コストコはアメリカでオーガニック商品売上1位のスーパーマーケットチェーンです。たくさん有機食品が販売されていますが、日本ではあまり馴染みのない商品が多く不安な方も多いのではないでしょうか？その場合、商品の一括表示を確認して購入しましょう。
一般的な冷凍食品には、調味料(アミノ酸等)、甘味料、着色料、乳化剤、香料、酸化防止剤などの食品添加物が入ります。今回はコストコで買える無添加の冷凍食品をご紹介します。
こんな方におすすめです
- コストコで無添加・オーガニック冷凍食品を探している
- 一覧(リスト)で一気に探したい
- 商品ごとに原材料を確認したい
- 口コミと評価で比較したい
なぜ？無添加📌30代で直腸の「悪性腫瘍」発症
手術後無添加食へ🌱転移なく6年目
法人経営16年（飲食店、卸、小売）
缶詰・レトルト・ドライ商品を開発
闘病中に無添加商品を探すのが大変
ごはんなびをスタート
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カトキチ 冷凍さぬきうどん
強いコシと弾力、もちもちでなめらかな食感が好評の冷凍さぬきうどん。こだわりの製法（包丁切り・大釜ゆで）、打ちたてのおいしさを閉じ込める急速冷凍。本場のおいしさを手軽に楽しめます。
- 販売当時から変わらぬ食感、喉越し、知ってるうどん屋でも使ってる。プロも認める美味しいうどんです。
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ポチップ
galileo ミニピザ マルゲリータ
トマトソース、モッツァレラチーズ、エメンタールチーズ、バジルのマルゲリータミニピザ。小さめでおやつ感覚で食べれる。
- 美味しくて、サイズ的にちょうど良い。焼くときには、チーズがこぼれるので注意が必要です（下のトレイに落ちるので、片付けが大変）
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ポチップ
ジョーンズ パティ ポーク
ソーセージは自社オリジナルスパイス、塩、砂糖、水を合わせた後、寝かせる事によって味を調和させている。加熱済み冷凍食品なのでいつでもすぐ調理できる手軽さ。 お家で本格的なアメリカンブレックファスト・サンドイッチもできる
- 味がしっかりついているので、 朝食のおかずやランチのサンドイッチにも野菜と炒めて夕飯のおかずにもなります。 常に切らさず冷凍庫に常備しています。 味は ソーセージマフィンに挟まってるパティに似ています。
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ポチップ
ポークソーセージリンクス
高品質のポーク肉を使用。新鮮な材料で作られたソーセージは、風味豊かでジューシー。
- お試しに１パック購入してみましたが、美味しかった！ 焼き目もついた状態で冷凍されており、軽く炒めるだけで手軽に出来上がります。 朝食に卵料理と合わせて、軽食にサラダに添えて・・ 味も日本で販売されているメーカーのものより好みです。
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ポチップ
ソル・レオーネ モッツァレラ
本場イタリア産の良質な乳牛の乳を100%使用したモッツァレラチーズ。伝統的な製法で作られたモッツァレラチーズを、塩水に浸けたまま個別急速冷凍されているので、解凍しても作りたての味わいが損なわれず、ミルクの甘みとジューシーな食感。また、水牛の乳から作られたものに比べ、あっさりとした味わいが特徴。
- スーパーの小袋で買い占めるのが面倒になってしまって、 冷凍で保存出来るし食べたい数だけ解凍して食べてます。水に入ってるモッツァレラよりモチモチしてる食感。風味がしっかりしてる感じがした。
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ポチップ
コストコ冷凍野菜
ノルマンディースタイル ベジタブルブレンド
カリフラワーやブロッコリー、人参も。使う分だけ少しづつ使えるので便利です。
- 大きめ野菜がゴロゴロ入っていて食べごたえ抜群！カリフラワーもブロッコリーも大きいです。そしてよい意味で野菜の味がしました。 木の皿にざっくりと盛ると、人参の赤色も効いて勢いのある眺めです。 届いたとき、袋のあまりの大きさに、冷凍庫に入りきるか？？ と心配しましたが大丈夫でした。 マッシュルームの入っているほうの商品も試してみたいと思います。
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ポチップ
ブロッコリー 100％ナチュラル
2.27kg冷凍ブロッコリー。原産国はグアテマラ。炒めても、蒸しても。少しづつ使えます。
- 気をつけてほしいのは裏の説明書き レンジの時に水を加える、5分〜と記載されているが水を加えて5分も加熱したらベチャベチャになります ジップロックＭサイズの量ならば耐熱容器に凍ったまま入れて500w2分半〜3分(気になるなら3分半)で十分です
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ポチップ
ステア フライ ベジタブル ブレンド
冷凍野菜ミックス。電子レンジ、フライパンで調理ができます。
- 冷凍っぽい味も少なく、スープにも使えるし炒めてもよし。ブロッコリーは特に食感が残っていて美味しかった。黄色いにんじんもあり色味がいいので付け合わせに茹でるだけでもいいのが助かる。量も想像していたよりもたくさんあり凍ったままで使えるのが良かった 。
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ポチップ
オーガニック ミックスベジタブル
内容は、有機にんじん、有機とうもろこし、有機グリーンピース、有機いんげんの4種類。生を冷凍しているので、加熱調理する必要あり。
ポチップ
オーガニックさやいんげん
オーガニック認証のさやいんげん。化学農薬や肥料を使用せず。非遺伝子組み換え食品です。
井村屋 あずきバー
昔ながらのあずきバー。ロングセラーの理由の1つは原材料のシンプルさではないでしょうか。
- 冷蔵庫から気軽に取り出せて食べられる。どこから食べても甘みがあって食べられる。
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ポチップ
井村屋 オーガニックあずきバー
有機原料（小豆、砂糖）を作った有機JAS認定のあずきバー。
- 流通しているあずきバーもすきですが、あずきの粒が潰れていないので食べ応えがあります。とても美味しい。
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ポチップ
ほくほく山 紅天使 冷凍 焼き芋
一定の温度湿度で熟成させた「紅天使」を使用した焼き芋。最高糖度47度にもなるスイーツのような甘さと滑らかな食感。冷やしてもしっかりと甘さが感じられ、夏の暑い季節のおやつにも。コストコでは1㎏の大容量で販売。
- 焼き芋は本当に甘くてねっとりしてて理想の焼き芋です！スイートポテト等の加工したお芋を食べるのがばからしくなるくらい甘いです。
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ブラッドオレンジジュース
イタリアの最南端に位置するシチリア島。タロッコ種をはじめとするシチリア島特産の赤いオレンジを搾り、ストレート果汁100％のジュースにしています。1㎏のジュースを作るのに使うオレンジは約3㎏。豊富なビタミンCとフレッシュさが活きている、南イタリアのヘルシーなジュース。
- コストコでおなじみのブラッドオレンジです。これが一番美味しいと思います。濃さが違う。粒々感も多少ですがあります。
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ベルギー バターワッフル
バターの風味が濃厚で子どもから大人までみんな大好きな味、添加物不使用のワッフルです。
- 1袋に薄いワッフルが2個入っていて、2個で普通のワッフルの１個分の量でした。 アイスや果物をトッピングして食べるとより美味しくなりました。
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コストコ冷凍フルーツ
冷凍ブルーベリー
トッピングやヨーグルトなど簡単にトッピングできる。砂糖不使用の自然な味。
- これは美味しい。冷凍庫への収納で小分けする必要があるくらい大きな袋にいっぱい入っていた。 爽やかな甘さで本当にうまい。 アイスを買うくらいなら、健康のためにこの冷凍ブルーベリーを食べる方が良い。 断然おすすめ。
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ポチップ
冷凍ストロベリー
アメリカ原産の フローズン ストロベリー。大粒、ジューシー、酸味強めの甘酸っぱさ。冷凍イチゴはそのままデザートやスムージ―、ラッシー、ムースはもちろん、手作りケーキ、パンケーキ、ジャム、タルト、スイーツ、ヨーグルト、アイスクリームのトッピング等に最適。
- あ○おうや、とちお○めみたいな甘みはほぼ感じません、酸味は十分感じます 非常に大粒なものがたくさん入ってますが、サイズにばらつきがあります 葉っぱが残ってるものがちらほら見受けれる 量に対する値段はまじで超絶お得だと思えた 甘く美味しくいただきたければベシャベシャにつけるレベルで練乳をつかうか、スムージー、ジャム、いちごソースなどの加工をすること！
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ポチップ
冷凍スリーベリーミックス
ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリーのスリーベリーミックス。
- これしかない。冷凍ミックスベリーは今のところこれが最強かと。 ご近所のスーパーから冷凍ミックスベリーが消えて久しく、朝食のルーティンとしてのヨーグルト＋グラノーラ＋ミックスベリーを放棄したくなかったので若干お高いですが購入しました。 量が量なので冷凍室のスペースが結構入り用になります。 味は、普通に美味しいです。ブラックベリーが良いですね。 あと、ジッパーがついてますがゆるめなので要注意です。
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ポチップ
一般的な冷凍食品に含まれる添加物
私はコストコで冷凍食品を購入する際に、添加物が含まれているかどうかを確認しています。スーパーなど店頭で商品の添加物を確認する場合、商品の一括表示(原材料部分〇〇/〇〇～)を確認してください。
一般的な冷凍食品に含まれる添加物
| 用途 | 概要 | 使用食品 |
|---|---|---|
| 甘味料 | 砂糖の代用品 | 菓子・醤油 清涼飲料水 |
| 着色料 | 人為的に色調調整 | 菓子・漬物 食肉製品 |
| 酸化防止剤 | 酸化を防止 | 缶詰・菓子 清涼飲料水 |
| 発色剤 | 安定した赤色が出す | 食肉製品 いくら |
| 乳化剤 | 混ざらない物質を 均一にする | 乳製品 チョコ |
| 調味料 | 旨味成分を合成や 抽出したもの | レトルト インスタント |
| 香料 | 香りをつける | パン・チョコ |
コストコ冷凍食品に関するよくある質問
- コストコのオーガニック冷凍野菜は何が良いのですか？
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最大のメリットは、「手軽さ」と「高い栄養価」の両立です。 コストコのオーガニック（有機）野菜は、旬の時期に収穫してすぐに急速冷凍されているため、生鮮野菜よりも栄養価が維持されているケースが多くあります。また、すでにカットや下処理が済んでいるため、忙しい時でも洗ったり切ったりする手間を省いて、安心・安全な食材を食卓に取り入れられます。
- Q2. 大容量ですが、最後まで美味しく使い切るコツはありますか？
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劣化を防ぐための「冷凍焼け対策」がポイントです。
小分けにする: 使う分量ごとにラップで包み、ジップロック等に入れて空気を抜いて保存する。
クリップを併用: 元の袋のジッパーを閉める際も、さらにクリップで留めるなどして密封性を高める。 基本的には、味の劣化を感じる前「1〜2ヶ月以内」を目安に使い切るのが理想的です。 - 冷凍のオーガニックフルーツは、解凍してそのまま食べても大丈夫？
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はい、そのまま美味しくいただけます。 ミックスベリーやマンゴーなどは、半解凍の状態でシャーベットのように食べるのが人気です。ヨーグルトやシリアルのトッピング、スムージーの材料、パンケーキのソース作りなど。
- 「カークランドシグネチャー」のオーガニック商品は信頼できますか？
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コストコの自社ブランドである「カークランドシグネチャー」のオーガニック製品は、日本の有機JASマークや、アメリカの厳しい基準であるUSDAオーガニック認証を受けています。高品質なオーガニック基準をクリアしながら、自社ブランドだからこそできる圧倒的なコスパ（低価格）を実現しているのが最大の特徴です。
コストコ無添加冷凍食品のまとめ
一般的な冷凍食品には、調味料(アミノ酸等)、甘味料、着色料、乳化剤、香料、酸化防止剤などの食品添加物が入ります。その中でもおすすめのコストコで買える添加物不使用の商品をまとめました。
コストコにもたくさん無添加の冷凍食品がありますが、イオンやカルディなどの無添加食品もまとめています。参考にしてみてください。最後までご覧いただきありがとうございます。
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