
- 袋麺の中では、ダントツ！の美味しさです☆
ポチップさくらいのラーメン とんこつ
作りてからのメッセージ
日本初のRSPO認証ラーメン
本品は、認証された持続可能なパーム油の生産に貢献しています。麺は国内産の小麦粉を使用し、かんすいは使用していません。魚介の風味ある和風とんこつスープは、コクがあり麺によく合う仕上がりです。
https://www.sakuraifoods.com/
- 主人がカップ麺が大好きで、寝る前に夜食と日頃から食べたりするので健康面に不安があり、こちらを見つけました。あっさりやさしいとんこつスープ味で食べやすいです◎
ポチップさくらいのラーメン みそ
作りてからのメッセージ
日本初のRSPO認証ラーメン
本品は、認証された持続可能なパーム油の生産に貢献しています。麺は国内産の小麦粉を使用し、かんすいは使用していません。魚介のダシがきいた香りの良いスープでコクと旨みを出しました。
https://www.sakuraifoods.com/
- 添加物のないラーメンを探して辿りついたのがこのラーメンでしたが、子供達は美味しいと一気になくなりました。たまにしか食べないんですが、安心して食べれるラーメンが購入でき、安く買えたことがよかったです。またなくなる頃に別の味も試してみようと思いました。
ポチップ無添加 ベジタリアンラーメン 桜井食品
ベジタリアンのとんこつ風らーめん
作りてからのメッセージ
肉・魚・乳製品等の動物性原材料を一切使用していません。麺は国内産小麦粉を原料にし、揚げ油は植物油を使用した無かんすい麺です。野菜の旨みが溶けこんだコクのあるスープをベースに豆乳のまろやかさが加わったあっさりとんこつ風ラーメンです。
https://www.sakuraifoods.com/
- 普段、食にこだわりがある方で食べ歩きやラーメンも好きでよく食べていましたが、突如かんすいの影響でラーメンが食べれなくなりました。かんすい無しのラーメンで比較的安価のものでこちらをセレクトし購入しました。食べてみたら普通の袋麺と遜色なく、とんこつ風とありますが少しクリーミーだけどさっぱりした塩ラーメンの味といった感じでした。何の癖もなく、野菜炒めやごま油、ホワイトペッパーを追加するとさらに美味しいです。食べた後も胃腸に何ら症状も認めず安心して食べています！ 一般的なインスタント袋麺の2倍程度の価格ですが、外食でラーメンを食べれない分、何も不満はありません。 他の種類も試してみたくなりました。
ポチップベジタリアンのためのラーメン(醤油)
作りてからのメッセージ
国内産小麦粉を使用しています。揚げ油は100％植物性を使用しています。動物性原材料・かんすいは使用していません。
https://www.sakuraifoods.com/
- 私はベジタリアンではないのですが、このラーメンが一番美味しいと思います。
ポチップベジタリアンの豆乳ピリ辛めん
作りてからのメッセージ
肉・魚・乳製品等の動物性原材料を一切使用していません。また、五葷（ネギ・にんにく・にら・らっきょう・あさつき）を一切使用しておりません。麺には、国内産小麦粉を原料にし、揚げ油には植物油のみを使用しております。胡麻の濃厚な深い味わい・ラー油の適度な辛み・豆乳のまろやかな甘みがスープの美味しさを引き出しています。
https://www.sakuraifoods.com/
- おいしいよ。 一つだけ難点を挙げるなら、スープが粉末でなく、ドロッとした液体だから、封を切るときに神経を遣う。ま、でも、これは何か理由があるのでしょう。仕方がない。気をつければいいことでしょう。 同じ桜井食品の「ベジタリアンのためのラーメン(醤油)」と混ぜて作っても、おいしいよ。 というか、醤油味と混ぜると、よりいっそうおいしい！ 2食分以上作るときは、試してみて！ ベジタリアンの豆乳ピリ辛めん、おすすめです！
ポチップ無添加インスタントラーメン オーサワ
オーサワ ベジ玄米ラーメン(しょうゆ)
作りてからのメッセージ
植物性素材でつくったこだわりのラーメン。国産小麦粉・玄米粉を使った無かんすいのノンフライ乾麺。本醸造醤油の香り引き立つ■国産丸大豆を使った本醸造醤油使用■砂糖・動物性原料不使用
https://new.ohsawa-japan.co.jp/
- 大人になってからアレルギーデビューし、動物性のものが食べられなくなりました。ラーメンを再び食べたいっていう夢が叶った、植物性でも動物性と味は遜色ないラーメンだと思います。
ポチップオーサワ ベジ玄米ラーメン(しお)
作りてからのメッセージ
植物性素材でつくったこだわりのラーメン。国産小麦粉・玄米粉を使った無かんすいのノンフライ乾麺。本醸造白たまりを使った香り高く旨みのある塩味■国産原料を使った本醸造白たまり使用■砂糖・動物性原料不使用
https://new.ohsawa-japan.co.jp/
- すごい小麦感が伝わってくるモチモチとした麺で、繊細なあっさりスープ。 食べてみてかなり驚きました。 ついついインスタントラーメンが食べたくなるが、成分を見ると食べる気が失せる… しかしこのラーメンだと罪悪感もなく美味しく食べられます。
ポチップオーサワ ベジ玄米ラーメン(みそ)
作りてからのメッセージ
植物性素材でつくったこだわりのラーメン。国産小麦粉・玄米粉を使った無かんすいのノンフライ乾麺。本醸造白たまりを使った香り高く旨みのある塩味■国産原料を使った本醸造白たまり使用■砂糖・動物性原料不使用
https://new.ohsawa-japan.co.jp/
- 味は濃いめでコクがあり、美味しくいただけます。野菜をたくさん入れてもスープの味が負けないのでありがたいです。麺はちょっともったりしていて、ボリューム感があり、重いですね。もう少し麺に軽さがあると食べやすいと思うので、星一つ減にしました。
ポチップオーサワのラーメン5種類セット
作りてからのメッセージ
植物性素材でつくったこだわりのラーメン。国産小麦粉・玄米粉を使った無かんすいのノンフライ乾麺。本醸造白たまりを使った香り高く旨みのある塩味■国産原料を使った本醸造白たまり使用■砂糖・動物性原料不使用
https://new.ohsawa-japan.co.jp/
- お米のラーメンも美味しいです。普通のインスタントラーメンと変わり無いです。袋に玄米ラーメンと書かれていなければ、おそらく気がつかないと思います。ベーコンとキャベツとモヤシを炒めた物とゆで玉子を乗せていただきましたが、普通に 美味しかったです。ちなみに胡麻味噌ラーメンでした。早く近くのスーパーで買えるようになれば、嬉しいのですが。。。
十穀らーめん 塩味・醤油味 桜井食品
作りてからのメッセージ
国内産の十種類の穀物を配合したノンフライ麺です。スープは化学調味料を使用していません。
https://www.sakuraifoods.com/
- 美味しくてありがたいです。脂質制限をしなくてはならなくなり、二度とラーメンは食べられないのかと思っていましたら、このラーメンを知り早速注文しました。 美味しいのかな〜？と不安を持ちながら作りましたが、美味しい…！！ 泣けるほど美味しかったです。 二郎系のラーメンこそ至高という嗜好の方には全くお薦めできませんが、あっさりした味が好きな方はどうか食べてみてほしいです。私はしらす干しや小松菜トッピングで低脂質で栄養満点にして食べてます。
ポチップ
ポチップ●なぜ人気？無添加アカモク(海藻)●
フコイダンたっぷりで低価格
お味噌汁、サラダでも美味しい！
※初回限定で安くなる広告です
無添加インスタントラーメン 桜井食品
純正ラーメン 豆乳塩だし味
作りてからのメッセージ
植物性原料のみを使用した、桜井食品こだわりのラーメンです。純正ラーメン発売から50周年企画「限定スープを決める投票」にて、多くの方から選んでいただきました「豆乳塩だし」味です。あっさりとしたスープは、国内産小麦を使用した麺との相性が良く、素朴な味をお楽しみいただけます。
https://www.sakuraifoods.com/
- 国内産小麦粉１００％の無かんすい麺で、植物性原料のみを使用したラーメン。 スープに使用している砂糖は国産のさとうきびを使用しているとのこと。 ネギ、キャベツ、ワカメなどを入れて作って、仕上げに海苔をのせて、食べています。 やや塩味が強いけど、優しい味わいです。 おいしいよ！ おすすめです！
ポチップさくらいのラーメン ごま
作りてからのメッセージ
日本初のRSPO認証ラーメン
本品は、認証された持続可能なパーム油の生産に貢献しています。麺は国内産の小麦粉を使用し、かんすいは使用していません。あっさりとした醤油ベースのスープにごまの風味がぴったりのスープです。
https://www.sakuraifoods.com/
- オーガニック系の小売店で、一度食べて、インスタントでもこんなに美味しいのがあるのかと、ビックリしました。
ポチップ有機インスタントラーメン 桜井食品
有機育ち・有機らーめん(味噌味)
作りてからのメッセージ
麺は国内産の有機栽培小麦を原料にして、ノンフライで 乾燥させています。添付のスープも国産有機原料を使用した味噌を中心にして味を調えています。添付のスープには畜肉や魚介類等が使用されていませんが、あつさりとした味の中に素材の味や香りが生きているスープになっています。
https://www.sakuraifoods.com/
- オーガニック＆ヴィ―ガンのインスタントラーメンは、これしかなくとても貴重です。 お味はというと、あっさりとした味噌味で、とてもナチュラルで素朴な味です。 低評価の方々はおそらくそのまま食べているのだと思いますが、私はインスタントラーメンをそのまま食べることはありません。 ほとんどのインスタントラーメンは化学調味料を多用しているので、それに比べると少し物足りない感じがす るのではないでしょうか？ 物足りない方は、お醤油やごま油を、ヴィーガンでない方はオイスターソースなどを少量足すととても美味しくいただけると思います。 ほんの少し、調味料を加えるだけで自分好みの味付けにできるので、ぜひお試しください。
ポチップ有機育ち・有機らーめん(醤油味)
作りてからのメッセージ
麺は国内産の有機栽培小麦を原料にして、ノンフライで 乾燥させています。添付のスープも国産有機原料を使用した味噌を中心にして味を調えています。添付のスープには畜肉や魚介類等が使用されていませんが、あつさりとした味の中に素材の味や香りが生きているスープになっています。
https://www.sakuraifoods.com/
- ジャンクな味に慣れてる方には物足りないかもしれませんが、あっさりしていて私は好きです。 そもそも、ジャンクなインスタントラーメンを食べても体がなんともない方には必要ない商品だと思うので、健康志向の人には有難い商品です。 私は普通のインスタントラーメンではじんましんが出てしまうので…(^_^;) くせがなくあっさりなので、トッピングやスープの味変でアレンジしやすいです。 キムチを乗っけて食べるのが最近のお気に入りです。 練りゴマとラー油で坦々麺風にしてもうまし。
ポチップ有機インスタントラーメン 創健社
有機ノンフライ塩ラーメン
作りてからのメッセージ
有機ＪＡＳ認証の有機塩ラーメン。麺は有機小麦粉を使用したコシのあるノンフライ麺。特製スープは粗塩をベースに宗田節・有機にんにく・有機しょうが等の旨味を効かせたコクのあるおいしさです。
https://sokensha.co.jp/
- 天然素材で無添加なラーメンを検索したらここに、たどり着きました。 味は美味しいです。 一般のインスタントラーメンは体質が変わり薬臭く感じて食べれなくなりましたが、これは食べることができました。値段が高いので非常食用にあとは取っておきます。
ポチップ有機即席ラーメン スープナシ
作りてからのメッセージ
北米産有機小麦と瀬戸内海の塩のみを使用。かん水・澱粉などのつなぎや卵白など動物性原料不使用で、有機ＪＡＳ認証のオーガニック・インスタント・ラーメンです。お好みのお召し上がり方でお楽しみ頂けるよう、スープは付いていません。
https://sokensha.co.jp/
- 腸に良くないとされているかんすい不使用、そしてノンフライなので、特に私のように潰瘍性大腸炎を患ってる人にはピッタリの中華麺。この麺と、スーパーで売ってる単品スープやヒガシマルの粉末スープ等と合わせれば低脂質のラーメンの出来上がり！無かんすいなので麺は白いですがちゃんとした中華麺で、ラーメン食べたい欲を補う事ができて本当に助かります。
有機ノンフライ 醤油ラーメン
作りてからのメッセージ
有機ＪＡＳ認証の有機しょうゆラーメン。麺は有機小麦粉を使用したコシのあるノンフライ麺。特製スープは有機しょうゆをベースにポーク・チキン・宗田節等のうまみを効かせたコクのあるおいしさです。
https://sokensha.co.jp/
- このシリーズの味噌は意外に薄味だったが、この醤油あじに関しては丁度良い感じの濃さだった。 ノンフライ麺にもこの醤油あじがよく合っている。 麺を茹で過ぎると味が抜けてしまったような感じになるが、ちょっとこわ目でも茹で時間を早めに切り上げたほうがイイとおもう。
ポチップ無添加インスタント焼きそば 桜井食品
作りてからのメッセージ
肉・魚・乳製品等の動物性原材料を一切使用していません。また、五葷（ネギ・にんにく・にら・らっきょう・あさつき）を一切使用しておりません。麺には、国内産小麦粉を原料にし、揚げ油には植物油のみを使用しております。野菜とりんごの旨みと米酢のバランスが良く、スパイスが効いたコクと香りの特製ソースです。
https://www.sakuraifoods.com/
- いつも、洗って切って冷凍しておいたキャベツやコーン、ミックスベジタブルをZipコンテナにいれてレンチン、その間にお湯を沸かして、先ほどのキャベツの上に麺を乗せ、沸いた熱湯を上から掛けたら蓋をして2分半。蓋を少しづらして（開け口のつまみがついてるほうをずらすとこぼれにくい）お湯を少しづつ捨て、あとはインスタントの焼きそばと同じように備え付けのソースと青のりをかけて、揚げ玉と紅生姜を追加したりしてたべています。
ポチップ無添加インスタント焼きそば ムソー
作りてからのメッセージ
国内産小麦粉と食塩だけでつくった、全粒粉入りのノンフライ麺です。ソースなどの添付調味料は付いていません。お好みに応じて、色々な麺料理にお使いいただけます。食塩はシママースを使用しています。
https://muso.co.jp/
ポチップ無添加インスタント納豆そば トーエー
作りてからのメッセージ
ご家庭のどんぶりに入れて熱湯を注ぐだけで手軽で簡単に召し上がれる「ノンカップメン」。国内産大豆使用のひきわり納豆を加えた、納豆そばです。麺の小麦粉は国内産を使用し、揚げ油は植物油脂を使用しています。遺伝子組換え原料は使用しておりません。スープには化学調味料を一切使用しておりません。
Amazon販売サイト
- 美味しい。お湯を入れるだけでとても美味しい。 麺がいいです。 お手軽で家族からストックしてほしいリストNo. 1です
ポチップ無添加インスタントうどん トーエー
- 子供が、カレーうどん好きなので、安心できる物をと購入しましたが、味がちょっと辛め。
ポチップ無添加インスタント山菜そば トーエー
- どんぶりにお湯いれるだけなのでかなり簡易、かつクオリティも味わいも大きく変わらず美味しいです。
ポチップ●なぜ人気？無添加アカモク(海藻)●
フコイダンたっぷりで低価格
お味噌汁、サラダでも美味しい！
※初回限定で安くなる広告です
無添加インスタントうどん トーエー
- 博多ラーメンのバリ硬麺が好みの方は、記載通りの作り方で良いかと思いますが。。。 出汁が関西風で、かつお風味の香が強いです。 塩味が強く、具が少ない。 甘じょっぱいきつねが入っていないので、塩辛さが前面に出るのかも。 自家製きつねをのせると、塩梅いいかもしれません。 私はよく煮込んで、麺が半透明になる頃がおすすめです。 煮込んでいる間に、入っている薄揚げの細切れと同じサイズに切り分けた薄揚げを追加、さらに乾燥わかめも追加、できればネギも追加するといいかと。 個人的な感想ですが手軽に食べるよりも、手を加えたほうが断然美味しいです。
ポチップ無添加ラーメン売れ筋ランキング
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