今回はシャトレーゼで販売されている無添加お菓子をすべて食べてみました。
シャトレーゼは安くて量もたっぷり入った商品が多く人気です。
美味しいのは当たり前ですが、美味しくて体に優しいお菓子は良いですね。
一般的なお菓子には、調味料(アミノ酸等)、着色料・香料・保存料・甘味料・膨張剤・乳化剤などの食品添加物が入ります。
気になる場合は商品の一括表示を確認して購入しましょう。
こんな方におすすめです
- シャトレーゼで無添加お菓子を探している
- 一覧(リスト)で一気に探したい
- 商品ごとに原材料が確認できる
- レビューと評価で比較したい
なぜ？無添加📌30代で直腸の「悪性腫瘍」発症
手術後無添加食へ🌱転移なく現在６年目
法人経営16年（飲食店、卸、小売）
缶詰・レトルト・ドライ商品を開発
闘病中に無添加商品を探すがとても大変
ごはんなびをスタート
＼youtubeでラジオ解説しています／
私はお菓子を購入する際に、添加物が含まれているかどうかを確認しています。
スーパーなど店頭で商品の添加物を確認する場合、商品の一括表示(原材料部分〇〇/〇〇～)を確認してください。
商品パッケージには必ず表記が義務付けられています(食品表示法)。
ECサイト(Amazonや楽天など)で商品を購入する場合、商品の一括表示の記載がない場合があります。このサイト(ごはんなび)を活用してみてください。
一般的なお菓子に含まれる添加物
| 用途 | 概要 | 使用食品 |
|---|---|---|
| 甘味料 | 砂糖の代用品 | 菓子・醤油 清涼飲料水 |
| 着色料 | 人為的に色調調整 | 菓子・漬物 食肉製品 |
| 保存料 | 微生物の増殖抑制 | 醤油・パン チーズ |
| 酸化防止剤 | 酸化を防止 | 缶詰・菓子 清涼飲料水 |
| 乳化剤 | 混ざらない物質を 均一にする | 乳製品 チョコ |
| 膨脹剤 | ふっくらさせるため | ケーキ 焼き菓子 |
| 調味料 | 旨味成分を合成や 抽出したもの | レトルト インスタント |
| 光沢剤 | 表面に光沢を与える | 飴・チョコ |
| 香料 | 香りをつける | パン・チョコ |
シャトレーゼ 無添加 お菓子
北海道発酵バターバウムクーヘン
新鮮な牛乳から作られる北海道産の発酵バターはコクが深く、香り豊かでフレッシュな味わいです。この芳醇な発酵バターが北海道産小麦を使った生地にしっかり溶け込むよう、職人は一層一層やさしく丁寧に焼き上げています。
https://www.chateraise.co.jp/
- 外はパリッと中はしっとり柔らかく、理想のバウムクーヘン。個包装でギフトでも人気。YATSUDOKI店舗限定販売。
| 商品名：北海道発酵バターバウムクーヘン |
| ピレネー原材料：卵(国産)、発酵バター、砂糖、小麦粉、マジパン(アーモンド・砂糖・異性化液糖、粉糖、水あめ、小麦でん粉、植物油脂、洋酒、食塩、レモン皮、シナモン |
| ショコラ原材料：卵(国産)、発酵バター、砂糖、小麦粉、マジパン(アーモンド・砂糖・異性化液糖、粉糖、水あめ、小麦でん粉、ココアパウダー、植物油脂、洋酒、食塩、レモン皮、シナモン |
| アレルギー：卵,乳,小麦,アーモンド |
バウムクーヘン すこやかの樹
ドイツの伝統的な製法に基づいて作った、しっとりとした食感の口どけの良い風味豊かなバウムクーヘンです。 しっとりと口溶けのよい食感になるように、高温で一層一層、ていねいにふっくらと焼き上げました。 お菓子を召し上がっていただく皆様にすこやかな日々を送ってほしいという願いを込めて。
https://www.chateraise.co.jp/
- 無添加でこのクオリティのバームクーヘンはすごいですね。コーヒーとよく合います。
| 商品名：バウムクーヘン すこやかの樹 |
| 原材料：卵、バター、砂糖、小麦粉、でんぷん、水あめ、アーモンドプードル、洋酒、バニラシロップ、食塩、レモン皮、シナモン |
| アレルギー：卵,乳,小麦,アーモンド |
ワッフル(プレーン)
新鮮な牛乳と卵、バターをふんだんに使用して、ほんのりしっとりした食感に仕上げました。 素材にこだわり、お子様でも安心して召し上がっていただける、ベーシックなプレーン味の、個包装タイプです。
https://www.chateraise.co.jp/
- いろんなワッフルを食べましたが、シャトレーゼのワッフルはもっちり、しっとりで美味しい。パサつきがない。
| 商品名：ワッフル(プレーン) |
| 原材料：小麦粉(国内製造)、バター、卵、砂糖、麦芽糖、牛乳、パン酵母、全粉乳、オリゴ糖、異性化液糖、食塩(一部に卵・乳成分・小麦を含む) |
| アレルギー：卵,乳,小麦 |
笑みころん
小さなお子様がおやつとして安心していただける商品になります。 アーモンドパウダーと、きめ細かいメレンゲを合わせたアーモンド生地に米粉を加え、外はさっくり、中はふんわりと焼き上げました。練乳のミルキー感を加えた、口どけのよい風味豊かなミルクキャラメルバタークリームをサンドしました。 お子様も大好きなさっくりアーモンドのダックワーズとミルクキャラメルバタークリームの相性抜群の焼き菓子です。
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- 普段はダックワーズに興味がない私ですが、笑みころんには完全に心を奪われました！安心材料で作られ、低価格ながら、その美味しさは格別。
| 商品名：笑みころん |
| 原材料：卵白(卵を含む)(国産)、粉糖、アーモンドプードル、砂糖、バター、マーガリン、米粉、加糖練乳、キャラメルペースト、脱脂粉乳、乾燥卵白、カラメルシロップ、バニラシロップ、食塩 |
| アレルギー：卵,乳,アーモンド |
カステラ（五三焼製法）
ふんわりしっとりした食感に仕上げるため、配合内の卵黄を多くし、卵白、小麦粉を少なくしております。また、砂糖はしっとり感を出す為、上白糖と米あめとアカシア蜂蜜を使用し、絶妙な比率でブレンドしております。じっくりと焼き上げることでより風味良く、しっとりと口溶けの良いかすてらに仕上がりました。噛みしめるたびに滋味深いかすてらの味わいが口の中いっぱいに広がる、しっとりと口溶けの良いかすてらです。素材本来の味わいが楽しめるかすてらを是非、ご賞味ください。
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- 特別飼育卵のコクが感じられる無添加カステラ。五三焼製法で、卵黄を贅沢に使用している。昔ながらの味わい。
| 商品名：カステラ（五三焼製法） |
| 原材料：卵（国産）、砂糖、小麦粉、水あめ、はちみつ |
| アレルギー：卵,小麦 |
抹茶カステラ（五三焼製法）
ふんわりしっとりした食感に仕上げるため、配合内の卵黄を多くし、卵白、小麦粉を少なくしております。また、砂糖はしっとり感を出す為上白糖を使用、焼成方法を見直し、じっくりと焼き上げることでより風味豊かな宇治抹茶の香り、味わいが感じられるしっとりと口溶けの良いかすてらに仕上げております。噛みしめるたびに滋味深い抹茶かすてらの味わいが口の中いっぱいに広がる、しっとりと口溶けの良いかすてらです。素材本来の味わいが楽しめるかすてらを是非、ご賞味ください。
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- 伝統製法(五三焼製法）で焼き上げたカステラの抹茶バージョン。宇治抹茶を使用。
| 商品名：抹茶カステラ（五三焼製法） |
| 原材料：砂糖（国内製造）、卵、小麦粉、水あめ、米あめ、抹茶 |
| アレルギー：卵,小麦 |
シャトレーゼ 無添加 アイスクリーム
新商品 リッチミルクバー
八ヶ岳の契約牧場から仕入れたしぼりたての生乳を自社で65℃30分かけゆっくり低温殺菌し、北海道産の生クリーム、脱脂濃縮乳といったフレッシュな乳製品と合わせて作った、ミルクの濃厚なおいしさを味わっていただけるアイスです。
https://www.chateraise.co.jp/
- 名前のとおり濃厚なミルクの味わい。だけど後味さっぱり。2025年9月の新商品。しぼりたて牛乳シリーズよりミルクが濃い。
| 商品名：リッチミルクバー |
| 原材料：生乳(長野県南牧村産）、クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、果糖れん乳、水あめ、卵黄(卵を含む)、でん粉、寒天、こんにゃく粉 |
| アレルギー：卵,乳 |
和菓子アイス 十勝あずき
白州名水で柔らかく炊き上げた自家製粒餡をたっぷり混ぜこんだ、まろやかな風味豊かなあずきバーです。厳選した小豆を雑味のない南アルプス白州名水でやわらかく炊き上げ、たっぷりと混ぜ込みました。餡を炊いたときに香り立つ、甘い風味と旨みをそのまま閉じ込めた、まろやかで味わい深いあずきバーです。
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- 小豆の存在感が際立ち、まるでそのまま食べているかのような満足感。たっぷりの小豆がとても美味しいです。
| 商品名：和菓子アイス 十勝あずき |
| 原材料：砂糖、小豆、水あめ、でん粉、食塩、寒天 |
| アレルギー：なし |
しぼりたて牛乳のミニミルクバー
八ヶ岳契約牧場から届く新鮮な生乳本来の味を活かす為、自社で65℃の低温で30分かけてゆっくりと殺菌しています。 お子様からお年配の皆様まで安心してお召し上がりいただける、優しい味わいのミニ牛乳バーです。
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- 小さいサイズなので、こどもにもちょうど良い。
| 商品名：しぼりたて牛乳のミニミルクバー |
| 原材料：生乳(国産)、砂糖、乳製品、粉あめ、植物油脂、ミルクカルシウム、でん粉、寒天、こんにゃく粉 |
| アレルギー：乳 |
しぼりたて牛乳のミニミルクカップ
お子様からお年配の皆様まで安心してお召し上がりいただける、優しい味わいのミルクアイスカップです。 八ヶ岳契約牧場から届く新鮮な生乳本来の味を活かす為、自社で65℃の低温で30分かけてゆっくりと殺菌しています。 ミルク由来のカルシウムも添加しました。（卵も不使用です。）
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- 子ども用にいつも購入しています。 子どもが食べるには丁度良い大きさで、いつも美味しいと言って食べています。
| 商品名：しぼりたて牛乳のミニミルクカップ |
| 原材料：水あめ(国内製造)、乳製品、生乳、砂糖、異性化液糖、でん粉、もち粉、ミルクカルシウム、寒天、こんにゃく粉 |
| アレルギー：乳 |
八ヶ岳南牧村契約牧場しぼりたて牛乳バー
牛乳本来のおいしさを大切に、加熱処理を最低限にしました。 配合を見直し、生乳を増量することでさらにミルクの風味を引き出しました。 まるで八ヶ岳の牧場で飲む牛乳のような自然なコクと、すっきりとした後味はそのまま、 フレッシュなミルクの風味をお楽しみいただけます。
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- 濃厚な牛乳を使ったアイスは飽きのこない美味しさで、くどさがなく2本でもすぐに食べられます。お手頃価格も魅力的で、大のお気に入りです！
| 商品名：八ヶ岳南牧村契約牧場しぼりたて牛乳バー |
| 原材料：生乳、(長野県南牧村さん)乳製品砂糖、水あめ、でん粉、もち粉、寒天、こんにゃく粉 |
| アレルギー：乳 |
しぼりたて牛乳バー いちご
牛乳本来のおいしさを大切に、加熱処理を最低限にしました。甘酸っぱい苺の風味を活かしたアイスの中に、ジューシーなあまおう苺ピューレ(果汁果肉中１６％）や苺プレザーブを入れる事で牛乳と苺のおいしさを同時に味わっていただけます。配合を見直し、生乳を増量することでさらにミルクの風味を引き出しました。まるで八ヶ岳の牧場で飲む牛乳のような自然なコクと、すっきりとした後味はそのまま、フレッシュなミルクの風味をアップさせました。
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- 牧場のようなミルキーな優しさと、甘酸っぱい苺の果肉が絶妙にマッチした美味しさです。季節限定ではないので、いつでも楽しめるのが嬉しいポイント。
| 商品名：しぼりたて牛乳バー いちご |
| 原材料：水あめ、乳製品、苺果汁・果肉、砂糖、生乳、レモン果汁、でん粉、寒天、もち粉、こんにゃく粉 |
| アレルギー：乳 |
しぼりたて牛乳バー 珈琲
牛乳本来のおいしさを大切に、加熱処理を最低限にしました。キリマンジャロ100％の上品な香りとバランスの良い苦味と酸味、香ばしい珈琲の風味を感じながら牛乳本来の後味を味わっていただけるアイスに仕上げました。配合を見直し、生乳を増量することでさらにミルクの風味を引き出しました。 まるで八ヶ岳の牧場で飲む牛乳のような自然なコクと、すっきりとした後味はそのまま、フレッシュなミルクの風味をアップさせました。
https://www.chateraise.co.jp/
- コーヒーと牛乳がベストマッチ。牛乳が美味しいと何と混ぜても美味しくなりそう。マンゴーとかメロン味があっても美味しそう。
| 商品名：しぼりたて牛乳バー 珈琲 |
| 原材料：乳製品(国内製造又は外国製造)、生乳(長野県南牧村産)、砂糖、水あめ、コーヒー、でん粉、寒天、こんにゃく粉 |
| アレルギー：乳 |
CHATERAISE PREMIUM 京都宇治抹茶
独自の低温熟成製法でじっくりと丁寧に仕込むことで、きめ細かく口どけなめらかで濃厚なおいしさを実現しました。 生クリームに必要以上の熱を加えない、独自の加熱処理製法で生クリーム本来のミルクの味わいとコクを追求。 厳選した宇治抹茶の中でも京都府産の上質な一番茶のみを使用。丁寧に石臼で挽き上げた抹茶は、抹茶本来の鮮やかな色と上品な甘み、渋みを愉しめます。
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- 濃厚な抹茶の味と柔らかいアイスクリームが美味しい。名前の通りプレミアムアイスですね。
| 商品名：CHATERAISE PREMIUM 京都宇治抹茶 |
| 原材料：脱脂濃縮乳(生乳(北海道))、クリーム、水あめ、砂糖、卵黄(卵を含む)、抹茶 |
| アレルギー：卵,乳 |
シャトレーゼ 無添加 プリン
契約農場たまごのプリン
卵、牛乳、素材の味わいにこだわった焼きプリンです。飼料にこだわり、コクと旨みを追求した卵を使用しています。牛乳、卵、砂糖のシンプルな原料のみで作られているからこそ味わえる素材の持つ素直なおいしさをお楽しみください。
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- とろけるタイプではなく、ちょうど良い固さのプリンです。カラメルのほろ苦さが絶妙で、本当に美味しいプリンを求めるならこの一品。シンプルで絶妙な甘さの加減、あっさりとした味わいで飽きが来ず、お財布にも優しい価格が魅力的です。
| 商品名：契約農場たまごのプリン |
| 原材料：牛乳(国内製造)、卵黄、砂糖、カラメルシロップ、(一部に卵·乳成分を含む) |
| アレルギー：卵,乳 |
特濃生クリームプリン
北海道純生クリームをブレンドしてより濃厚な味わいが感じられるなめらか食感プリンです。2種類の北海道産純生クリームを使用する事で、生クリームの奥深い豊かな濃厚なミルクの風味を味わっていただけるこだわりの詰まったプリンです。
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- 契約農場たまごのぷりんとは違う。生クリームのおかげなのか？とってもなめらかなプリン。
| 商品名：特濃生クリームプリン |
| 原材料：牛乳(国内製造)、クリーム、卵、砂糖、カラメルシロップ(一部に卵·乳成分を含む) |
| アレルギー：卵,乳 |
特濃たまごプリン
卵の豊かな味わいとコク味が感じられるなめらか食感プリンです。 厳選した卵の卵黄のみを贅沢に使用し、たまごの旨味やコクを存分に楽しめるプリン。 コク味を引き立たせる砂糖にもこだわり、濃厚な卵プリンに仕上げました。
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- 卵価格の高騰の中、この価格で濃厚なプリンが楽しめるのは大満足。ケーキ屋さんで300円以上するような贅沢なカスタードプリンと同等の味わい。コスパ抜群で美味しいため、何度もリピート中です。
| 商品名：特濃たまごプリン |
| 原材料：牛乳(国内製造)、卵、砂糖、カラメルシロップ(一部に卵·乳成分を含む) |
| アレルギー：卵,乳 |
シャトレーゼ 無添加ヨーグルト
八ヶ岳高原牧場生クリームヨーグルト
北海道産生クリームを使用し濃厚な食感に仕立てました。練乳のコク味がヨーグルトの濃厚さを引き立てます。コクのある濃厚な味わいが特徴のデザート感覚のヨーグルトです。
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- 甘みとさわやかな酸味が絶妙にマッチした美味しいヨーグルト。子どもも食べやすく、毎日のヨーグルトにぴったりです。
| 商品名：八ヶ岳高原牧場生クリームヨーグルト |
| 原材料：クリーム(国内製造)、脱脂粉乳、砂糖、牛乳、はちみつ |
| アレルギー：乳 |
八ヶ岳高原牧場しぼりたて牛乳ヨーグルト
八ヶ岳の契約牧場から届くしぼりたて牛乳を使用したヨーグルトです。余計なものを入れない、牛乳本来の風味を引き出したヨーグルトです。酸味と甘みのバランスがとれた、毎日のおやつや朝食に向いているヨーグルトです。
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- トロっと柔らかい食感ですが、優しい甘みと酸味で食べやすくて、美味しい。価格も手頃で買いやすい。
| 商品名：八ヶ岳高原牧場しぼりたて牛乳ヨーグルト |
| 原材料：牛乳(国内製造)、乳製品、砂糖 |
| アレルギー：乳 |
シャトレーゼ 無添加 食パン
素材のおいしさそのまま食パン
お客様の健康志向を受けた、毎日食べても飽きることのない食パンです。 南アルプスの麓にある「日本名水百選」にも選ばれた白州名水。 その雑味のない水で仕込み、素材のおいしさをそのまま引き出しました。 素材のおいしさを活かし、調和のとれた味わいの食パンになっております。 生食でも軽く温めていただいても、おいしくお召し上がりいただけます。
https://www.chateraise.co.jp/
- この食パンは密度が高く、食べ応え抜群で、品質の良さが際立つ美味しさです。膨らんで柔らかいタイプとは一線を画し、クセがなく味わい深い。まさに毎朝バターを塗って味わいたくなる、理想の朝食用パンです！
| 商品名：シャトレーゼがつくった素材のおいしさそのまま食パン |
| 原材料：小麦粉(国内製造)、砂糖(甘しゃ分蜜糖)、牛乳(八ケ岳)、乳等を主要原料とする食品、加藤練乳、発酵風味料、バター、パン酵母、食塩、醸造酢、油脂加工食品、麦芽エキス、(一部に乳成分·小麦を含む) |
| アレルギー：乳,小麦 |
白州名水仕込みテーブルロール 北海道バター
低温熟成発酵種法を取り入れ、新鮮な牛乳と北海道産バターを練り込んで焼き上げた、バターの香り豊かな味わいのロールパンです。はちみつをパン生地に加え、しっとりとした食感にいたしました。電子レンジやオーブントースター等で軽く温めていただくと、口どけよくお召し上がりいただけます。
https://www.chateraise.co.jp/
- 甘すぎず、バターの味もあり、大変食べやすい。毎日食べても飽きない。
| 商品名：テーブルロール 北海道バター 4個入 |
| 原材料：小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、卵、牛乳、パン酵母、はちみつ、食塩、脱脂粉 乳、粉末麦芽、(一部に卵·乳成分·小麦を含む) |
| アレルギー：卵,乳,小麦 |
| ※はちみつを使用しておりますので、1歳未満のお子様には与えないでください。 |
シャトレーゼ無添加お菓子のまとめ
いかがでしたでしょうか？
シャトレーゼは美味しくて低価格な無添加お菓子がありましたが、
イオンやコストコなどの無添加食品もまとめています。参考にしてみてください。
最後までご覧いただきありがとうございます。
※当サイトの「無添加基準」各商品の原材料表記をもとに食品添加物が含まれていないもの
※(総合評価)2025年時点での個人的評価です